- berita pintar, sains berita pintar
Ragi Bir adalah Kolaborasi Antarabangsa yang Benar
Selama ribuan tahun, manusia telah menggunakan Saccharomyces cerevisiae atau yis bir untuk membuat bir. Sebaliknya yis, yang dianggap sebagai organisma yang dijangkiti manusia pertama, telah mengembara di seluruh dunia, bergerak dan bercampur dengan spesimen lain. Sesuai dengan itu, penyelidikan baru mendapati bahawa bir adalah lintas budaya walaupun pada tahap mikroskopik