Kebanyakan orang minum kopi perkara pertama pada waktu pagi. Tetapi adakah cara yang betul untuk melakukannya? Jika anda pernah mempunyai kopi dan merasa seperti itu tidak berfungsi, anda telah menjalani bidang chronopharmacology-kajian bagaimana ubat-ubatan dan ubat-ubatan berinteraksi dengan biologi anda.
Apabila ia datang kepada kopi, bahagian utama biologi untuk dipertimbangkan adalah tahap badan anda kortisol-hormon yang berkaitan dengan tekanan dan kewaspadaan. Semakin banyak kortisol dalam badan anda, anda secara lebih sengaja memberi isyarat kepada anda, jelas Steven Miller di NeuroscienceDC. Semakin berwaspada anda, kopi kurang berkesan akan menjadi. Oleh itu, anda harus menghabiskan masa dengan dos kafein anda dengan kencing anda di cortisol, Miller berkata:
Walaupun tahap cortisol anda mencapai puncak antara 8 dan 9 pagi, terdapat beberapa kali lagi di mana paras purata darah-darah sekali lagi dan berada di antara tengah hari hingga 1 petang, dan antara 5:30 hingga 6:30 malam. Pada waktu pagi, kopi anda mungkin akan menjadi yang paling berkesan jika anda menikmati antara jam 9:30 pagi dan 11:30 pagi, apabila paras kortisol anda jatuh sebelum kenaikan seterusnya.
Menurut Perkhidmatan Kesihatan Kebangsaan di United Kingdom, masa yang optimum untuk minum kopi adalah pada jam 2:16 petang. Mereka tidak mendasarkan pada pengukuran kortisol, tetapi kajian ketika pekerja merasa paling letih. Dan jika anda benar-benar ingin mendapatkan pengalaman kopi maksimal yang paling optimum, LifeHacker menyarankan untuk mengambil kopi selama 15 minit (tidak lagi) selepas anda menghidupkan kopi anda-strategi yang dikenali sebagai "rehat kafein."
Lagi dari Smithsonian.com:
Sejarah Kebudayaan Kopi di Amerika
Dari Elephant Poop Coffee Comes Elephant Poop Coffee Beer
