Kami hidup dalam masa yang menarik-dan sedikit membimbangkan. Hanya pada tahun yang lalu, penemuan baru mengenai asal usul spesies kami telah diterbitkan, ahli genetik terus membuka kunci kerja DNA konstituen kami, penemuan dramatik menggembirakan pemahaman kita tentang kehidupan di masa lalu, dan kapal angkasa telah terbang ke banyak sudut yang belum diterokai sistem solar. Ia boleh menggelincir untuk mencuba untuk mengesan semuanya, terutamanya kerana para saintis terus memberi amaran mengenai kemusnahan iklim dan pelaku peraturan rok penyangak untuk melakukan penyuntingan genetik pada manusia. Nasib baik, 2018 juga tahun penuh dengan buku-buku sains yang hebat, cara sempurna untuk mengambil langkah mundur dan mempertimbangkan implikasi penemuan dan eksperimen baru. Sama ada anda ingin melihat ke dalam sains keturunan manusia, atau ke luar ke Pluto dan seterusnya, buku-buku sains terbaik tahun ini akan mengajar anda sesuatu bahawa manusia itu sendiri hanya mula belajar.
Mengejar Horizons Baru: Di dalam Misi Pertama Epik ke Pluto
Pada hari pertama tahun 2019, kapal angkasa New Horizons NASA akan berlayar melewati Ultima Thule, sebuah batu ruang berais yang mengorbit di luar sistem suria. Perjalanan terbang akan menandakan perjumpaan planet yang paling jauh dalam sejarah manusia, dan imej dan data sains yang dipancarkan kembali ke Bumi dijangka akan mengubah pemahaman kita tentang Kuiper Belt, yang sebahagian besar tidak diterokai di luar Neptunus. Tetapi hampir empat tahun sebelum pertemuan Ultima Thule, New Horizons menyelesaikan misi utama: pertemuan pertama dengan Pluto. Apabila kapal angkasa dilancarkan pada tahun 2006, Pluto masih dianggap sebagai planet, dan pesawat New Horizons melengkapkan peninjauan awal sistem suria. Dalam Mengejar Horizons Baru, penyiasat prinsip Alan Stern berkongsi dengan saintis planet David Grinspoon pertempuran politik dan kejayaan kejuruteraan yang membawa manusia ke Pluto dan seterusnya.
Skuad Racun: Perang Salib Satu Kekukuan Seorang Ahli Kimia untuk Keselamatan Makanan pada Pusingan Abad ke-20
Menjelang abad ke 19, pembungkusan industri dan pengedaran makanan dan minuman telah menjadi sebuah syarikat yang mematikan. Susu bercampur dengan cecair embalming dan daging yang rosak dipelihara dengan produk pembersihan hanyalah beberapa mimpi buruk yang dapat dihadapi pengguna apabila membeli bahan makanan di bandar-bandar utama Amerika Syarikat. Pada tahun 1883, profesor kimia Purdue, Harvey Washington Wiley dinamakan sebagai ketua ahli kimia Jabatan Pertanian, dan beliau melancarkan perang salib untuk menghilangkan AS yang habis diperkaya. Wartawan pemenang Pulitzer dan penulis Deborah Blum menceritakan kembali kisah kampanye Wiley yang menyiasat kes-kes penipuan makanan dan minuman, berkempen tanpa kekerasan untuk perlindungan pengguna bersama tokoh-tokoh seperti penulis Upton Sinclair, dan mengumpulkan "skuad racun" sukarelawan muda untuk menguji berbagai pengawet makanan yang digunakan pada masa itu-kesemuanya berpunca dari Akta Makanan dan Dadah Murni pada tahun 1906.
Kebangkitan dan Kejatuhan Dinosaur: Sejarah Baru Dunia yang Hilang
Bercahaya dengan berpuluh-puluh ilustrasi dan gambar, The Rise and Fall of Dinosaurs mengisahkan pemerintahan kadal yang dahsyat dan kehilangan tiba-tiba mereka dari Bumi 66 juta tahun yang lalu. Dalam pandangan yang komprehensif ini mengenai penemuan dan pandangan terbaru dalam kehidupan dinosaur, ahli paleontologi Amerika Steve Brusatte memperincikan evolusi makhluk-makhluk ini dari penghuni gua kecil ke Goliaths hutan dan dataran prasejarah. Dari asal-usul dinosaur di awal Triassic, melalui penguasaan planet mereka semasa Jurassic, dan menyimpulkan dengan mogok asteroid di akhir Cretaceous yang bertepatan dengan peristiwa kepupusan seluruh dunia, The Rise and Fall of Dinosaurs mengandungi butiran baru mengenai makhluk-makhluk yang menarik yang berkembang jauh sebelum munculnya homo sapiens .
Hilang dalam Matematik: Bagaimana Kecantikan Menjadi Fizik Astray
Matematik, dan aplikasi langsungnya dalam fizik teori, sering cantik, elegan dan mendalam sehingga titik perbezaan antara matematik dan falsafah mengaburkan. Fizik telah lama berpegang teguh kepada tanggapan bahawa penjelasan tentang dunia semulajadi boleh dinyatakan dalam persamaan-persamaan halus dan undang-undang sejagat, dan teori-teori yang lebih rumit atau bercanggah cenderung tidak betul daripada penyelesaian mudah dan elegan: E = mc 2 . Tetapi ahli fizik teori dan teori Sabine Hossenfelder, yang mengkaji hubungan (atau kekurangannya) mekanik kuantum dan graviti, berpendapat dalam bukunya Lost in Math bahawa usaha ini untuk estetikisme matematik telah menjadi latihan dogmatik dalam khayalan. Hossenfelder menghilangkan matematik untuk bergelut dengan kemungkinan bahawa kosmos bukanlah struktur yang harmoni, seimbang, menunggu diterangkan oleh epiphany elegan yang seterusnya, tetapi merupakan suatu keadaan kekacauan yang misterius bahawa, jika kita memahami dengan lebih jelas, mesti akan didekati dengan pemerhatian dan pengukuran saintifik yang tidak berat sebelah untuk mendedahkan apa yang ada, dan bukan apa yang sepatutnya.
Artis Dinosaur: Obsesi, Pengkhianatan, dan Quest untuk Trophy Ultimate Bumi
Bahagian pelajaran paleontologi dan sebahagian misteri kejahatan antarabangsa, The Artist Dinosaur adalah kisah seorang pengumpul fosil yang ketakutan yang mendapati dirinya berada di sisi undang-undang yang salah. Pemilikan fosil dinosaur adalah perkara rumit-banyak negara mendakwa semua fosil di dalam sempadan mereka sebagai harta saintifik negara, tetapi di Amerika Syarikat, jika fosil ditemui di hartamu, itu milikmu. Pemilik tanah di barat bahkan akan menyewakan tanah mereka untuk pemburu fosil untuk mencari, dan pasaran dinosaur yang meriah untuk pengumpul dan muzium peribadi telah muncul sebagai hasilnya. Pengarang dan penyumbang kepada The New Yorker, Paige Williams, menceritakan kisah asal Floridian Eric Prokopi, yang menjadi ahli mencari, memasang dan menjual fosil dinosaur. Tetapi apabila salah satu spesimennya, kerangka Tyrannosaurus bataar hampir lengkap, dijual di lelongan New York untuk lebih dari satu juta dolar, soalan dengan cepat muncul di mana fosil yang indah berasal dari-dan paleontolog di seberang dunia di Mongolia telah satu idea.
Pertama di Fly: Drosophila Research and Discovery Biology
Calon utama untuk kajian fisiologi umumnya adalah tikus makmal, tetapi makhluk yang kurang mungkin telah memberi sumbangan besar kepada pemahaman kita tentang biologi: lalat buah biasa. Dihargai dalam penyelidikan untuk kitaran hayat pendek dan keupayaan untuk membiak dalam jumlah yang banyak, lalat buah, Drosophila melanogaster, dalam banyak cara adalah organisma yang sempurna untuk mempelajari genetik, biologi selular, imunologi dan tingkah laku. Seperti manusia, lalat boleh belajar dan menyimpan informasi, mereka mula merosot dengan usia, dan mereka mempunyai sistem kekebalan untuk memerangi penyakit dan jangkitan. Pensyarah Harvard mengenai genetik Stephanie Elizabeth Mohr mengisahkan bagaimana lalat buah telah menjadi asas penyelidikan saintifik selama lebih dari satu abad. Dari kajian kanser dan diabetes, untuk menganalisis data genom manusia, lalat buah adalah organisma yang tidak ternilai dalam makmal di seluruh dunia.
Dia Memiliki Ibu Ibu Ketawa: Kekuatan, Perbalahan, dan Potensi Keturunan
Dalam buku barunya, wartawan sains Carl Zimmer meneroka banyak faktor, dari genetik hingga mikrob kepada persekitaran, yang kita mewarisi dari nenek moyang kita untuk menjadikan kita siapa kita. Oleh kerana kajian gen menjadi lebih mudah dan komprehensif, para saintis telah menyedari bahawa genom kita bukan sekadar satu perkara yang mudah mewarisi bahan dari ibu dan ayah, tetapi DNA kita disatukan bersama dari pelbagai sumber yang mengejar di sepanjang garis leluhur yang berbeza. Hasil genetik seringkali rumit dan beragam sebagai keperibadian individu, dan DNA hanya merupakan asas sifat keturunan kami. Sebagai sel-sel berlipat ganda untuk membentuk tubuh kita dan bakteria yang ditanam dalam keberanian kita, kita mengambil lebih daripada sekadar DNA dari mereka yang datang sebelum kita-dan itu tidak mengatakan apa-apa faktor alam sekitar yang membentuk minda dan badan kita. Dengan melihat ke hadapan dalam penyelidikan utama hari ini, Zimmer meneroka apa yang kita tahu mengenai keturunan dan apa yang masih perlu kita pelajari.
Tutup Menemui Humankind: Ahli Paleoantropologi Menyiasat Spesies Kita yang Berevolusi
Sejak saat ini nenek moyang hominin kami bangkit dan memasuki dunia, spesies kami telah berkembang. Umat manusia kami mencipta struktur sosial, berpindah ke iklim baru, belajar menabur dan menuai dan mengembangkan teknologi yang lebih canggih ketika tamadun mula merangkumi dunia. Sejak itu, petunjuk arkeologi dari masa lalu yang jauh, seperti tengkorak dan alat batu, telah memberi paleoanthropologists pemahaman yang lebih komprehensif mengenai nenek moyang manusia, di mana mereka berasal, dan di mana mereka pergi. Dalam Pertemuan Menutup Humankind, ahli paleoanthropolog Korea terkemuka Sang-Hee Lee meneroka kebangkitan homo sapiens, mencatatkan penemuan dan penyelidikan terkini, dan meneroka persoalan mengapa spesies kita bertahan sementara nenek moyang kita seperti Neanderthal ditinggalkan.
Wilding: Pulang Alam ke Ladang British
Selepas membuat kesimpulan bahawa pertanian tanah liat mereka yang terletak di selatan London tidak bersifat ekonomi, penulis Isabella Tree dan suaminya membuat pilihan dramatik: menjadikan tanah itu kembali ke alam liar. Di Wilding, Tree menguraikan kisah "eksperimen Knepp, " usaha untuk mengembalikan 3500 ekar tanah England dari ladang ke padang gurun. Dengan memperkenalkan mamalia besar yang menyerupai hewan yang pernah berkeliaran di Inggris, seperti lembu, babi, kuda dan rusa, eksperimen Pohon menghasilkan tempat perlindungan hidupan liar yang luar biasa setelah hanya satu dekad membiayai semula tanah itu. Spesies yang rentan dan jarang berlaku, seperti burung merpati dan rama-rama maharaja, kini secara bebas menghasilkan semula dalam pemeliharaan Knepp. Dalam sebuah kisah yang memoir peribadi sebahagian, sebahagian daripada kerja pemuliharaan, Tree mendedahkan keupayaan liar untuk menuntut semula tanah-selagi manusia melangkah keluar dari jalan.
Apa yang Akan Datang Masa Depan: Para Ahli sains Ramai Penemuan Besar Seterusnya-dan Menerangkan Bagaimana Kejayaan Hari Ini Sudah Membentuk Dunia Kita
Dalam pandangan yang menyerupai pelbagai bidang penyelidikan, ahli fizik teori Jim Al-Khalili menyunting koleksi esei oleh saintis terkemuka mengenai segala-galanya dari kecerdasan buatan untuk teleportasi. Adakah manusia akan menetap di planet lain? Adakah kita akan menambah diri dengan bionik? Bolehkah kita menghapuskan penyakit kita secara kekal, atau mengimbangi keperluan kita yang tidak dapat dipenuhi untuk tenaga dengan iklim yang pesat berubah di planet kita? Soalan-soalan ini dan banyak lagi ditangani menggunakan penemuan dan penemuan baru-baru ini sebagai pandangan yang mungkin tentang apa yang akan datang. Apabila ia datang kepada apa yang kelihatan seperti masa depan, kita tidak boleh tahu dengan pasti-tetapi buku ini menyediakan beberapa teka-teki yang berpendidikan.
Mempunyai masalah melihat senarai buku kami? Matikan penyekat iklan anda dan anda semua akan ditetapkan. Untuk lebih banyak cadangan, lihat Buku Terbaik 2018.
