Apa Harpman memanggil permulaan tudung yang boleh diguna semula. Gambar ihsan Google Paten.
Di bawah katil Louise Harpman, di dalam peti bebas asid, terdapat kes-kes yang dikawasan berdinding dua, terkawal iklim dan yang dilindungi UV yang dipenuhi dengan penutup cangkir kopi plastik. Lebih 550 tepat-dan jumlahnya semakin meningkat.
"Apabila saya berada di 7-Eleven dan saya melihat tudung yang saya tidak pernah lihat sebelum saya berfikir 'Oh wow! Ini hebat! ' Jadi saya ambil pasangan yang berfikir ada orang di luar sana yang ingin berdagang dengan saya, "kata Harpman. "Kebanyakan masa, saya terkejut jika terdapat tiga orang lain di dunia yang berminat dalam hal ini."
Harpman tahu sekurang-kurangnya satu lagi: Rakan perniagaannya Scott Specht. Bersama-sama mereka menjalankan firma arsitektur di New York City dan merupakan pemilik bangga koleksi terbesar minuman yang dipatenkan secara bebas-melalui cangkir plastik di Amerika. Koleksi itu mendapat perhatian pada tahun 2005 dengan kemasukannya ke dalam Proteus Gowanus, sebuah galeri Brooklyn, dan satu ciri dalam Kabinet untuk diikuti, dan minggu depan, lebih daripada 50 penutup mereka akan muncul di pameran baru Museum Nasional Amerika, "MAKANAN: Mengubah Meja Amerika 1950-2000. "
Seorang profesor seni bina dan reka bentuk di New York University, Harpman telah mengajar kelas mengenai pengumpulan dan budaya muzium. Dia berpendapat bahawa penutup yang rendah merepresentasikan peralihan utama dalam budaya "pergi" Amerika, dan bagaimana kebanyakan daripada kita melihat biasa.
"Terdapat pengumpul yang siap menyelesaikan siapa yang ingin memastikan mereka mempunyai satu atau dua perkara yang ada di luar sana, " katanya. "Saya bukan pengumpul macam itu; tiada usaha untuk tutup ini untuk saya. Saya tidak akan sedar pergi ke setiap tempat yang menjual kopi hanya untuk melihat apa yang mereka gunakan. Saya mempunyai cerita yang membawanya, dan cerita itu juga penting bagi saya. "
Stok simpanan mereka yang tipis, penutup putih kebanyakannya bermula pada tahun 1982 apabila Harpman dan Specht berada di sekolah, dan mendapati trik lain pelajar kolej di kampus Yale School of Architecture akan digunakan ketika bergegas ke kelas, kopi di tangan.
"Semua orang akan mempunyai sedikit cara untuk mengupas sebahagian tudung kopi supaya mereka dapat mengambilnya, " katanya. "Dengan mengeluarkan segitiga kecil dari bahagian atas tudung dan membuangnya, mereka boleh minum melalui bahagian atas, tetapi ia tidak berfungsi dengan baik."
Kaedah ini menghilangkan kepingan dari tudung, yang dipanggil "pick gitar" oleh penulis dan sejarawan Philip Patton, mendapat pemikiran Harpman: Di manakah permulaan ini? Siapa yang mempunyai idea ini dahulu? Apakah arahan yang diambil oleh tudung kopi dan ke mana ia menuju?
Arkitek, Louise Harpman, memanggil paten ini yang dikemukakan pada tahun 1934, "Elusive Stubblefield Lid" - versi terawal yang dia temui dalam penutup cawan kopi plastik yang kita lihat hari ini. Gambar ihsan Google Paten.
Evolusi tudung cawan kopi plastik tidak berstruktur dan sukar untuk dikesan. Terdapat beberapa pereka yang bekerja secara bebas untuk syarikat-syarikat di seluruh negara dan proses paten kompleks yang meninggalkan banyak ruang bagi idea untuk tersesat dalam shuffle. Banyak paten diberikan dan tidak pernah masuk ke dalam pengeluaran. Gali melalui pendaftaran paten AS dan anda akan dapati salah satu penutup minuman terawal yang diserahkan pada tahun 1934-Apa Harpman memanggil tudung Stubblefield yang "sukar difahami", atau "Cap untuk Minum Gelas." Dia ragu-ragu untuk memanggil tudung " pertama "seumpamanya, sebagai bekas cecair yang mendahului reka bentuk ini berbeza dalam fungsi dan bentuk. Tujuan utamanya adalah untuk membantu kanak-kanak meminum minuman tanpa tumpahan-berguna untuk ibu-ibu, sudah tentu, tetapi jauh dari penutup yang kita gunakan untuk latte pagi hari ini.
Ahli sejarah makanan, Cory Bernat, yang menghampiri Harpman mengenai memperoleh penutup untuk Muzium Sejarah Amerika Kebangsaan, telah mengkaji "pergi" budaya secara meluas untuk pameran MAKANAN yang akan datang. Dia menyimpan susunan Mekanik Popular di atas meja beliau sejak tahun 1940-an. Rak buku beliau penuh dengan buku masakan dan katalog. Koleksi Harpman, Bernat berkata, adalah mengenai konteks.
Cory Bernat menyediakan penutup kopi untuk pemasangan di pameran muzium Sejarah Amerika yang baru. Gambar oleh Steve Velasquez
"Apa yang penting mengenai tudung kopi ialah sifat pelupusan-bahawa orang boleh berfikir, 'Apabila saya selesai dengan ini saya boleh berhenti memegangnya dan tidak merasa bersalah.' Ia adalah unik sebahagian daripada separuh kedua Amerika abad ke-20. Anda tidak akan pergi ke negara asing dan mencari orang menghirup kopi semasa berjalan. "
Bernat berkata bahasa yang digunakan dalam aplikasi paten yang disertakan adalah penting dalam memetakan evolusi "pergi" budaya. Setiap peningkatan kecil dalam reka bentuk tudung menandakan perubahan yang inovatif. Deskriptor seperti "pengekalan haba, " "keselesaan mulut, " "pengurangan percikan" dan "pengaktifan satu tangan" sebagai contoh.
"Syarat-syarat ini benar-benar difikirkan, " katanya, "Kedengarannya seperti kereta kejuruteraan atau sesuatu."
Harpman berpendapat bahawa pelan cetak biru untuk kopi sebenarnya sama seperti teknikal sebagai kereta. Dia mencipta taksonomi untuk pengumpulan itu, yang dia butir dalam Kabinet, yang meletakkan penutupnya menjadi empat kategori: "Peel", "Pucker", "Pinch" dan "Puncture." Dengan kaedah ini, dia mengatakan dia hampir dapat mengesan evolusi ke belakang kerana beberapa kelemahan dalam reka bentuk tudung muncul. Pengertian paten perlahan-lahan mengungkap jawapan kepada pereka pertanyaan dan pengguna bertanya: Bagaimanakah tudung itu tetap di atas cawan sehingga ia tidak menyala? Sebaik sahaja anda memukul melalui penutup, bagaimana anda boleh memastikan ia masih mempunyai integriti struktur? Dengan kata lain, bagaimanakah reka bentuk tudung memenuhi permintaan yang meningkat untuk minum kopi dengan cepat?
Pada tahun 1970-an terdapat kira-kira sembilan paten individu untuk tutup minuman. Menjelang tahun 80-an, jumlahnya meningkat kepada 26. Namun, ada beberapa contoh lain yang terdapat pada penutup yang sebelum ini 'boom cover' 80, seperti "Penutup Penutup Lip Terbuka untuk Bekas Cecair" yang difailkan pada tahun 1966. Tetapi walaupun alat ini lebih banyak digunakan untuk termos dan bekas lain "jenis yang tidak dapat dituangkan". Reka bentuk ini menunjukkan kelemahan dari penutup terdahulu di pasaran yang tidak membenarkan bibir pengguna membentuk meterai yang tepat di atas pembukaan yang "Secara amnya menghalang peminum dari mengelakkan tumpahan cecair." Sukar untuk mengesan sama ada tudung khusus ini pernah menghasilkannya, tetapi unsur-unsur reka bentuk asas, Harpman mengatakan, nampaknya "prekursor genetik yang tidak aktif" untuk penutup baru seperti Solo Pengembara Plus yang menggunakan sekeping kecil plastik untuk membuat penutup berputar di atas mulut.
Menjelang tahun 70-an, bahasa paten memberi tumpuan kepada "menjalankan" minuman untuk digunakan pada pesawat-pesawat dan kereta-kereta api seperti "pembawa biasa" yang tertakluk kepada pergerakan tiba-tiba. "Tutup penutup penutup yang menghalang sampah minum-minum untuk bekas terbuka terbuka" yang diajukan oleh pencipta Stanley Ruff pada tahun 1976, sebagai contoh, berjanji untuk mengurangkan "gelombang slosh" apabila "pergerakan bekas tidak teratur atau tiba-tiba." "Kaedah memilih gitar" yang dilihatnya di kolej, penutup ini juga digunakan sekali sahaja dan mereka tidak menyimpan kopi dalam cawan semasa pengguna sedang bergerak.
Reka bentuk tudung dari tahun 1976 dijanjikan untuk mengurangkan "gelombang slosh" atas "pergerakan kontainer yang tidak teratur atau tiba-tiba." Gambar dari Paten Google.
Sehingga tahun 80-an, penutup telah dibina supaya sepanjang garis berlubang, peminum boleh menumbuk melalui tudung untuk membuat pembukaan untuk penggunaan tanpa cara menutupnya kembali. Harpman menyifatkan "mengupas dan klik" (di dalam kategori "Peel") reka bentuk penutup seperti "Piala Cakera Disposable" yang difailkan pada tahun 1980 sebagai permulaan tudung yang boleh diguna semula.
"Pada saat itu, kami memutuskan untuk membelinya kembali, maka anda akan mula maju dalam sepuluh tahun ke depan. Anda boleh menghirup mulut pertama di kedai, menutupnya dan kemudian mengambilnya dengan anda dan ia masih panas, "katanya. "Idea itu tidak begitu banyak sehingga tudung dapat ditutup tetapi reka bentuk mewakili keperluan untuk kepuasan segera - anda hanya membayar untuk kopi secukupnya, anda perlu bangun sekarang."
Terangkan ledakan cawan kopi perjalanan dengan penutup seperti "Coffee Cup Lid Travel" yang difailkan pada tahun 1984, dengan "menghirup pelabuhan" yang membolehkan pengguna untuk memasuki gerakan tanpa menjejaskan struktur tudung. Pada tahun 1986, Pengembara Solo melanda tempat kejadian dan kekal sebagai salah satu alat kopi yang paling banyak digunakan di Amerika, malah mendapat tempat di pameran 2004 Muzium Seni Moden "Humble Masterpieces."
The "Coffee Cup Travel Lid" yang difailkan pada tahun 1984, lengkap dengan "pelabuhan yang menghirup." Gambar dari Paten Google Paten.
"Saya fikir kebanyakan inovasi radikal berlaku dalam tempoh 10 hingga 12 tahun lepas sahaja, " katanya. "Lebih banyak lagi penutup yang keluar untuk menampung sesuatu yang kami terima sebagai keperluan, bukan? Orang Amerika perlu minum minuman panas untuk pergi. "
Dengan pengecualian beberapa peningkatan dalam keselesaan pengguna yang membenarkan ruang untuk hidung peminum dan ciptaan tudung kubah yang meninggalkan ruang untuk mewah, berbuih, latte untuk muat di bawah topi tanpa mendapat hancur, penutup cawan kopi tidak berubah banyak. Sebenarnya, banyak gelendong yang tidak sempurna yang menyebabkan gelendong yang tidak sempurna masih di luar sana, merosakkan blus setiap hari.
Tudung Piala Solo yang terkenal. Gambar ihsan Google Paten.
Tetapi dalam siri penyelesaian masalah ini, Harpman melihat masa depan untuk peminum kopi yang sedang dalam perjalanan, dan dia mempunyai beberapa teori tentang arah mana produk diketuai berdasarkan apa yang berlaku di pasaran.
- The "Aromat Coffee Lid" dari MINT melepaskan aroma seperti hazelnut atau vanila apabila wap menyentuh tudung. Combo rasa aroma dinamik ini adalah sesuatu yang telah kita lihat dari resep Belanda untuk stroopwafle, yang pertama kali dinikmati di Belanda pada tahun 1784.
- Tudung gelongsor Double Team menjanjikan "kopi di dalam cawan anda, bukan pada baju anda!" Dan baik untuk pelbagai kegunaan.
- Tudung ganti warna ini memberi isyarat kepada peminum kopi bahawa kandungannya panas dengan berubah dari kopi coklat ke warna merah terang apabila suhu naik. Jika bahagian penutup di atas bibir cawan berwarna merah, ia menunjukkan bahawa topi itu tidak digunakan dengan betul.
- Peets Coffee keluar dengan rancangan yang memberi tekanan Perancis sekali pakai kepada setiap pelanggan mereka pada tahun 2010. LA Weekly memanggilnya sebagai '' selepas cawan To-Go selama 3 minit, "Harpman menyebutnya" sakit di pantat. "
Memandangkan permintaan pengguna meletakkan reka bentuk penutup ini berubah, Harpman pasti satu perkara: Lebih banyak "di mana-mana" Amerika menjadi, semakin ramai pengeluar mesti menyesuaikan reka bentuk mereka.
"Apabila anda meletakkan sesuatu di dalam muzium, anda berkata, 'Oh, saya perlu memberi nilai ini, ' tetapi tiada siapa yang tahu bagaimana untuk menghargai koleksi ini yang saya ada, dan ia tidak dijual, " katanya. "Terdapat satu lagi nilai yang saya bicarakan, iaitu memahami bahawa anda melihat sebahagian daripada budaya yang akan masuk ke dalam tapak pelupusan."
