Bulan lalu, American Academy of Pediatrics menyeru cukai yang akan dilaksanakan pada minuman manis, tanda kebimbangan yang semakin meningkat terhadap jumlah anak-anak gula yang dimakan melalui soda, jus manis dan minuman lain. Dalam penunjuk yang membimbangkan mengenai penetapan minuman beralkohol negara, satu kajian baru mendapati bahawa satu daripada lima kanak-kanak dilaporkan tidak meminum air pada hari tertentu dan anak-anak tersebut menggunakan lebih banyak kalori daripada minuman manis daripada anak-anak yang minum air, menurut Reuters 'Lisa Rapaport.
Laporan yang diterbitkan dalam JAMA Pediatrics, menganalisis data perwakilan negara dari Kajian Kesihatan dan Pemakanan Peperiksaan Negara, yang menawarkan maklumat mengenai 8, 400 kanak-kanak berumur dua dan 19 tahun. Termasuk dalam kaji selidik adalah data mengenai air kanak-kanak dan penggunaan minuman manis, bersama-sama dengan maklumat mengenai pengambilan kalori dari minuman bergula dan peratus daripada jumlah kalori yang datang dari minuman ini.
Penyelidik mendapati bahawa sekitar 20 peratus kanak-kanak melaporkan tidak minum air sepanjang hari. Dan mereka menggunakan hampir dua kali lebih banyak kalori, secara purata, daripada anak-anak yang minum air. Secara keseluruhan, peserta kajian muda mengambil 132 kalori soda dan minuman manis lain setiap hari. Jumlah itu jatuh kepada 112 kalori dengan pengambilan air, penyelidik mendapati. Tetapi kanak-kanak yang tidak minum air mengambil purata 210 kalori daripada minuman manis.
"Melaraskan pembolehubah sosiodemografi, " penulis kajian menulis, "tiada pengambilan air dikaitkan dengan pengambilan 92.9 ... lebih banyak kalori dari [minuman manis manis] di kalangan peserta berusia 2 hingga 19 tahun."
Kalori tambahan mereka tidak memberikan banyak nilai pemakanan dan mereka boleh menambah, menurut Asher Rosinger, pengarah kajian utama dan pengarah Makmal Air, Kesihatan, dan Pemakanan di Penn State. "Apa yang anda perlu ingat ialah tambahan kalori sebanyak 3, 500 kalori sama dengan berat badan satu paun, " kata Rosinger. "Jadi jika anda tidak memberi pampasan untuk kalori tambahan itu, maka lebih dari sebulan, anda berpotensi mendapat pound."
Minuman manis telah, sebenarnya, dikaitkan dengan obesiti kanak-kanak, diabetes jenis 2, masalah pergigian dan kolesterol tinggi. "Saya telah melihat kanak-kanak berumur 2 tahun dengan penyakit hati berlemak dan remaja dengan diabetes jenis 2, " kata Natalie Muth, pakar kanak-kanak California, kepada Andrew Jacobs, New York Times. "Ini adalah penyakit yang kita lihat pada datuk nenek mereka."
Kajian baru ini tidak membuktikan bahawa minum air kurang menggalakkan kanak-kanak untuk minum lebih banyak soda, atau sebaliknya, sebagai nota Ed Gizmodo. Tetapi ia mencadangkan bahawa terdapat hubungan yang songsang, dan orang dewasa harus menggalakkan anak-anak minum air supaya mereka tidak menukarnya untuk sesuatu yang kurang sihat.
"Kanak-kanak perlu mengambil air setiap hari, dan pilihan minuman pertama untuk kanak-kanak perlu air, " kata Rosinger. "Kerana jika mereka tidak minum air, mereka mungkin akan menggantikannya dengan minuman lain, seperti minuman manis, yang kurang sihat dan mempunyai lebih banyak kalori."
Adalah penting untuk diperhatikan, seperti yang dilakukan oleh penulis kajian, penyelidikan tidak menyumbang kepada sebab-sebab kompleks mengapa sesetengah kanak-kanak mungkin tidak minum cukup air. Di Amerika Syarikat, sebagai Sera Young dilaporkan untuk Scientific American pada bulan Februari, laporan pencemaran air dari plumbum atau tembaga semakin meningkat. Di kawasan pedalaman di negara ini, larian dari baja menjangkiti telaga. Sesetengah keluarga menutup air kerana mereka berjuang untuk membayar bil.
Jadi meningkatkan pengambilan air di kalangan kanak-kanak-yang mungkin mengurangkan penggunaan minuman manis-bukan hanya untuk mempromosikan air minuman bergula. "Meningkatkan akses kepada selamat, air percuma, " penulis kajian menulis, "adalah penting untuk kesihatan kanak-kanak."
