Setahun yang lalu, pada 21 November, sebuah blog dilahirkan di sini di Smithsonian.com. Sebuah blog kecil FAT, anda mungkin berkata.
Tetapi mari meninggalkan metafora bayi di belakang, adakah kita? Kerana ia akan menjadi agak pelik jika kami memberitahu anda untuk makan bayi kami. Fikirkan FAT lebih sebagai kafe yang mesra, atau mungkin sebuah keranjang jalanan, yang mengabadikan bantuan berita, sains dan budaya makanan. (Hei, itu menarik. Kita harus menggunakannya sebagai tagline atau sesuatu.)
Kami telah menyediakan menu hari jadi khas jawatan yang lalu untuk dibaca. Kami berharap anda menikmati perayaan ini, dan seperti biasa, kami mengalu-alukan maklum balas anda! (Bukan makanan anda kembali. Itu boleh menjadi kotor.)
Sejarah Makanan Berukuran Bite
Bagel
Kentang
Hamburger
Caesar Salad
Coklat
Gula-gula getah
Minuman
Kopi Hallucinogenic
Wain Hungary
Koktel Violet Vintage
Beer Behemoths
Margarita Pertama
Koktel Kegemaran Ernest Hemingway
Perkara Sihat
Quinoa, ibu biji-bijian
Kayu manis di otak
Sekiranya gula menjadi bahan terkawal?
Adakah makan daging merah berbahaya kepada kesihatan anda?
Adakah makanan anda selamat?
Diet melalui usia
Lima Cara Makan
Buah ara
Epal
Beet
Skuasy Musim Sejuk
Brussels Sprouts
Tomato
Makanan laut dan ayam
A Taste of Geoduck
Makanan laut yang mampan
Cracking Into Crabs
Ikan & Keripik Terbaik di Ireland
Bagaimana Turki Memiliki Namanya
The Flap Over Foie Gras
Asides
Apa manna?
Apakah makanan Amerika?
Apa itu sukatan roti?
Mengapa tidak ada sajak dengan oren?
Apa yang anda pilih untuk makan terakhir anda?
Sweet Treats
Cider Donuts
Sejarah Gingerbread
Semua Yang Anda Sekali Ingin Tahu Mengenai Coklat
Ais Krim untuk Gourmet-Toothed
Gula pada Salji
Oh, Tiada Pencuci Mulut Untuk Saya, Saya Hanya Mencari
