Hari ini, pada Hari Teh Antarabangsa, ambil sedikit masa daripada kehidupan sibuk anda untuk belajar mengenai sejarah teh.
Kandungan Terkait
- Paten Penjimatan Masa ini menghampiri jalan untuk mesin basuh pinggan mangkuk moden
- Adakah Anda Tahu Reka Bentuk Di Beberapa Rumah Putih China Dipatenkan?
- Pengasas Institusi Smithsonian Digambarkan Bagaimana Brew Kopi Lebih Baik Kopi
- Di dalam Pertandingan Teh Susu Tahunan Hong Kong
Kebanyakan teh di Amerika Syarikat dikonsumsi menggunakan ciptaan yang sedikit beratus-ratus tahun: beg teh. Sebelum beg teh, sebotol teh perlu dibuat dengan menuang air panas ke atas daun dalam penyaring teh.
Beg teh mempunyai dua cerita asal yang bersaing, menulis Sarah Stone untuk Gizmodo. Yang pertama bermula dengan permohonan paten 1901 oleh dua wanita dari Milwaukee, Wisconsin. Roberta C. Lawson dan Mary Molaren merancang "Pemegang Teh-Daun." "Mereka telah mengenal pasti masalah dengan cara teh telah biasa diseduh selama beribu-ribu tahun, " kata Stone menulis: harus membuat seluruh teh teh demi mempunyai cawan tunggal bermakna seluruh periuk itu terbuang. Penyelesaian yang paling mudah: hanya masukkan teh dalam cawan yang anda mahu minum dari. Tetapi mereka terpaksa memastikan daun itu tidak hanya terapung di dalam teh, "yang akan merosakkan kenikmatan minuman." Oleh itu, beg mesh yang dipatenkan.
Yang kedua adalah tentang Thomas Sullivan, seorang pedagang teh. Pada tahun 1908, cerita itu bermula, Sullivan mula menghantar sampel barangnya kepada pelanggannya dalam beg sutera kecil "sebagai cara menggalakkan penjualan, " tulis Stone. Tetapi pelanggannya segera melihat kemudahan pembuatan bir di dalam beg ini. "Kempen pemasaran kecil itu bekerja dan pesanan mula bergolek, yang awalnya diisi oleh Sullivan melalui bekas standard teh longgar, " tulisnya. "Para pelanggan yang telah menggunakan beg sebagai pengadu mengadu dan Sullivan tidak lama lagi mula menawarkan tehnya dalam beg."
Beg teh berubah teh selama-lamanya, tetapi pada tarikh lewat ini sukar untuk mengetahui dengan tepat apa kesan sama ada Lawson dan Molaren atau Sullivan. "Walaupun terdapat seorang saudagar teh yang bernama Thomas Sullivan yang membantu mempopularkan penjualan teh dalam beg tunggal, " tulisnya, tidak banyak bukti yang didokumenkan untuk memberi bukti kepada bahagian-bahagian individu cerita Sullivan. Dan walaupun reka bentuk Pemegang Teh-Daun 1901 lebih baik daripada kebanyakan beg teh komersial awal yang mengikuti reka bentuk Sullivan 1908, kebanyakannya menggunakan gam mencantikkan untuk mengelak beg mereka, tidak ada yang menunjukkan bahawa Molaren dan Lawson menjadi kaya dengan paten mereka.
Apa yang boleh dikatakan selamat ialah beg teh adalah hasil dari awal abad kedua puluh. Menjelang tahun 1920 beg itu adalah cara yang tegas untuk minum teh di Amerika, menulis Florence Fabricant untuk The New York Times. Tetapi kemudian ia mendapat nama yang tidak baik: "syarikat mula menjejaskan kualiti, dan sebelum itu kantung kertas kecil dipenuhi dengan gred teh terendah, " tulis Fabricant. "Pengguna tidak membantah. Malah, mereka menyukai fakta bahawa zarah minit dalam beg teh diperlukan tetapi beberapa saat dalam air panas menghasilkan cecair berperisa yang sangat berwarna dan kuat. "
Kemudahan beg teh membuat mereka melanda di Amerika Syarikat, menulis Batu. Dan ketika tahun 1950-an datang, penambahan kemudahan sebagai nilai domestik, "beg teh menyaksikan peningkatan populariti, " katanya. Ini termasuk di Britain, di mana beg teh tidak begitu popular.
Anda mungkin tidak berfikir tentang beg teh banyak. Tetapi sebagai keseronokan secawan teh menunjukkan, itu perkara-perkara kecil yang dikira.
