Tiga hidangan persegi sehari sangat berlebihan. Sekurang-kurangnya, itulah yang dikatakan seorang Amerika Victor ketika berhadapan dengan prospek makan sarapan, makan tengahari dan makan malam semata-mata. Linton Weeks NPR melaporkan bahawa idea makan tiga kali sehari mungkin lebih moden daripada yang kita fikirkan.
Minggu bercakap dengan ahli sejarah makanan Helen Zoe Veit, yang mengatakan kepadanya bahawa sesetengah rakyat Amerika, "telah makan makanan yang berasingan pada waktu pagi, apabila mereka akan makan makanan segera dengan cepat sebelum melakukan beberapa jam kerja, hanya duduk di kemudian hari pagi ke sarapan yang lebih besar, panas. "
Menggunakan contoh-contoh dari zaman yang lampau, Minggu juga mendedahkan idea yang menggoda tentang "makan malam kedua" - kemewahan mewah semasa acara sosial. Tetapi mengapa mungkin orang memerlukan makan kedua selepas yang pertama?
Hati kapur sehingga hujung malam dan kekayaan. Pengetaraan fizikal boleh menjadi petunjuk lain. Pada tahun 1840-an, menulis Elizabeth Aldrich, rakyat Amerika menjadi taksub dengan tarian yang dipanggil "jerman, " yang sering bermula pada bola persendirian selepas tengah malam. Memandangkan masa terlambat dan langkah-langkah yang bertenaga, Aldrich menyatakan, tuan rumah diberitahu bahawa makan malam kedua adalah suatu keharusan.
Panduan etika 1885 bersetuju, amaran itu
Bukan perkara yang betul ... untuk memberi bola atau menari-pihak dan menyediakan sedikit atau sedikit minuman. Nenek moyang yang sepatutnya berbuat demikian akan menggemari kemarahan para peretas dan penari, kerana menari membuat orang sangat lapar, dan peninjau - dari simpati, tidak syak lagi - biasanya menjadi lapar juga.
Jadi pada kali seterusnya anda merasa seperti hidangan keempat, anda hanya boleh mengatakan bahawa anda menghidupkan semula kehidupan Victoria.
