Sejak April tahun lepas, satu juta babi telah mati di ladang daging babi Amerika Syarikat di 27 buah negeri. Mereka tidak dibunuh untuk daging mereka, tetapi dilepaskan oleh virus misterius dan maut yang menimbulkan kekacauan di industri daging babi. Sekarang, saintis fikir mereka telah mengenal pasti cara virus itu tersebar: makanan babi.
Menurut Jesse Newman dan Kelsey Gee di Wall Street Journal, virus cirit-birit epidemik babi mungkin telah menyebar melalui bahan tertentu dalam plasma babi-umpan babi. Suapan babi sering menggunakan darah babi yang disembelih untuk menambah makanan babi.
Rumah penyembelihan mengumpul darah dalam palungan dan menggunakan sentrifug untuk memisahkan darah dan plasma. Mereka kemudian mengeringkan plasma itu dan campurkannya dengan bahan makanan lain, seperti makanan jagung dan kedelai. Tetapi ia adalah plasma yang boleh membawa penyakit ke babi kecil.
Newman dan Gee melaporkan apa yang difikirkan oleh saintis:
Bulan lalu, Badan Pemeriksa Makanan Kanada mendedahkan bahawa ia telah menemui plasma yang tercemar dengan virus itu, selepas banyak ladang babi di Ontario yang dilanda PED, dan ladang lain di Prince Edward Island dengan kes yang disyaki, semua melaporkan bahawa mereka membeli makanan dari penjual yang sama, Grand Valley Fortifiers yang berpangkalan di Ontario.
Tetapi apabila makmal memakan pelet dari Grand Valley untuk menguji piglets, mereka tidak melihat sebarang tanda virus. Dan FDA tidak dapat menghubungkan plasma dengan penyakit itu, sama ada. Walaupun kekurangan pautan yang jelas, ramai petani berhati-hati tentang makanan yang mereka gunakan. Ramai yang telah berhenti menggunakan suapan dengan ramuan itu, hanya untuk selamat.
Sementara itu, sementara saintis dan petani mencari sebab penyakit itu, industri mula bercakap tentang menaikkan harga dan kekurangan. Virus ini tidak menimbulkan ancaman langsung kepada manusia. Tetapi ia mematikan kepada babi dan benar-benar menyakitkan industri daging babi.
