Pada akhir 1600-an, kedai kopi London adalah hangout pilihan untuk lelaki dan penulis politik.
Kandungan Terkait
- Mocha anda Dinamakan Selepas Tempat Lahir Perdagangan Kopi
- Adakah Kilang Bir Craft Coffeehouses Seterusnya?
- Lihat abad ke-17 England Melalui Mata Salah satu Penulis Perjalanan Moden Pertama
"Tidak seperti tavern, gudang atau penginapan, " tulis ahli sejarah Brian Cowan, kedai kopi "adalah sebuah institusi baru." Walaupun tempat perhimpunan berorientasi kopi telah biasa di dunia Arab selama beratus-ratus tahun, kopi adalah ketibaan baru untuk Britain pada tahun 1600-an. Rumah kopi pertama dibuka pada tahun 1650-an. Menjelang 1663, menulis Matthew Green untuk The Telegraph, terdapat 82 keranjang kopi di pusat London. Sebahagian daripada sebab, dia menulis, adalah sesuatu yang baru. Tetapi dengan kenaikan ini timbul tindak balas: Dalam sebuah risalah lucu yang diterbitkan pada tahun 1674, sekumpulan wanita keluar menentang "minuman keras yang baru berbulu, keji dan beralkohol yang dipanggil kopi."
Sulit untuk mengetahui sama ada penulis The Petition Against Coffee sebenarnya wanita, menulis sejarawan Steve Pincus, atau jika mereka mewakili apa yang wanita sebenarnya berfikir tentang kedai kopi. Lebih-lebih lagi, dia menulis, satir ditulis untuk membantu membuat kedai kopi yang tidak popular kerana mereka dianggap sebagai kawasan pergolakan politik. (Charles II cuba mengharamkan pertubuhan itu dalam setahun kemudian.)
Dalam Petisyen Wanita, isteri-isteri peminum kopi yang sepatutnya merungut bahawa minum kopi itu adalah suatu kegembiraan intelektual, berlembut yang telah menyebabkan suami mereka tidak bersemangat dan "sebagai tidak berfaedah seperti padang pasir yang mana buah berry tidak senang dikatakan dibawa. "(Tanah kopi yang tumbuh pada umumnya sangat kaya dan subur.)
"Untuk mana-mana wanita akal atau semangat bertahan dengan kesabaran, " mereka menulis, "apabila ... dia mendekati katil pernikahan, mengharapkan seorang lelaki yang ... harus menjawab kekuatan semangatnya, dia sebaliknya hanya harus berjumpa tulang, dan memeluk mayat yang tidak berguna? "
Petisyen wanita juga mengadu bahawa kopi membuat lelaki juga berbual-bual: "mereka menyerap air berlumpur, dan murmur nota-nota penting sehingga setengah dozen dari mereka mengeluarkan jumlah yang sama kita di gossipping, " tulis penulis anonim.
Halaman muka surat 'Petua Wanita Menentang Kopi yang Memperkenalkan Pertimbangan Awam Ketidakpastian Besar yang terakru kepada SEX mereka daripada Penggunaan Berlebihan Pengeringan, Pengecualian Pencegahan. "(Wikimedia Commons) Para penulis The Mens Menjawab Petisyen Wanita terhadap Kopi, lidah dengan tegas di pipi, mencatat bahawa jauh dari membuat mereka tidak bersemangat, kopi sebenarnya menjadikan mereka suami yang lebih baik dengan "mengeringkan" Humours "Flatulent Crude" yang menyebabkan mereka kentut di tempat tidur . Selain itu, mereka menambah, "Rumah kopi adalah Akademi Warganegara, " kata penulis itu, "di mana dia belajar lebih banyak lagi daripada yang pernah diajar Grannum kepadanya."
Itu hanya aspek dari kedai kopi yang Charles II takut. Pada masa ini, kedai kopi telah berada di England selama beberapa dekad. Menyeberang dari London, Pincus menulis, institusi itu telah menjadikannya sejauh Scotland. Dalam dekad-dekad ini, monarki British telah digulingkan semasa Perang Saudara Inggeris ketika Charles I dibunuh pada 1649, dan dipulihkan ketika Charles II diletakkan di atas takhta pada tahun 1660. Ia adalah masa ketika politik menjadi subjek yang besar dan sensitif untuk semua orang dalam masyarakat Inggeris, dan raja baru yang mengingati apa yang berlaku kepada bapanya-tidak sabar-sabar untuk mempromosikan kembali cara-cara lama. Kedai kopi, kepada raja dan penyokongnya, mewakili satu bentuk keramahtamahan yang baru muncul pada tahun-tahun ketika England tidak mempunyai raja, dan harus dicopot. Tetapi pada tahun 1600-an, seperti hari ini, banyak yang diperlukan untuk memisahkan sesiapa dari kopi mereka.
Mungkin tidak pernah ada perang tulen dari jantina di sekitar rumah kopi. Bagi wanita, sejarawan Markman Ellis menulis, kedai kopi menawarkan peluang perniagaan. Walaupun benar, seperti yang disebut satiris masa itu, pekerja seks menggunakan keranjang kopi untuk mencari kerja, mereka jauh dari satu-satunya wanita di sana. Sebilangan kedai kopi dikendalikan oleh wanita, dia menulis, selalunya janda, dan wanita bekerja di dalamnya sebagai pelayan atau dalam kapasiti lain.
Para ahli sejarah berbeza pendapat mereka sama ada wanita menghadiri kedai kopi sebagai pelanggan-misalnya, sementara Ellis tidak percaya bahawa mereka telah melakukannya, Pincus menulis "ada sedikit waran untuk tuntutan bahawa wanita dikecualikan dari kedai kopi." Walaupun mungkin tidak ada masalah dan peraturan yang tidak termasuk wanita, halangan seperti persepsi orang ramai yang mengaitkan wanita di rumah kopi dengan kerja seks mungkin membantu menjaga wanita menghadiri kedai kopi sebagai tetamu dalam jumlah yang sama dengan lelaki. Walau bagaimanapun, seperti yang ditulis Pincus, hakikat bahawa wanita boleh dan kadang-kadang menghadiri tempat-tempat ini menunjukkan betapa banyaknya tempat pertukaran antara orang-orang yang berlainan latar belakang, yang membawa kepada idea-idea penyebaran kafein yang kreatif dan transversif.
Terdapat seorang wanita di belakang kaunter kedai kopi abad ke-17 ini. (Wikimedia Commons)
