Saya suka cerita keluarga yang lucu, jenis yang dapat diberitahu berulang kali dan menjadi lebih baik dengan usia. Keluarga saya pasti mempunyai bahagian yang saksama, tetapi sejak saya memulakan dating suami saya enam tahun yang lalu, saya telah mendengar keseluruhan membunuh dari sejarah keluarga beliau.
Terdapat kisah ibu saya dan bapa mertua dan berkelah bulan madu. Itu berlaku pada tahun 1973, di suatu tempat dalam perjalanan dari Central Nebraska ke Yellowstone, dan berakhir dengan kawanan lebah yang lebat. Kemudian ada kisah Ryan (suami saya) dan milkshake mentega kacang yang tidak dapat ditembusi. Mereka berbunyi, saya sedar, seperti tajuk buku Berenstain Bears. Dan, anehnya, kebanyakan berputar di sekitar makanan. Satu cerita, khususnya, sentiasa disemak semula pada Hari Valentine.
Untuk menetapkan tempat kejadian: Ibu mertua saya tinggal di Grand Island, Nebraska, sebuah bandar yang mempunyai kira-kira 50, 000 orang yang telah tergelincir, dalam tahun-tahun kebelakangan ini, dari tempat ketiga hingga keempat terbesar di negeri ini. Grand Island adalah jalan keluar dari Interstate 80, lebuh raya yang beroperasi dari Teaneck, New Jersey, ke San Francisco, mengasingkan negara. Tempat (dan ibu mertua saya, untuk perkara itu) adalah sebagai Midwestern kerana ia mendapat. Apabila suami saya meletakkannya, lukiskan "X" di atas Amerika Syarikat dan anda menandakan tempat itu.
Karen tinggal di jalan pokok yang mengingatkan saya tentang salah satu Marty McFly yang memacu DeLoreannya semasa Back to the Future . Berada di sana berasa sedikit seperti perjalanan kembali ke masa. Ia adalah tanah kaserol dan orang-orang halus, di mana acara terbesar hari ini boleh menjadi lawatan serambi dari jiran. Dan itu hebat- terutama ketika anda sedang mencari perubahan kecepatan dari sebuah kota besar.
Ia bukan tempat yang mewah. Pengunjung salah satu restoran paling popular di bandar, Texas T-Bone, bebas untuk melepaskan cengkerang kacang di lantai konkrit. Oleh itu, secara semula jadi, Karen dan suaminya sering menyimpan perkara-perkara yang cukup mudah untuk Hari Valentine. Kadang-kadang, mereka akan menukar kad. Masa-masa lain, semasa membeli-belah runcit, mereka hanya akan menunjukkan satu sama lain kepada Valentin yang akan mereka dapatkan. "Saya praktikal, " kata Karen. Dia biasanya menggesa dia tidak, tetapi Clark, suami Karen, suka membeli mawarnya. Dan mereka biasanya memilih untuk menyiapkan makan malam di rumah. "Kerana ia sentiasa penuh sesak, seperti sesak seperti Pulau Besar, " katanya.
Oleh itu, pada Hari Valentine yang sangat sejuk, pada tahun 2005, Karen memutuskan bahawa dia akan membaikpulih sesuatu yang hangat dan hangat. (Saya memanggilnya hari ini hanya untuk mendengar cerita itu lagi.) "Saya tidak pernah membuat daging, dan dia menyukainya, " katanya. Pada saat yang terakhir, dia membentuknya menjadi hati. Walaupun dia mendakwa ia bukan masalah besar-hanya "cinta kecil" - dia berkata, "Saya mengeluarkannya daripada oven, saya menutup seluruh mata anda, dan anda fikir saya telah memberikan lelaki ini dunia."
Karen adalah tongkat shutterbug keluarga, tetapi ia adalah Clark yang berkata, "Pergi mendapatkan kamera." Foto itu dikebumikan di dalam kotak di suatu tempat, atau saya akan berkongsinya. Tetapi saya boleh bayangkan apa yang kelihatannya-Clark tersenyum telinga ke telinga atas daging yang berbentuk hati. Saya mencari Flickr.com untuk beberapa jenis pengganti, tidak menjangkakan banyak, dan terkejut untuk mencari beberapa meatloaves lain dibuat dengan cinta. Apabila saya memberitahu Karen, dia ketawa. "Saya fikir saya menjadi sangat asal, " katanya. "Ia mesti menjadi perkara yang panas!"
Setiap Hari Valentine, orang makan makanan berbentuk jantung-coklat, hati perbualan, kue gula yang dipotong, sandwic dengan kerak secara sengaja ditanggalkan dan mungkin juga penkek atau telur goreng. Tetapi, walaupun seorang pemukul daging seperti diri saya terpaksa menghargai kreativiti ibu mertua saya. Diilhamkan olehnya, saya membuat pizza berbentuk jantung beberapa tahun lalu.
Apa perkara masakan gila yang anda lakukan atas nama cinta?
