Ansuran terakhir dari "apa hubungan anda dengan dapur anda" yang mengundang siri Penulisan mengambil serius "hubungan" sebahagian daripada gesaan. Bolehkah hubungan ini diselamatkan?
Leslie Waugh adalah penyunting salinan di Washington Post dan seorang guru yoga. Dia tinggal di Falls Church, Virginia, dia menulis, "dengan suami saya, yang merupakan peminat besar rancangan TV makanan, dan dua kucing, yang, seperti saya, lebih suka makan daripada memasak."
Surat kepada Dapur
Oleh Leslie Waugh
Dapur yang dihormati,
Saya minta maaf kerana kami tidak pernah bersama-sama baru-baru ini. Kami telah berkembang, saya tahu. Tetapi saya, sebenarnya, bukan awak. Saya terlalu sibuk untuk anda, terlalu terganggu dengan perkara lain yang memberi makan saya dengan cara yang berbeza. Saya telah menipu anda dengan tangkapan mudah seperti bufet Whole Foods. Anda mungkin berfikir bahawa ia akan menjadi sihat, tetapi saya telah membawa pulang beberapa watak yang tidak menyenangkan. Dan begitu banyak perkara di dalam pantri telah menjadi basi, memusnahkan ruang angkasa melampaui tarikh jualan mereka. Kesalahan saya adalah tidak berkesudahan, dan saya berat dengan malu. Saya tahu anda memerlukan lebih daripada yang saya dapat berikan, jadi saya tidak akan menyalahkan anda kerana meninggalkan saya. Namun anda masih ada di sana. Tidak berubah. Stoic. Secara praktikal saya pergi.
Untuk mengatakan bahawa saya merindui anda akan menjadi sedikit pembohongan, kerana hubungan kami selalu penuh dan satu pihak. Anda telah menyimpan saya di jauh, seperti makmal kimia yang eksperimen saya tidak akan pernah difahami. Anda tidak memudahkan untuk memahami anda, dan saya rasa seolah-olah saya terpaksa melakukan semua kerja. Saya telah memaksa saya tidak percaya, menghina diri saya (halo, pertandingan 4-H) dalam mencipta sihir dengan alat yang kuasa saya tidak faham. Anda tidak menjawab permintaan saya untuk bekerjasama; anda tidak akan menghasilkan rahsia penaik atau membantu saya memikirkan masa untuk menggali dan menggandakan usaha saya atau mundur dan menyimpan hidangan dari keruntuhan. Mungkin saya bertanya terlalu banyak. Mungkin saya yang mesti berubah.
Tidak sabar saya tidak membantu, saya akui. Dan saya berubah. Sebaik sahaja saya mengeluarkan hidangan tertentu daripada anda, saya segera bosan dengannya. Saya juga bosan dengan masa yang sudah bersedia untuk makan, kerana ia tidak lagi mengejutkan. Saya tahu apa yang akan dirasakan seperti ini, kerana saya telah berbau dan melihat kehadirannya sepanjang jalan. Tetapi bukannya mencari keseronokan baru, saya menyerah kepada kemalasan dan inersia saya. Dan, mari kita hadapi, inilah gosok: Anda adalah penjaga bahan yang sangat bermata dua, makanan. Anda adalah gudang staples yang hidup, tetapi juga orang-orang yang telah menjadi diet-syaitan-apa-apa putih, sebagai contoh-dan anda sendiri berubah-ubah tentang memegang apa-apa yang sihat. Jam selalu berdetik pada hasil segar, daging dan apa saja dari seekor lembu. Tekanan untuk menggunakan item pada tarikh akhir menjadi terlalu banyak. Tetapi dalam menjauhkan awak, saya telah menyakiti diri saya lebih daripada anda.
Bolehkah kita membuat keputusan? Adakah anda akan membawa saya kembali? Saya boleh berubah, tetapi ia akan mengambil masa. Dan saya mungkin tersesat sekarang dan kemudian dalam usaha untuk mencari pijakan yang lebih lama dengan anda. Mari kita hadapi, anda tidak dapat menyedari ketiadaan saya, tetapi untuk perkakas, panci dan kuali yang kesepian, dan debu di sudut-sudut meja. Sebuah perapian yang tidak digegarkan tidak dapat bertahan, saya tahu. Dan kematian dari pengabaian, walaupun pengabaian yang tidak baik, masih menjadi kematian.
Bolehkah kita melihat satu sama lain dengan mata yang baru? Saya akan cuba untuk tidak meminta terlalu banyak. Saya akan cuba menghormati sempadan anda jika anda menghormati batasan saya. Lagipun, hubungan semakin berkembang dengan kompromi.
Leslie
