Kemudahan ladang-ladang-ladang menegak di mana tanaman yang ditanam dalam sistem hidroponik disusun di atas satu sama lain-adalah sesuai untuk semua jenis situasi. Kilang-kilang bandar lama yang terbengkalai membuat ladang menegak yang bagus. Tetapi mereka mungkin paling sesuai untuk persekitaran seperti Emiriah Arab Bersatu, di mana tanah pertanian terhad tetapi cahaya matahari, yang boleh digunakan untuk tenaga bersih, adalah hampir tidak terbatas.
Emirates Flight Catering dan Crop One Holdings mengumumkan rancangan minggu ini untuk apa yang akan menjadi ladang menegak terbesar di dunia, yang akan berpangkalan di Dubai. Kemudahan itu akan mencecah 130, 000 kaki persegi, menjadikannya hampir dua kali lebih besar daripada juara sebelum ini yang dirancang di Newark, New Jersey, di luar New York City.
Ladang menegak mempunyai banyak kelebihan. Di dalam bangunan, mereka tidak tertakluk kepada musim dan boleh menghasilkan sepanjang tahun. Dan terkunci dari dunia luar bermakna mereka biasanya menggunakan sisa racun serangga.
Kesalahan utama terletak pada penggunaan air dan tenaga. Kebanyakan ladang menegak menggunakan hydroponics atau aeroponics, kaedah bebas tanah di mana nutrien dibubarkan di dalam air dan diedarkan ke dalam akar kosong tanaman. Dan dengan kejuruteraan yang betul, air dapat dengan mudah dipulihara. Sebenarnya, Tanaman Satu mengatakan ia akan menggunakan 1/2500 air operasi tanah berukuran bersamaan. Tenaga adalah lebih rumit, kerana tumbuhan masih memerlukan cahaya. LED adalah cekap tenaga, berbanding dengan sistem pencahayaan yang lebih lama, tetapi anda memerlukan banyak sekali.
Salah satu cara untuk mengatasi jejak tenaga ladang menegak adalah dengan menubuhkan sumber tenaga bersih. Tanaman Satu memberitahu CNN bahawa ia akan menggunakan campuran tenaga grid tenaga dan solar; Dubai pada masa ini tidak mendapat banyak tenaga daripada tenaga solar tetapi telah mengumumkan rancangan bercita-cita tinggi untuk meningkatkan tenaga solar dalam beberapa tahun akan datang. Sasarannya menjelang 2050: 75 peratus daripada tenaga Dubai akan datang dari solar.
Kemudahan Crop One akan terutama tumbuh hijau, yang sangat baik dalam sistem seperti ini dan bertujuan untuk menuai 6.000 pon sayur-sayuran setiap hari. Mereka akan pergi, tidak menghairankan diberikan pemiliknya bersama, ke dalam penerbangan dan ruang makan lapangan terbang bermula pada bulan Disember 2019. Tanaman Satu tidak mengumumkan rancangan untuk menanam apa-apa selain sayur-sayuran berdaun, tetapi lebih banyak variasi pastinya mungkin; skuasy, lada, dan buah-buahan (seperti strawberi) telah terbukti mampu mengendalikan pertanian menegak.
Lebih banyak cerita dari Petani Moden:
- Farming Space: Frontier Akhir
- Katakanlah Hello To (Soon To Be) Ladang Menegak Tertutup Dunia Terbesar di Dunia
- Bolehkah Pertanian Hidroponik Menjadi Organik? Pertempuran Lebih Masa Depan Organik Akan Dipanaskan
