Ia kelihatan seperti ayam, berjalan seperti ayam, terdengar seperti ayam. Tetapi ia bukan ayam. Ia seni. Atau sebaliknya, ia adalah ayam dan seni dan juga eksperimen sains.
Selama 20 tahun terakhir, artis Belgium, Koen Vanmechelen telah memilih secara selektif membiak ayam dari seluruh dunia sebagai sebahagian daripada Projek Ayam Kosmopolitannya. Apa yang bermula sebagai cara untuk menggambarkan idea metafora tentang kepelbagaian dan multikulturalisme telah membawa kepada penciptaan burung yang, menurut artis dan disokong oleh para saintis yang bekerja dengan projek itu, cenderung menjadi lebih sihat, hidup lebih lama, dan menjadi lebih menyesuaikan diri dengan persekitaran yang berubah daripada ayam tulen.
Vanmechelen sentiasa mempunyai pertalian untuk ayam dan mula membesarkannya sebagai seorang anak. Tetapi lebih daripada itu, beliau telah terobsesi dengan cara burung ini diturunkan dari junglefowl merah Asia-begitu saling berkaitan dengan kemanusiaan, bukan hanya kerana nilainya sebagai sumber makanan, tetapi juga budaya. Dia mengatakan terdapat baka ayam tertentu yang dapat dilihat sebagai perwakilan budaya negara, dan memberikan Poulet de Bresse dari Perancis, sebagai contoh. "Burung itu mempunyai merah di kepala, putih di dalam badan, dan biru di kaki. Ia bendera Perancis! "Katanya.
Koen Vanmechelen (Courtesy of Florian Voggeneder) Vanmechelen melancarkan Projek Ayam Cosmopolitan pada tahun 1996 apabila dia mula membiak hibrid pertamanya, Mechelse Bresse, silang antara spesies Belgium Mechelse Koekoek dan Poulet de Bresse Perancis. Burung itu dibentangkan di sebuah galeri di sempadan antara Perancis dan Belgium tiga tahun kemudian. Vanmechelen menyedari bahawa dia ada sesuatu dan membentuk asas yang terdiri daripada pakar dalam pelbagai bidang, seperti biologi dan genetik, termasuk ahli genetik Jean-Jacques Cassiman untuk bekerjasama dalam projek itu dan mengkaji burung-burung. Dia biasanya membiak kira-kira seratus setiap generasi dan menyimpan beberapa lebih daripada 3, burung-burung di ladang seluas 25 ekar berhampiran Meeuwen, Belgium, dan selebihnya bertaburan di pelbagai ladang di seluruh dunia.
"Mula memberitahu orang ayam adalah sekeping seni dan menonton berapa ramai kawan yang akan anda miliki selepas itu, " kata Vanmechelen dengan ketawa, semasa temubual Skype dengan Petani Moden . Itu bukan untuk mengatakan pelbagai pamerannya di seluruh dunia hanyalah sekumpulan ayam yang menggantung di ruang galeri. Nope; mereka juga menggabungkan lukisan, lukisan, fotografi, video, pemasangan, dan ukiran Vanmechelen yang telah diilhamkan oleh projek pembiakan dan sebaliknya.
Setiap Generasi Cosmopolitan Chicken bertaburan dengan seekor ayam dari negara lain, dan setakat ini telah merangkumi 20 buah negara, termasuk Amerika Syarikat, Senegal, China, dan Slovenia. Usaha terakhir Vanmechelen, yang dilancarkan tahun ini dan memanggil Planetary Community Chicken, adalah semacam spin-off projek asal dan mempunyai impak sebenar dunia yang lebih langsung. Apabila Vanmechelen menyedari ayam-ayamnya mempunyai ciri-ciri yang unggul, dia datang dengan idea untuk membiakkan ayam betina dengan ayam komersial dari pelbagai komuniti di seluruh dunia dalam usaha untuk membawa lebih banyak kepelbagaian genetik-dan semoga ada ciri-ciri positif dari ayamnya-ke burung yang boleh mengalami pelbagai masalah dan penyakit. Idea ini adalah untuk menghasilkan ayam yang boleh memberi manfaat kepada petani tempatan. "Saya fikir Chicken Community Planetary sebagai hadiah kepada masyarakat yang berbeza untuk membuat ayam mereka sendiri yang sesuai dengan persekitaran mereka, " kata Vanmechelen.
Pada 22 September, di Projek Wasserman di Detroit, lelaran ke-20 dari Ayam Cosmopolitan, Mechelse Wyandotte, akan dibiakkan dengan Hendrix Genetics 'ISA Brown, sebuah pet hen komersial yang direkayasa untuk operasi pertanian berskala industri sebagai sebahagian daripada pameran di ruang seni. Projek Vanmechelen dan Wasserman bermitra dengan sebuah syarikat bukan keuntungan tempatan, Oakland Avenue Urban Farm, untuk membawa hibrida ke dalam pembiakan dan operasi jualannya. Pameran itu, seperti yang lain Vanmechelen, akan menyertakan pelbagai seni yang berkaitan dengan projek itu.
Dan ya, pengumpul-selain membeli lukisan, patung, dan hasil seni lain Vanmechelen-juga mengumpul ayamnya. Dia mengatakan mereka harus bersetuju dengan syarat-syarat tertentu, seperti berapa banyak ruang yang mereka mesti menyediakan ayam, sebelum mereka dibenarkan untuk memiliki satu.
Lebih banyak cerita dari Petani Moden:
- Hari Ini Kami Makan Pemenang Pertandingan Ayam Besok 1948
- The Secret of the Flocks 'Pecking Order
- Von Miller Denver Broncos 'Mimpi Menjadi Petani Ayam
Artikel ini pada asalnya muncul pada Petani Moden.
