Papaya yang kita tahu dan suka hari ini (hello, tambahan salad buah yang lazat) sebenarnya boleh menjadi rumit untuk menghasilkan.
Buah ini tumbuh di atas pokok yang terdapat dalam salah satu daripada tiga jantan-lelaki, wanita, atau hermaphrodit-tetapi hanya versi hermaphrodite mempunyai hasil yang besar yang disukai oleh hampir semua penanam komersial. Tetapi para petani tidak dapat memberitahu benih mana akan tumbuh tanaman yang diinginkan. Jadi, mereka meletakkan sekumpulan benih di tanah sekaligus, tunggu mereka tumbuh dan kemudian potong antara satu pertiga dan separuh tumbuhan yang bukan jenis hermaprodit.
Seluruh prosesnya mahal dan memakan masa, oleh itu para penyelidik di University of Illinois baru-baru ini melancarkan kajian untuk lebih memahami tumbuhan dan mutasi yang menyebabkan beberapa menjadi hermaphroditic.
Dalam menilai genetik kromosom seks pepaya, para saintis menemui penemuan menarik. Menurut pasukan itu, yang dipimpin oleh ahli biologi tumbuhan Ray Ming, nampaknya versi hermaphrodite "timbul akibat pemilihan manusia, kemungkinan besar oleh Maya purba." Seperti yang dilaporkan oleh siaran berita:
Para penyelidik menyusun dan membandingkan kawasan kromosom Y dan YH yang khusus "spesifik lelaki", masing-masing, dalam 24 pepaya jantan liar dan 12 tanaman hermafrodit yang ditanam. Mereka mendapati kurang daripada separuh daripada satu peratus perbezaan antara urutan lelaki dan hermaphrodit, yang menunjukkan bahawa peristiwa evolusi yang menyebabkan mereka menyimpang berlaku pada masa lalu yang tidak terlalu jauh.
"Analisis kami memaparkan perbezaan antara pepaya lelaki dan hermaphrodit hingga sekitar 4, 000 tahun lalu, setelah pembiakan tanaman tanaman di Mesoamerica lebih daripada 6, 200 tahun yang lalu, dan bertepatan dengan kebangkitan Maya sekitar 4, 000 tahun yang lalu, " kajian yang diterbitkan dalam jurnal Genome Research, menyatakan. Orang-orang Maya, yang membentuk tamadun yang meluas di Amerika Tengah, terkenal dengan petani mahir.
"Penyelidikan ini satu hari akan membawa kepada pembangunan betik yang menghasilkan hanya anak-anak hermaphrodit, pendahuluan yang akan meningkatkan pembangunan akar betik dan kanopi sementara memotong kos produksi penanam pepaya secara radikal dan penggunaan baja dan air mereka, " kata Ming. Pasukan penyelidik juga menyatakan bahawa kemunculan kromosom seks yang baru-baru ini (mereka hanya kira-kira 7 juta tahun berbanding dengan orang-orang yang berusia kira-kira 167 juta tahun) menjadikan mereka sesuai untuk mengkaji evolusi kromosom seks secara amnya.
Ini semua membantu kami mengingatkan bahawa ada sejarah yang panjang dan maklumat yang berharga-di sebalik kebanyakan makanan di dalam mega mega kami.
