Kolonel bersedia untuk menutup Krismas. © TWPhoto / Corbis
Malam Krismas di Jepun. Kanak-kanak lelaki dan perempuan mengangkat kot mereka, sekejap mata di mata mereka. Menjaga tradisi hidup, mereka akan mengembara bersama keluarga mereka untuk menikmati ... KFC makanan cepat saing Amerika yang popular.
Krismas bukan satu cuti kebangsaan di Jepun - hanya satu peratus daripada penduduk Jepun yang dianggarkan sebagai orang Kristian - tetapi satu baldi "Krismas Ayam" (perkara terbaik yang akan datang untuk ayam belanda-daging yang tidak dapat dijumpai di mana-mana di Jepun) adalah makanan pergi pada hari besar. Dan itu semua terima kasih kepada kempen pemasaran "Kurisumasu ni wa kentakkii!" (Kentucky for Christmas!) Pada tahun 1974.
Apabila sekumpulan orang asing tidak dapat mencari ayam belanda pada hari Krismas dan memilih ayam goreng sebaliknya, syarikat itu melihat ini sebagai peluang komersial utama dan melancarkan hidangan Krismas yang pertama pada tahun itu: Ayam dan wain untuk 834 2, 920 yen ($ 10) mahal untuk pertengahan tahun tujuh puluhan. Hari ini, makan malam ayam nasi (yang kini mempunyai kek dan champagne) berjumlah kira-kira 3, 336 yen ($ 40).
Dan orang-orang datang berbondong-bondong. Ramai yang memerintahkan kotak-kotak mereka "jari lickin '" bercuti bercuti bulan lebih awal untuk mengelakkan garis-beberapa selama dua jam.
KFC Jepun yang pertama dibuka di Nagoya pada tahun 1970 dan cepat mendapat populariti. (Kini terdapat lebih daripada 15, 000 outlet KFC di 105 negara dan wilayah di seluruh dunia.) Pada tahun yang sama, di Pameran Dunia di Osaka, KFC dan rantaian makanan segera Amerika yang lain seperti McDonald's telah dipenuhi dengan hasil ujian pasaran yang hebat dan membantu melompat pergerakan "makanan segera" barat di Jepun. Setelah menolak komersil besar pada '74, kata kunci "Krismas = Kentucky" dipasangkan dengan banyak iklan di TV yang ditangkap.
The "Americaness" dan kesederhanaan mesej dan bukannya mana-mana persatuan agama dengan bercuti adalah apa yang membuatnya menarik. Laporan Kewangan melaporkan:
"Jepun terkenal dengan mengambil produk dan idea asing dan menyesuaikannya sesuai dengan citarasa domestik, dan Krismas tidak terkecuali. Perkara yang sangat dikomersialkan dan tidak beragama, banyak wang dibelanjakan setiap tahun pada hiasan, makan malam dan hadiah. KFC boleh dikatakan sebagai penyumbang terbesar, terima kasih sebahagiannya untuk kempen pengiklanannya.
'Salah satu sebab kempen berlangsung begitu lama ialah mesej sentiasa sama: pada Krismas anda makan ayam, ' kata pengarah eksekutif Yasuyuki Katagi di Ogilvy dan Mather Japan, agensi pengiklanan. "
Hari-hari ini, KFC mencatat jumlah jualan tertinggi setiap tahun pada malam Krismas. Kakitangan pejabat, presiden, dan eksekutif pulang keluar untuk membantu menggerakkan garis bersama. Ayam goreng dan Krismas menjadi sinonim: Iklan KFC menampilkan tokoh-tokoh kebudayaan pop utama yang menghidupkan drum, laman web syarikat juga mempunyai undur sehingga Krismas.
Dan pada tahun ini, syarikat itu melancarkan kempen yang memakan hype ke ketinggian baru. Dari 1 Disember hingga 28 Februari penumpang dalam perjalanan pilih antara Tokyo dan lapan destinasi AS dan Eropah boleh menikmati KFC dalam penerbangan.
Tetapi cinta Jepun terhadap makanan segera Amerika tidak redup dengan lampu Krismas pada 25 Disember lepas dan keupayaan KFC untuk mengambil makanan tradisional dan menyesuaikan diri dengan budaya Jepun telah membuat baldi ayam makanan yang bernilai sepanjang tahun. April ini, mereka membuka restoran tiga tingkat di pintu masuk selatan stesen Shimokitazawa di Tokyo yang menawarkan bar wiski yang diisi sepenuhnya oleh syarikat itu-apa kata laman web mereka yang memberikan pengunjung rasa "Baik" ol Amerika. "
Walaupun, jika anda mendapati diri anda di Jepun dan tidak dalam mood untuk ayam goreng, Wendy's Jepun menawarkan burger $ 16 foie-gras-dan-truffle.
Baca lebih banyak artikel tentang cuti di Panduan Percutian Smithsonian kami di sini
