Di tengah-tengah kolam renang, otot betis saya merampas. Saya meraih garisan lorong, menarik jari kaki saya ke arah shin saya dan menunggu kuda karang untuk dibebaskan.
Malangnya bagi saya, pengalaman telah menjadi yang biasa. Nampaknya ketika saya sedang berlatih berlatih untuk perlumbaan jalan raya (dan kini triathlon pertama saya) atau menunggang satu stadium, saya dilanggar dengan kekejangan otot, yang paling buruk yang membuatkan saya bangun tidur pada waktu malam. Untuk pelepasan, saya diberitahu untuk makan pisang. Pisang kaya dengan potasium, dan kekejangan otot biasanya dikaitkan dengan kekurangan natrium dan kalium yang disebabkan oleh dehidrasi. Saya pernah mencuba tambahan kalium.
Tetapi saya terkejut minggu lalu apabila saya membaca di Well, blog kesihatan dan kecergasan New York Times mengenai jus ubat-ubat jerawat yang disyorkan. Itu betul, air garam masam dari Vlasic klasik anda membuangnya. Rupa-rupanya, jurulatih atletik, tanpa bukti saintifik terhadap kekuatan elixir, telah membawanya ke atlet cukup kerap. Sesetengah pembaca Well blog mencatatkan komen yang mengatakan bahawa mereka telah mengetuk jus jeruk atau ubat-ubat rumah tangga lain-mustard kuning, sari apel, cuka lurus-untuk meredakan kekejangan sebelum ini.
Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Mei Perubatan & Sains dalam Sukan & Latihan, jurnal rasmi American College of Sports Medicine, memberikan keterangan pertama di luar anekdotal jus jeruk melegakan kejang otot. Dalam eksperimen tersebut, para sukarelawan membina selang selama 30 minit sehingga mereka mencapai tahap dehidrasi ringan, mempunyai kejutan elektrik yang dihantar ke kaki besar mereka dan kemudian minum sama ada tiada apa-apa, jus air atau jeruk pada tanda-tanda awal jari-jari kaki mereka. Hasilnya menunjukkan bahawa jus jeruk melegakan kejang 45 peratus lebih cepat daripada tidak minum dan kira-kira 37 peratus lebih cepat daripada minum air.
Tidak ada persetujuan di kalangan saintis mengenai punca kekejangan otot. (Atau nama slang untuk kekejangan kaki untuk perkara itu) Ia dipanggil kuda charley, selepas pemain besbol Amerika Charley "Old Hoss" Radbourn (1853-1897) yang pernah limped dari ketiga ke pangkalan rumah dengan kejang kaki, di Amerika Utara ; pferdekuss, atau ciuman kuda, di Jerman; dan ijsbeen, atau kaki es, di Belanda.) Tetapi penemuan ini lebih baik daripada para pakar. Sekiranya jus jeruk mengurangkan kekejangan segera selepas pengambilan (kira-kira 85 saat), terlalu cepat untuk menambah nutrien yang diperlukan dalam otot, maka kemungkinan jus mengaktifkan sensor saraf dalam tekak atau perut yang menghantar isyarat kepada otot untuk berehat sebaliknya. Mudah-mudahan kajian masa depan akan menyusunnya.
Sementara itu, saya rasa kita boleh menambah jus jeruk untuk membunuh koktail khusus pemulihan, seperti Gatorade Recover 03 dan Muscle Milk, yang nampaknya muncul pada setiap kaum.
Jika ia menjadikannya lebih selera, selalu ada Pickle Sickle?
