Sekiranya anda melihat Jaws atau thriller yu yang baru dilepaskan The Shallows akhir-akhir ini, anda akan diampunkan untuk mempertimbangkan hiu sebagai simbol universal ketakutan manusia. Sebenarnya, hubungan kita dengan pemangsa purba ini panjang dan kompleks: jerung dihormati sebagai tuhan di sesetengah budaya, sementara di lain-lain mereka merangkumi keganasan di laut. Untuk menghormati Minggu Shark, pasukan Portal Laut Smithsonian memutuskan untuk menunjukkan bagaimana jerung telah menenggelamkan gigi mereka ke hampir setiap aspek kehidupan kita.
Kandungan Terkait
- Ocean Preserves Keep Fishing Boats Away from Gray Reef Sharks
Sejarah dan Kebudayaan
The Cooks Islanders di Pasifik menceritakan kisah Ina, seorang gadis yang menunggang belakang sebuah hiu, dan digambarkan pada nota 10 dolar. (Imbas disumbangkan oleh Tod Hunt) Dari Yucatan ke Kepulauan Pasifik, jerung memainkan peranan utama dalam mitos asal banyak masyarakat pesisir. Setengah-orang, separuh-yu Pahlawan Fijian tuhan Dakuwaqa dipercayai menjadi pelindung para pemancing yang murah hati. Legenda rakyat Hawaii menceritakan kisah Kamohoalli'i dan Ukupanipo, dua tuhan patung yang mengawal populasi ikan, dan dengan itu menentukan betapa berjaya seorang nelayan. Di Yunani kuno, lukisan-lukisan menggambarkan makhluk seperti ikan hiu yang dikenali sebagai Ketea, yang merangkumi kelaparan yang dahsyat dan tidak dapat dipuaskan, sementara tuhan yang seperti ikan hiu Lamia memakan anak-anak. Ahli bahasa percaya bahawa "jerung" adalah satu-satunya perkataan Inggeris yang mempunyai asal-usul Yucatan, dan berpunca daripada pengekalan kata Maya untuk hiu, "xoc."
Juliet Eilperin, pengarang dan ketua biro White House untuk Washington Post, meneroka obsesi manusia yang lama dengan jerung di dalam buku 2012 Demon Fish : Perjalanan Melalui Dunia Tersembunyi Jerung . Ketika manusia mengambil laut untuk perdagangan dan eksplorasi, pertemuan yu yang mematikan menjadi sebahagian dari pelayaran laut, dan daya tarik itu berubah menjadi ketakutan. "Kami benar-benar terpaksa melupakan mereka untuk menyerang mereka, " kata Eilperin dalam ceramah SXSW Eco 2012. "Dan, apa yang berlaku ialah kami menemui mereka dengan cara yang paling teruk, iaitu melalui pelayaran."
Ketakutan itu berterusan walaupun di darat: Pada awal abad ke-20 perjalanan ke pantai menjadi hobi nasional, dan pada tahun 1916, empat orang terbunuh oleh jerung di pantai New Jersey dalam tempoh dua minggu. Tidak lama kemudian, jerung telah menjadi sinonim dengan ketakutan dan panik.
Pada tahun 1942, ketakutan terhadap jerung di kalangan pelaut dan juruterbang adalah cukup serius untuk memastikan penyelidikan Tentera Laut utama ke arah cara untuk menghalang ancaman mereka yang dijangka oleh institusi penyelidikan utama, termasuk Institut Oceanographic Woods Hole, Institut Oseanografi Scripps, Universiti Florida Gainesville dan Amerika Muzium Sejarah Alam. Usaha ini menghasilkan penghalau jerung yang dikenali sebagai "Shark Chaser, " yang digunakan selama hampir 30 tahun sebelum akhirnya dianggap tidak berguna. Shark Chaser jatuh dalam garis panjang penahan ikan hiu yang gagal: Aztec menggunakan cabai untuk menghalau ikan ini, ubat yang keberkesanannya telah dimansuhkan (Aztec mungkin mendapati bahawa dengan cara yang sukar). Hari ini, terdapat pelbagai repellants jerung berasaskan kimia atau magnet, tetapi mereka secara amnya terhad kepada satu atau beberapa spesies jerung atau hanya tidak berfungsi, seperti Helen Thompson menulis tahun lalu untuk Smithsonian.com.
Pada kenyataannya, jerung adalah orang yang memerlukan penghalau: manusia lebih cenderung untuk memakan mereka daripada sebaliknya. Di China, hidangan sup sirip hiu telah lama dilayani sebagai simbol status-trend yang bermula dengan maharaja China, tetapi baru-baru ini tersebar ke meja perkahwinan dan jamuan kelas menengah. Permintaan jerung untuk membuat makanan istimewa $ 100 setiap mangkuk, ditambah pula dengan tocatch dalam perikanan lain, telah menyebabkan penurunan mendadak dalam populasi ikan hiu: satu perempat daripada Chondrichthyes dunia (kumpulan yang termasuk jerung, sinar dan sepatu) kini dipertimbangkan diancam oleh Daftar Merah IUCN. Namun, ada harapan untuk kawan-kawan kami: Walaupun Hong Kong masih menjadi pengimport sirip ikan hiu di seluruh dunia, permintaan dan harga turun. Kempen baru di China sedang berusaha untuk mengekang selera makan negara untuk sup sirip ikan hiu, dan perlindungan jerung dan peraturan telah meningkat sejak beberapa tahun kebelakangan ini.
Seni
Watson dan Shark oleh John Singleton, 1776 (Galeri Seni Kebangsaan) Jerung telah lama mengilhamkan artis dari seluruh dunia, bermula dengan potters Phoenician yang bekerja 5, 000 tahun yang lalu. Di Barat Laut Pasifik dan British Columbia pada pertengahan 1700-an, orang asli menghiasi kutub totem mayat dengan ukiran kayu jerung dan haiwan laut lain yang rumit. Sebagai perdagangan bulu membawa kekayaan dan alat Eropah, para pemimpin suku mula menegaskan kuasa dan statusnya melalui tiang-tiang ini, dan pada tahun 1830 tiang yang dibuat dengan baik adalah tanda prestise. The Haida dari Queen Charlotte Islands British Columbia biasanya termasuk dogfish (sejenis ikan yu) dan wanita dogfish di kutub totem mereka. Diculik oleh seorang lelaki dogfish dan dibawa ke laut, wanita dogfish yang digemari itu boleh mengubah secara bebas antara bentuk manusia dan yu dan menjadi lambang kuat bagi orang yang mendakwa ibu dogfish sebagai puncak keluarga mereka.
Di sekeliling masa sama dengan tiang totem semakin popular di Amerika, lukisan yang diilhamkan dari hiu telah menarik perhatian pesaing elit seni Eropah. Pada tahun 1776, lukisan yang dipanggil Watson dan Shark oleh kelahiran Boston John Singleton Copley mula membuat gelombang di Royal Academy di London. Ditugaskan oleh Brook Watson, lukisan itu menggambarkan Watson yang berusia 14 tahun diserang oleh seekor hiu dari pantai Cuba - kisah nyata yang telah terjadi 30 tahun yang lalu, dan mengakibatkan kehilangan kaki bawah pesuruhjaya. Pertemuan itu memberi kesan kepada Watson dengan mendalam: ketika ia menjadi baronet pada tahun 1803, dia memastikan untuk memasukkan hiu dalam pelukannya.
Pada zaman moden, artis terus terinspirasi oleh jerung, seperti yang disaksikan oleh karya Inovatif Damian Hirst The Physical Impossibility of Death dalam Minda Seseorang yang Hidup . Ditangguhkan di dalam tangki kaca formaldehid, jerung harimau 13 kaki nampaknya menatap penonton walaupun sangat mati. (Spesimen asal 1991 digantikan dengan spesimen yang sedikit lebih kecil pada tahun 2006 disebabkan oleh pemeliharaan yang kurang baik dan kerosakan akibat jerung.) Dalam Kematian Dijelaskan, sepotong Hirst yang dicipta pada tahun 2007, dua tangki kaca dan keluli memaparkan anatomi dalaman jerung harimau sebenar.
Sains dan teknologi
Gambar yang dipamerkan menunjukkan denticles kulit jerung (Isurus2 melalui Wikicommons) Perenang yang anggun, berotot dan sangat cekap, tidak hairanlah bahawa jerung memberikan inspirasi untuk kereta konsep GM Chevrolet Corvette Mako Shark tahun 1961. Tetapi jerung berhutang kepada bakat renang yang luar biasa untuk lebih daripada bentuknya, dan kualiti yang kurang dikenalinya juga telah memberi inspirasi kepada ciptaan manusia. Kulit jerung, contohnya, terdiri daripada mozek dari skala berbentuk gigi yang dipanggil denticles, yang mengilhami Speedskys Fastskin II yang menjadi tajuk berita semasa Olimpik 2008. Menggilitkan semula sifat-sifat dentikel yang menyeret serat dalam kain telah terbukti mencabar, tetapi penyelidikan semasa menggunakan teknologi percetakan 3D menunjukkan janji dalam bahan lain. Syarikat-syarikat sedang melaksanakan permukaan yang licin untuk meningkatkan kecekapan aerodinamik dalam produk dari turbin angin ke kapal dan pesawat.
Fikirkan undulations anggun dari jerung berenang kelihatan sejuk? Begitu juga para penyelidik di BioPower Systems, yang baru-baru ini telah membangunkan peranti penuaian tenaga yang mengubah pergerakan pasang surut menjadi kuasa. Berbentuk seperti sirip yu yang berayun dari sisi ke tepi dalam pasang masuk, peranti itu menukar pergerakan ke dalam tenaga yang boleh digunakan. Rasa bau jeruk yang berminat juga mempunyai aplikasi teknologi: Penyelidik di Pusat Makmal Marin Mote untuk Penyelidikan Shark dan Boston University menggunakan kaedah jerung "berbau dalam stereo" untuk sensor robotik. Hidung hidung jerung spatikal dipisahkan pada sisi bertentangan kepala mereka menyebabkan aroma dapat dilihat pada masa yang berlainan berhubung arah dan sumber bau. Aplikasi robot termasuk pengesanan tumpahan kimia bawah tanah atau sumber kebocoran minyak.
Para saintis juga mencari beberapa pelukis 'hiu dan kualiti yang kurang dikenali dalam usaha untuk meniru beberapa penyelesaian alam semula jadi - sebahagian daripada bidang yang berkembang biomimikri. Salah satu adalah jeruk jeli: ahli sains telah diketahui sejak tahun 1960-an bahawa jerung boleh mengesan mangsa mereka dengan sensor elektrik yang dipanggil ampullae Lorenzini, dinamakan selepas lelaki yang menemui mereka pada tahun 1679. Liang-liang tiub yang menunjukkan wajah jerung dan sinar mengesan impuls elektrik dengan kontraksi otot, seperti denyutan jantung ikan. Para saintis baru-baru ini memutuskan bahawa mekanisme pengesanan terletak pada bahan seperti jeli di dalam ampullae yang bertindak sebagai konduktor proton yang sangat berkesan-pada dasarnya merupakan keretapi berkelajuan tinggi untuk elektrik. Jeli ini boleh membantu kita membina jenis baru sensor elektrik yang mungkin membawa kepada sel bahan bakar yang lebih efisien, sumber tenaga boleh diperbaharui yang menjanjikan.
Walaupun kita mempelajari jerung sendiri, banyak inovasi manusia telah berpunca dari usaha kita untuk melepaskan diri dari mereka. Permaidani dan papan luncur yang direka bentuk untuk meminimakan pertemuan yang tidak diingini dengan jerung bergantung pada hakikat bahawa jerung menggunakan isyarat visual dari siluet kegemaran mereka anjing laut dan kura-kura-untuk membuat keputusan apabila mengambil gigitan. Penyelidik juga sedang membangun teknologi yang dikenali sebagai Clever Buoy, yang menggabungkan perisian sonar yang mengesan jerung dengan komunikasi satelit untuk mewujudkan sistem amaran jerung untuk pantai dengan perenang aktif. Apabila seekor ikan jerung berenang oleh sensor tenggelam, imej sonar diiktiraf oleh komputer dan kemudian mesej dihantar ke pantai melalui lifeguards di pantai. (Terlalu buruk mereka tidak mempunyai salah satu daripada mereka di Jaws !)
Kesihatan
Pil rawan yu menikmati populariti popular (Sandra Cohen-Rose dan Colin Rose melalui Flickr) Orang pernah menganggap jerung kebal terhadap kanser, mitos lama yang menimbulkan peningkatan suplemen rawan yu yang mahal. Mitos ini didasarkan pada hakikat bahawa jerung mempunyai tulang belakang rawan yang fleksibel dan bukannya tulang: para saintis teruja dengan kajian awal yang menunjukkan bahawa tulang rawan bertindak untuk menindas pembentukan saluran darah baru, suatu keperluan untuk tumor yang berkembang. Malangnya, kajian telah menunjukkan bahawa jerung sebenarnya mendapat kanser, dan bagaimanapun, rawan mahal yang diperolehi daripada jerung sebenarnya terlalu besar untuk diserap dengan berkesan oleh sistem pencernaan manusia.
Namun jerung masih boleh menyimpan rahsia perubatan. Dr. Michael Zaslov dari Universiti Georgetown mendapati bahawa ikan jerung mengandungi sebatian unik squalamine, bahagian integral sistem imun jerung yang dapat memberi petunjuk kepada rawatan antivirus baru. Squalamine berbeza dengan antivirals standard kerana ia meningkatkan keupayaan sel tuan rumah untuk melawan jangkitan dan bukan mensasarkan virus tertentu. Kompaun ini juga mesra-hiu: saintis telah dapat mensintesis kompaun itu dalam makmal semenjak 1995. Squalamine adalah penemuan baru yang menjanjikan, memandangkan penyesuaian pesat dan penentangan terhadap ubat-ubatan dalam virus seperti selesema, dan boleh digunakan dalam vaksin masa depan .
Jerung juga mempunyai ciri-ciri antibakteria. Denticles yang sama yang mengurangkan seret sementara jerung berenang juga bertindak sebagai pencegah mikrob semulajadi. Penyelidik telah mengadaptasi teknik ini untuk menjadikan permukaan yang diserap untuk kapal selam dan kapal untuk menghalang pertumbuhan alga. Hospitals juga, kini model countertops dan permukaan mereka selepas kulit jerung dalam usaha untuk mengurangkan penyebaran penyakit berjangkit.
Hiburan
Sifat pemangsa hiu menjadikan mereka topik yang hebat untuk hiburan. (Benson Kua melalui Flickr) Lama sebelum Jaws, orang asli Hawaii mengambil serangan jerung sebagai hiburan ke tahap yang melampau. Untuk menenangkan tuhan-tuhan yu, mereka membina pena hiu gaya gladiator di mana atlet terpilih dipadankan dengan jerung musuh. Pikirkan bullfights bahasa Sepanyol: bersenjata dengan pisau pisau gigi tunggal, pahlawan burung yu ditawarkan satu peluang untuk mempertahankan dirinya terhadap hiu pengecasan. Selalunya jerung itu muncul menang. Beberapa atlet yang dikatakan mempunyai "akua, " atau sihir, bagaimanapun, berjaya membunuh lawan mereka dan melarikan diri dari korban korban.
Pada tahun 1975, Jaws mengejutkan para penonton filem untuk gambaran visualnya yang realistik terhadap jerung penyangak yang menyerang pantai, dan pantas menjadi klasik blockbuster. Hari ini kita terus menikmati keseronokan menonton jerung di skrin. Thriller yu musim panas ini adalah The Shallows, tetapi kegemaran lain yang memukul skrin besar termasuk Sharknado dan acara musim panas tahunan Shark Week yang disiarkan selama 29 tahun yang lalu. (Perlu diingat banyak tingkah laku memburu yang digambarkan dalam filem adalah fiksyen, jadi jangan biarkan imej ini menghalang anda daripada menikmati percutian pantai anda yang dirancang untuk musim panas.)
Walau bagaimanapun, semakin meningkatnya ikatan emosi antara orang dan jerung telah beralih ke wilayah yang lebih positif. Lydia the Shark, putih besar pertama yang dirakam melintasi Atlantik, mempunyai lebih daripada 26, 000 pengikut Twitter, dan seorang penari yang berpakaian pakaian hiu berjaya di atas panggung Katy Perry semasa pameran Halftime Superbowl. Melihat hiu yu telah menjadi perniagaan besar di seluruh dunia, walaupun di Vineyard Martha di mana Jaws telah difilmkan. Pelancong pantai musim panas lepas di Cape Cod yang berdekatan berjaya menyelamatkan ikan hiu putih besar, yang berfungsi sebagai cerita yang menyedihkan tentang keupayaan untuk jerung dan manusia untuk hidup berdampingan.
Ketahui lebih lanjut mengenai lautan dengan Portal Lautan Smithsonian.
