https://frosthead.com

Membuat Bunyi dan Menjual Ais Krim

Yang ketiga dalam satu siri mengenai bunyi dan makanan. Baca yang pertama di sini dan yang kedua di sini. Tinggal untuk synethesia yang aneh dengan nada tinggi.

Petikan dari kod bunyi bandar New York (PDF):

Ais krim adalah merawat musim panas yang menyegarkan dan trak ais krim yang berjalan di jalan-jalan di bandar adalah tradisi musim panas yang penting, tetapi jingles berulang-ulang mereka membuat gangguan komuniti dan mengganggu kehidupan penduduk berhampiran. Untuk mengatasi masalah ini, kod kebisingan baru melarang bermain jingle sementara mana-mana jenis kenderaan penjual makanan tidak bergerak. Jingles hanya boleh dimainkan apabila kenderaan bergerak, melalui kawasan kejiranan.

Street criers berseru dan bersiul untuk menarik pelanggan ke makanan mereka yang boleh dimakan-popcorn dan kacang dan pokey hokey-telah lama bergelut dengan kengerian dan bandar-bandar. Sesungguhnya, di antara rekod "rekod suara" yang pertama untuk tujuan reformasi bandar dibuat oleh Victor Hugo Emerson, yang rakaman terbuka menangkap panggilan pemanggil strawberi dan lelaki yang menjual ketam hidup. Menjelang 1905, Emerson telah membantu Masyarakat berpengaruh Julia Rice untuk Penindasan Bunyi Tidak Perlu meyakinkan bandar untuk menubuhkan zon yang tenang. (Memainkan bunyi bising jalanan yang menjijikkan dengan ponografi pada mesyuarat awam membuktikan strategi politik yang agak berkesan.) Kemudian, tentu saja, kereta kuda yang bergolek dilancarkan ke bandar (ironinya, suami Rice menunggang salah satu kereta motor pertama dan suka melalui Central Park) dan sekarang, satu abad kemudian, di atas jalan-jalan dan lebuh raya yang meresap, kereta itu merupakan kenderaan untuk jingle yang pernah hadir yang mengumumkan ketersediaan ais krim.

Apa yang membuatkan bunyi begitu menjengkelkan? Saya memanggil Hillel Schwartz, ahli sejarah budaya dan pengarang Membuat Kebisingan: Dari Babel ke Big Bang dan Beyond . Schwartz berkata kerana instrumen vendor mudah alih merebak di jalan, sama seperti pengiring jalanan dan pengisar organ perjalanan, lagu-lagu yang dihasilkan sering menjadi pewarna atau masam. "Ia memberi anda cacing, tetapi ia memberikannya kepada anda dalam bentuk yang tidak baik, bukan? Jadi anda tidak dapat menggoyangkannya, tetapi sebaliknya, anda tidak suka mendengarnya. "

Letakkan itu dengan mengulang dan mainkannya dengan kuat (terima kasih sebahagiannya kepada pembesar suara yang dibangunkan semasa Perang Dunia II untuk tujuan ketenteraan), dan anda mempunyai sama ada earworm yang berjangkit, peringatan untuk meminta ibu dan ayah untuk nikel atau seperempat atau dolar atau dua atau sebab untuk mengambil telefon dan memanggil 311. Schwartz berhujah dalam bukunya: "Pembezaan antara bunyi dan bunyi bising, atau bunyi dan muzik, atau muzik dan bunyi, hanya boleh sementara - bukan kerana ia adalah perkara-perkara rasa tetapi kerana mereka adalah perkara sejarah dan histrionik ... " Inilah yang membuat pendahuluan undang-undang untuk menghadkan gangguan bunyi kepada jam tertentu yang begitu menarik. Undang-undang ini mendahului penciptaan istilah "pencemaran bunyi, " daun bunga yang bising dan truk makanan yang tidak berfungsi.

"Terdapat undang-undang terdahulu, cukup pelik, dari keterbatasan yang ditubuhkan di seluruh dunia apabila loceng gereja boleh berdering, " kata Schwartz. "Orang-orang yang tinggal di pangsapuri berdekatan atau menjalankan perniagaan membantah bahawa lonceng-lonceng gereja ini terlalu keras dari luar atau kedua-duanya, dan mereka menyedari bahawa lonceng gereja mungkin diperlukan untuk memanggil orang untuk perkhidmatan tertentu, tetapi mereka tentu tidak terpaksa berdering selama setengah jam dan mereka pastinya tidak perlu berdering pada pukul enam pagi pada hari Ahad dan pastinya tidak perlu berdering dalam kegelapan ketika orang cuba tidur. "Kesan satu orang dapat terdengar seperti orang lain panggilan yang lebih tinggi; satu panggilan untuk gula-gula semudah mudah berubah menjadi masam.

Foto: Perpustakaan Kongres

Membuat Bunyi dan Menjual Ais Krim