https://frosthead.com

Mengundang Penulisan: Makan Yang Paling Tidak Diingini Kehidupan Anda

Kami sangat gembira dengan pelbagai penyertaan yang kami terima untuk Penulisan Jemputan kami yang terakhir, mengenai makanan dan kencan-mereka manis, lucu, sombong, sedih. Mari kita lihat jika kita boleh mengatasinya dengan tema bulan ini, satu topik yang sesiapa sahaja sepatutnya dapat berkaitan dengan: makanan yang tidak dapat dilupakan. Jika ia adalah makanan yang membuatnya mudah diingati, itu baik-baiklah-membuat air mulut kita berkongsi setiap perincian yang lazat. Tetapi ia juga boleh diterima-mungkin lebih baik-jika sebab yang tidak dapat diingati hanya berkaitan dengan makanan. Mungkin ia sangat mengecewakan (Ayah membakar sarapan pagi, membuat anda terlambat untuk ujian memandu anda, yang kemudian anda gagal), atau dihubungkan dengan acara yang penting dalam hidup anda (misalnya makanan pertama di rumah anda sendiri). Tetapkan tempat kejadian dan marilah kita merasakan apa sahaja yang masih kekal dalam ingatan anda, untuk lebih baik atau lebih teruk.

Sebagai peringatan, penyerahan mestilah benar, esei peribadi asal entah bagaimana diilhamkan oleh jemputan ini. Hantarkan anda ke dengan "Menulis Penulisan: Paling Tidak Memorable Meal" dalam baris subjek pada pagi Jumaat ini, 25 Mac. Kami akan membacanya dan menyiarkan kegemaran kami pada hari Isnin berikutnya. Ingat untuk memasukkan nama penuh anda dan butiran biografi atau dua (bandar dan / atau profesion anda; pautan ke blog anda sendiri jika anda suka yang disertakan).

Saya akan mulakan.

Apabila Di Rom oleh Lisa Bramen

Saya mempunyai makanan yang paling mengesankan dalam hidup saya (setakat ini) kira-kira 15 tahun yang lalu, pada malam musim panas di Rom. Ia bukan makanan yang paling dahsyat yang pernah saya makan. Ini bukan kemahiran masakan yang paling mengagumkan; Saya tidak ingat semua hidangan yang telah dihidangkan. Ia pastinya bukan hidangan paling buruk yang saya miliki-pelecehan itu mungkin tergolong dalam satu piring suam spageti yang berenang dalam minyak oren, yang dilayan oleh seorang pelayan yang marah kira-kira sejam selepas saya mengarahkannya. Ini juga di Rom. Petua perjalanan: melainkan anda makan dengan Paus sendiri, dapatkan sejauh jauh dari Vatican sebelum cuba mencari gigitan yang baik.

Berikut adalah beberapa nasihat: Jika anda mempunyai kekayaan yang baik untuk menjadi 24, lulusan kolej baru-baru ini dengan Pas Eurail selama tiga bulan (diperolehi dengan diskaun yang mendalam melalui pekerjaan yang anda hanya berhenti di agensi pelancongan korporat), pastikan salah satu daripada anda berhenti adalah Rom. Di sana, tengok bekas rakan sekerja bernama Lisa (tidak ada kaitan dengan diri sendiri), yang berpindah ke sana untuk memulakan perniagaan perjalanannya sendiri. Walaupun anda tidak mengenali dia dengan baik, dia akan gembira untuk menunjukkan kepada anda sekitar. Dia akan membawa anda ke tempat-tempat yang dipukuli, contohnya, sebuah gereja dihiasi sepenuhnya dengan tengkorak manusia dan tulang silang. Dia akan memperkenalkan anda kepada makanan tempatan seperti pizza rustica -kotak berkulit keras dengan sedikit atau tiada keju-dan buah berangan kukunya. Dia akan tahu tempat terbaik untuk gelato.

Suatu malam dia akan menjemput anda untuk makan malam bersama rakan-rakan Itali, Francesca dan Paolo, dan seorang lelaki lain yang namanya tidak akan anda ingini. Walaupun mereka akan cuba perbualan Bahasa Inggeris dengan anda, mereka akan bercakap bahasa Itali pada kebanyakan masa. Anda tidak keberatan-lebih baik untuk meresap di atmosfer dan bunyi melodi bahasa yang menyenangkan, dilucutkan makna. Makan malam akan berada di trattoria kecil di pinggir jalan jauh dari tarikan pelancong. Anda akan duduk di luar; ia akan menjadi petang musim panas yang hangat. Anda akan minum wain.

Yang lain akan memesan makanan untuk jadual untuk dikongsi. Setiap hidangan akan menjadi tidak asing lagi kepada anda, menarik: bunga zucchini goreng yang disumbat dengan keju lembut dan sesuatu yang asin yang anda sedar terlambat adalah ikan teri (tetapi, walaupun anda telah menjadi vegetarian selama bertahun-tahun, anda tidak akan peduli kerana ia akan menjadi lazat); orecchiette dengan brokoli brokoli.

Untuk pencuci mulut, anda akan memesan beberapa gelato gelato untuk dibawa balik ke pangsapuri Francesca dan Paolo. Anda akan duduk di teres indah mereka, makan gelato dan minum gelas kecil pir brendi. Anda akan merasa kecewa daripada alkohol, tetapan, syarikat itu.

Pada akhir malam, lelaki Itali yang tidak bernama akan menawarkan anda menaiki kembali ke asrama anda. Ia akan berada di Vespa. Semasa anda menjelajahi jalan-jalan Rom di belakang skuternya, anda akan merasa seolah-olah anda boleh melancarkan diri ke langit seperti Diana, dewi bulan Romawi. Anda akan ingat perasaan ini selama-lamanya.

Mengundang Penulisan: Makan Yang Paling Tidak Diingini Kehidupan Anda