Banyak pembaca menghantar cerita menarik tentang makanan yang hilang sebagai tindak balas kepada cabaran Menulis Menulis bulan ini. Kami tidak mempunyai ruang untuk menerbitkan semuanya dengan penuh, tetapi kami mahu berkongsi kenangan akhir makanan ini sebelum beralih ke tema bulan depan. Cari undangan berikutnya pada hari Selasa, Mei 31 (Isnin, Hari Penulisan Kami yang biasa, adalah cuti).
Dari Kisah Ini
[×] TUTUP
VIDEO: Cara Memasak Bayam Dalam Angkasa | Video
Makanan Angkasawan
Michael Sessums
Apabila saya dewasa pada tahun 1960-an dan awal 1970-an, kita semua teruja dengan misi bulan NASA. Kami tahu kami semua akan mendapat peluang untuk pergi ke bulan dan seterusnya suatu hari nanti. Walaupun kami menunggu giliran kami di atas Saturn 5, kami boleh menjadi seperti para angkasawan dengan mendapatkan ibu untuk membeli makanan yang dikatakan oleh TV kepada kami untuk mengamalkan penggunaan ini.
Minuman Tang akan memberikan sejuk sejuk yang menyegarkan selepas menjelajah kawasan belakang rumah kami sambil memakai but buluh bulan kami dan bercakap dengan Kawalan Misi di walkie-talkie kami (atau kaleng timah dan rentetan). Mengambil perhatian pada Sticks Space Food yang kompak memberi kita lebih banyak tenaga (seperti kita memerlukannya), dan pembungkusannya terus disimpan di dalam mulut kita dan keluar dari komputer penerbangan reel-to-reel kita.
Saya sangat teruja apabila ibu saya membawa kami ke Kawalan Misi sebenar di NASA berhampiran Houston, Texas. Apa yang kita dapati di sana? Roket besar, kapsul ruang, sangkar ruang, sled roket dan kereta bulan, untuk menamakan beberapa. Apa lagi? Lebih banyak makanan angkasawan, tentu saja!
Sayuran kering dan daging beku, makan dalam beg dengan tiub slurping, dan ais krim kegemaran saya-kering! Kami mendapat Neapolitan supaya semua orang dapat mempunyai rasa kegemaran mereka. Boy yang baik!
Beberapa makanan kering beku dari NASA masih boleh didapati hari ini, tetapi Angkasa Makanan Angkasa pergi ke arah Dodo Bird. Kegemaran saya adalah rasa mentega kacang. Poket penuh dengan mereka yang Thermos of Tang dan saya telah ditetapkan untuk pengembaraan saya yang seterusnya.
Raja Vitamin dan bijirin Quisp
Oleh Kathryn (Katie) George
Ini adalah lebih kurang Cap'n Crunch knock-offs, tetapi dengan mudah orang bijak terbaik pernah dibuat di mana saja, pada bila-bila masa.
Saya dibesarkan di Milwaukee, Wisconsin, pada tahun 1960-an, dan saudara-saudara saya dan saya bergilir melawat Nenek dan Nana di Clinton, Iowa, di tebing Sungai Mississippi. Nenek akan menjemput kami dan kami akan memandu jalan-jalan negara (tidak ada antara negeri itu!), Dan ketika kami sampai ke Clinton, kami berhenti di kedai runcit. Nenek selalu bersedia membeli salah satu daripada dua bijirin ini (dan mungkin kedua-duanya!).
Sudah tentu ini sebelum "gula" adalah perkataan empat huruf. Kami makan gula-gula Super Sugar, Sugar Pops, dan Sugar Crisp. Tetapi yang terbaik adalah Quisp dan King Vitamin.
Dan tidak ada yang menuangkannya ke dalam mangkuk seperti Nenek!
Tangerine Kool-Aid
Oleh Karen Hamilton
Ayah saya seorang lelaki yang bekerja. Seorang lelaki yang bekerja keras. Dia seorang tukang kayu yang membina rumah adat di luar bandar Texas. Ini bermakna dia memerlukan DINNER pada tengah hari, bukan makan tengahari, dan makan malam adalah SUPPER. Pada tahun 1960-an, apabila kami semua empat kanak-kanak yang tidak bersekolah untuk percutian musim panas, Daddy akan memandu di stesen kereta api hijau Chevy yang lama seolah-olah peluit kebakaran tengah hari meletup dan Mama akan meletakkan makan malam di atas meja. Ia sentiasa makan besar. Mungkin ayam goreng atau stik, mungkin daging atau ikan segar, disertai oleh dua belah pihak dan roti. Walaupun kami tidak digalakkan minum minuman dengan makanan kami (ibu saya sentiasa berkata, "Anak-anak bukanlah rakun dan tidak perlu mencuci makanan anda. CHEW!"), Kami sering merawat Kool-Aid musim panas . Rasa kegemaran keluarga di atas semua yang lain adalah Tangerine Kami hanya menyukainya dan tidak begitu gembira apabila ia tidak lagi tersedia. Selama bertahun-tahun kami telah mencuba jenama dan variasi yang lain, tetapi mereka tidak pernah cukup mengingati memori makanan lama ketika kami bersama-sama di meja.
