https://frosthead.com

Mengundang Penulisan: Jika Ia Tarikh Pertama, Ia Harus Menjadi Sushi

Nampaknya dari kekurangan tindak balas kepada tema Menulis Menulis terakhir kami bahawa tiada seorang pun pembaca kami mempunyai makanan yang berkaitan dengan makanan-atau sekurang-kurangnya bersedia menulis tentangnya. Saya sangat gembira untuk awak. Nah, sudah tentu anda semua telah pada tarikh yang melibatkan makanan, bukan? Jadi, mari kita cuba lagi. Tema bulan ini, untuk menghormati Hari Valentine: dating.

Tarikh pertama, tarikh terakhir, tarikh romantis, tarikh lucu, tarikh yang menyebabkan cadangan perkahwinan, tarikh yang hanya boleh diingati untuk apa yang anda makan-selagi ia merupakan esei peribadi yang benar-benar diilhamkan oleh jemputan ini, mari kita dengar. Hantarkan hujah anda kepada dengan "Inviting Writing: Dating" dalam baris subjek pada pagi Jumaat ini, 18 Februari. Kami akan membacanya dan menyiarkan kegemaran kami pada hari Isnin berikutnya (atau Selasa, dalam hal percutian ). Ingat untuk memasukkan nama penuh anda dan butiran biografi atau dua (bandar dan / atau profesion anda; pautan ke blog anda sendiri jika anda suka yang disertakan).

Sekarang, rembakan lampu, letakkan sedikit jazz lembut, dan saya akan memulakan sesuatu.

Jika Ia Tarikh Pertama, Ia Must Be Sushi oleh Lisa Bramen

Antara tamat pengajian dari kolej, ketika saya berpisah dengan teman lelaki saya kira-kira 14 bulan untuk menghabiskan setahun di Eropah, dan bertemu dengan suami saya hampir 10 tahun kemudian, saya pergi banyak tarikh. Banyak. Kebanyakan mereka adalah tarikh pertama. Dan, atas sebab-sebab yang saya tidak pernah faham, bilangan yang tidak seimbang berlaku di restoran sushi. Saya tidak tahu bila saya kembali dari tahun yang penuh semangat itu di luar negeri - di mana saya jatuh cinta, dan di hampir setiap negara yang saya lawati-mendapati bahawa cinta yang lebih berkekalan akan menjadi sangat sukar di Los Angeles. Sekurang-kurangnya saya makan banyak makanan yang baik.

Kali pertama saya mencuba sushi adalah pada tarikh pertama dengan adik lelaki sahabat kakak saya, tidak lama selepas pulang ke negeri. Saya baru sahaja mula makan ikan lagi; vegetarian lapan tahun saya, setelah terselamat di ladang-ladang daging Munich, Prague dan Dublin, runtuh di suatu tempat di Perancis. Saya berjalan untuk apa yang seolah-olah seperti jam mencari makanan sans viande sebelum saya akhirnya rosak dan memerintahkan sepotong kerang. Mereka lazat dan saya tidak mati, jadi saya mula perlahan-lahan memperkenalkan makanan laut ke dalam diet saya.

Sushi, sebaliknya, agak menakutkan-bukan kerana ia adalah ikan mentah, yang saya dapat dengan cepat, atau bahawa ia adalah berbeza, kerana saya selalu menjadi petualang pemakan. Masalahnya adalah mekanikal: bagaimana untuk makan perkara ini. Saya adalah kekok tetapi sedikit kompeten dengan penyepit (saya kemudian belajar bahawa di Jepun ia boleh diterima untuk makan sushi dengan jari anda pula), tetapi restoran di mana tarikh saya mengambil saya adalah jenis sendi Amerika yang berkhidmat sushi gulung dalam kepingan saiz sebuah hoki. Sekiranya anda mengambil gigitan, ia akan hancur dan selebihnya akan jatuh ke dalam pinggan anda-atau, jika anda tidak berhati-hati, ke blu-blush pertama anda-dengan cara yang paling tidak sopan. Sekiranya anda cuba mengusik semua perkara ke dalam mulut anda, anda akan meragui: anda akan kelihatan seperti tupai dan, kerana tidak ada ruang yang cukup untuk mengunyah dengan betul sebelum menelan, berada dalam bahaya sebenar yang tercekik pada jisim melekit beras dan ikan. Sama ada cara, bukan rupa yang menarik.

Beberapa tahun dalam hubungan saya kering, saya memutuskan untuk mencuba temu janji dalam talian, dan kadar tarikh pertama-dan kadang-kadang kedua, tetapi jarang sekali meningkat secara ketara. Laman kencan memerlukan alias, dan saya memilih nama sos kegemaran saya yang panas, Cholula. Tak satu pun dari tarikh saya mengambil petikan ini bahawa saya menyukai makanan Mexico, nampaknya, kerana bar sushi terus menjadi tempat tarikh pertama. Ini baik-baik saja, maka saya telah menyukai sushi dan tahu bagaimana untuk memakannya dengan lebih anggun-tetapi itu sedikit tidak masuk akal apabila tiga lelaki yang berbeza membawa saya ke bar sushi yang bergaya di Venice dalam masa beberapa bulan. Saya tidak akan terkejut untuk berlari ke tarikh pertama sebelumnya dengan wanita lain, tetapi tidak pernah berlaku.

Atas pelbagai sebab, tarikh-tarikh ini tidak pernah berubah menjadi perhubungan. Sama ada saya tidak berminat dengan mereka atau, dalam kes yang jarang saya lakukan, mereka memutuskan bahawa mereka lebih kepada lesbian yang mahu memberikan cubaan lelaki (OK, ini berlaku sekali sahaja). Berada dalam mod kali pertama sepanjang masa adalah meletihkan.

Akhirnya, saya menyedari bahawa saya tidak berpuas hati dengan lebih daripada sekedar kasih sayang saya-saya juga tidak berpuas hati dengan kerjaya saya (pengiklanan) dan sakit hidup di LA yang saya tandatangani dari dating dalam talian, berhenti kerja saya dan berpindah ke New York untuk mengkaji kewartawanan, kemudian mengambil magang di akhbar kecil di bahagian luar bandar New York. Saya menganggap saya tinggal di sana akan menjadi ringkas, dan saya akan kembali ke bandar dan meneruskan pencarian saya untuk Tuan Kanan apabila kerjaya saya berada di landasan.

Kemudian salah seorang rakan sekerja saya di akhbar mengundang saya ke permainan poker. Di seberang meja dari saya adalah seorang lelaki yang tersenyum mengetukkan hati saya seperti ET. Ternyata sos panas kegemarannya adalah Cholula, juga (dan, anda tahu, kita mempunyai beberapa perkara lain yang sama). Lima tahun kemudian, kami berkahwin, dan saya masih belum pulang ke bandar.

Mengundang Penulisan: Jika Ia Tarikh Pertama, Ia Harus Menjadi Sushi