Knotweed Jepun - musim bunga biasa yang boleh dimakan dan saudara rumpun, quinoa dan bayam-tumbuh seperti gila, sehingga ia dianggap sebagai spesies invasif. Dibawa di sini sebagai hiasan, kini lebih dikenali sebagai hama; Monsanto juga membuat racun herba yang didedikasikan untuk pembasmiannya. Semasa berjalan-jalan di petang, saya sering tertanya-tanya apa yang mungkin berlaku jika semua jiran saya turun ke atas tompok-tompok yang berkembang pesat dan menuai pucuk-pucuk muda yang lembut untuk penambahan pudar, yang halus untuk makan malam mereka.
Idea bahawa tentera yang menggunakan "invasivores" pisau lapar boleh membasmi flora dan fauna yang menyerang eksotik telah memegang budaya popular dan di kalangan saintis pemuliharaan. Terdapat sekurang-kurangnya dua buku masakan spesies yang menyerang. Nelayan memegang pertandingan untuk mengejar karp Asia, yang melarikan diri dari kolam Selatan dan kini mengancam untuk menyerang Tasik-Tasik Besar, dan ahli-ahli biologi juga cuba untuk merekod semula ikan sebagai "Kentucky tuna" yang lazat.
Makan spesies invasif mungkin kelihatan seperti resipi untuk berjaya: Manusia boleh menghancurkan populasi sasaran. Lihat sahaja penurunan mendadak cod Atlantik (PDF). Mungkin ikan karang dan lionfish di Asia juga boleh dihantar dengan cara merpati penumpang. Ia adalah penyelesaian yang mudah dan menarik untuk masalah pemuliharaan. Ringkasnya, "Jika anda tidak boleh mengalahkan mereka, makanlah mereka."
Walau bagaimanapun, sebagai ahli ekologi Martin A. Nuñez memberi amaran dalam artikel yang akan datang dalam Surat Pemuliharaan, strategi pembasmian yang boleh dimakan boleh menjadi bumerang dan mungkin membawa kepada peningkatan spesies sasaran. Pertama, tanaman menuai atau haiwan untuk makanan tidak selalu sesuai dengan penindasan ekologi. (Pengambilan knotweed, sebagai contoh, tidak memerlukan pembongkaran tumbuhan, yang boleh dengan mudah diperbanyak walaupun selepas dipilih). Walaupun usaha makan 'untuk mengalahkan memanggil perhatian kepada spesies yang tidak diingini, dalam jangka masa panjang, Nuñez mengatakan mempopularkan spesies yang diperkenalkan kerana makanan menjalankan risiko untuk menyerang invasif ke dalam kepakaran yang boleh dipasarkan, seperti di wilayah Patagonia, rusa asli, ikan dan babi hutan).
Sebelum menolak nota berhati-hati mengenai menggabungkan flora dan fauna asing ke dalam budaya tempatan, ia patut diingati sebagai salah satu ikon budaya Amerika, haiwan karismatik yang boleh membantu menggariskan logik yang dipersoalkan di sebalik diet invasivora: Equus caballus, spesies bukan asli yang mula diperkenalkan oleh penjelajah Sepanyol untuk memudahkan pengangkutan di Amerika. Sekarang, Nuñez menulis, kuda-kuda "liar" ini telah menjadi "sangat berakar dalam kebudayaan Amerika dan memelihara bahawa populasi mereka hampir tidak mungkin, dan pembasmian yang tidak dapat dielakkan".
Lukisan knotweed Jepun (Polygonum cuspidatum) / Curtis's Botanical Magazine, Volume 106, 1880 .
Terima kasih kepada Roberta Kwok di majalah Conservation, yang membawa perhatian saya kepada kajian ini.
