Ia adalah penasihat rohani saya yang membawanya. Apabila saya tidak dapat bergerak melampaui suatu peristiwa dalam hidup saya yang saya anggap sebagai dosa, dia bertanya sama ada saya biasa dengan konsep penebusan: melakukan sesuatu yang baik untuk menebus sesuatu yang buruk. "Tuhan memaafkan kamu sebelum kamu memikirkannya, " katanya. "Sekarang anda perlu memaafkan diri sendiri. Melakukan penebusan akan memudahkannya."
Saya memanggil dapur sup tempatan dan memberitahu Sherri, pengurus chef-cum, bahawa saya mahu melakukan sesuatu yang benar-benar diperlukan. Saya menggambarkan diri saya melepaskan rebus kepada golongan miskin dan tiada tempat tinggal, yang akan tersenyum saya bersyukur. Saya membayangkan bahawa saya akan menjadi orang yang percaya di tempat perlindungan, mendengar cerita mereka dan membantu mereka menjalani kehidupan mereka.
Sebaliknya, saya menjadi satu-satunya tempat perlindungan dan satu-satunya laundress.
Saya tidak suka melakukan dobi. Tetapi setiap minggu saya membasuh semua apron yang dipakai oleh para sukarelawan yang melayani makanan, selimut tukang masak, dan tuala dan tuala mangkuk. Ia adalah pakaian yang paling halus yang pernah saya bungkus kerana sesetengahnya duduk di dapur sup selama beberapa hari sebelum saya mengambilnya. Ia sering basah dan dicuci. Kadang-kadang barang itu akan masak di dalam kereta panas saya seperti kompos. Tidak ada yang sengaja menunggang senapang patah dengan saya dan penebusan saya.
Saya ditakuti malam spaghetti kerana ia meninggalkan kesan yang hampir mustahil. Saya membeli detergen berat dengan pembuat noda yang terbina dalam. Sherri suka memakai celemeknya dengan baik, jadi saya menggunakan peluntur dan kanji untuk kali pertama sejak kolej. Sekiranya saya akan menjadi tukang makan dapur sup, saya akan menjadi tukang paip dapur sup yang baik.
Saya mengeluarkan bakul jahitan saya dan mengikat tali pinggang apron kepada pinggang. Saya menggosok pada kesan buruk dengan sikat sikat dan Fels Naptha. Saya belajar bahawa, apabila segala-galanya gagal, cuka boleh membuat walaupun bau pakaian tercemar manis. Saya menumpahkan selimut yang dilipat dengan warna, mengaturkan yang disusun Sherri di atas, dan masukkannya ke dalam bakul pakaian yang bersih dan bersih.
Saya mula benar-benar peduli dengan pakaian. Apabila pakaian tukang masak menjadi dipakai dari penggunaan yang berterusan dan pelunturan yang keras sehingga saya dapat meletakkan jari saya melalui mereka, saya membeli yang baru dari Williams-Sonoma, dan saya meminta "Sherri" disulam dengan biru laut pada mereka. Apabila terdapat seolah-olah kekurangan tuala mangkuk dalam bakul, saya akan menambah beberapa saya sendiri.
Selepas dua tahun berlabuh dan lipat, saya membuat kesimpulan bahawa saya telah membuat perubahan. "Saya diampuni, " saya memberitahu penasihat rohani saya. "Saya tidak perlu membuat pakaian lagi, tetapi saya suka bekerja untuk dapur sup, saya tidak pasti apa lagi yang perlu dilakukan."
Dia berkata: "Mintalah Tuhan."
"Tuhan?" Saya berdoa. "Saya berterima kasih atas peluang ini untuk berkhidmat dengan peluh. Tetapi sekarang saya benar-benar suka kerja lain."
Sesetengah orang mempunyai kehendak Tuhan yang diwahyukan kepada mereka dalam mimpi, yang lain dengan intuisi. Saya dipandu oleh kebetulan. Tidak lama selepas solat saya, saya dijemput untuk menjadi kerani dewan pengarah dapur sup. Saya tahu Tuhan ada kaitan dengan ini. Saya benci mengambil nota.
