Di sini di Smithsonian, kami mendapat gigi manis. Dari penentuan Wayne Thiebaud pada semua perkara gula ke gula-gula angkasawan, koleksi itu penuh dengan rawatan. Jadi Halloween ini, melihat kembali trik atau merawat yang mungkin dan ke hadapan untuk tradisi yang pasti akan menjadi pengumpulan gula-gula luar angkasa.
NECCO Wafers, Baris Hershey dan Bar Heath telah merasakan mulut selama bertahun-tahun oleh dua puluhan yang menderita. Tetapi dekad terbukti menjadi dekaden, dengan pengenalan bar gula-gula Bima Sakti, Milk Duds, Bar Ruth Bayi dan Piala Butter Peanut Reese.
Malangnya, istilah "gula-gula" dilemparkan sekeliling sedikit. Cucian dan chew preskriptif juga dibenarkan memanggil diri mereka sebagai gula-gula. Pakar gula dan profesor Rutgers University, Samira Kawash memberitahu Food and Think, "Candy pertama adalah ubat! Apothecary pada abad ke-18 akan memberi anda permen gula untuk perkara-perkara seperti masalah dada atau masalah pencernaan. Pada masa itu, idea "sudu gula" harfiah-jika anda mempunyai sejenis ubat yang tidak menyenangkan untuk diambil, biasanya ramuan herba yang mungkin tidak terasa sangat enak, apoteker akan menggantungnya dalam gula. "
Perkara yang baik atau merawat tidak dimulakan di Amerika sehingga pertengahan abad ke-20, jika tidak, kami pasti pasti ada pemilik rumah yang lupa dengan pasti akan cuba melepaskan ini sebagai pemberian Halloween.



Menjelang tahun 1940-an dan 50-an, rakyat Amerika memulakan hubungan mereka dengan gula-gula secara bersungguh-sungguh. Tradisi penipuan atau pelakuan, pada mulanya merupakan satu lagi aktiviti sosial yang melibatkan lawatan ke rumah-rumah jiran, bermula pada pertengahan abad ke-20. Pada tahun 1943, Hershey menghasilkan bar Tropis untuk tentera pada Perang Dunia Kedua sebagai snek tenaga yang tahan haba dan tinggi. Menurut Muzium Sejarah Amerika, produk, yang disebut Field Ration D, "sangat berjaya sehingga menjelang akhir tahun 1945, kira-kira 24 juta bar dihasilkan setiap minggu."

Dari hadapan perbatasan ke sempadan akhir, perhentian sebelah permata adalah ruang luar. Mungkin bukan sebagai revolusioner sebagai ais krim astronot beku, tempat makan gula-gula yang terikat di angkasa masih cukup enak mengorbit Bumi.

Dan hubungan dengan permen berterusan: Pada bulan Julai musim panas ini, pengedar terkenal Mars Inc menyumbangkan $ 5 juta untuk membantu membina sebuah pameran berjudul "American Enterprise" mengenai perniagaan dan inovasi, yang akan dibuka pada tahun 2015.