https://frosthead.com

Pendahuluan Purba untuk Latte Spice Labu? Ahli arkeologi Terbongkar Penggunaan Manusia Nutmeg yang Terawal

Pada tahun 2018, buah pala telah membentuk dirinya sebagai bumbu cinta-untuk-benci yang memberi makan kepada binatang musim gugur yang merupakan Latte Spice Labu. Tetapi lama sebelum Starbucks masuk ke dalam permainan pala, penemuan arkeologi baru mendedahkan bahawa penggunaan manusia pucuk terawal sejak sekurang-kurangnya 3, 500 tahun.

Semasa penggalian tapak di Pulau Ay, seorang ahli Kepulauan Banda di Indonesia, satu pasukan penyelidik yang diketuai oleh Peter Lape, ahli antropologi di University of Washington, menemui beberapa seramik keramik purba yang mengandungi jejak pala, serta sisa daripada beberapa yang lain tumbuhan, termasuk ubi ungu. Penyelidikan ini muncul dalam jurnal Perspektif Asia .

Ahli arkeologi percaya pulau kecil Pulau Ay menjadi tuan rumah hanya pengunjung yang jarang berlaku sebelum 3, 500 tahun yang lalu, termasuk nelayan dari pulau Seram yang berdekatan yang sering dikunjungi pantai, sebagai perincian akhbar di University of Washington. Tetapi menurut Lape dan rakan-rakannya, semasa Era Neolitik, manusia mula menubuhkan kediaman yang lebih kekal di Pulau Ay yang berlangsung lebih dari satu milenium, sehingga kira-kira 2, 300 tahun yang lalu.

Para penyelidik mendapati bahawa, sepanjang tempoh 500 tahun pertama penyelesaian, penduduk awal ini mula memperdagangkan diet pescatarian terutama untuk babi buas yang dihalau dari jauh, menggunakan alat dan kapal batu untuk penyimpanan air untuk meningkatkan kebiasaan pulau yang jarang penduduknya. Ya, itu bermakna lama sebelum ia menghiasi labu dan labu lain yang berlimpah, pala hanya mungkin merasakan beberapa contoh paling awal dari tenderloin daging babi yang digosok rempah.

Nutmeg berasal dari buah pokok malar hijau yang dipanggil Myristica fragrans, yang berasal dari Kepulauan Banda. Apabila berpecah terbuka, buah-buahan seperti buah-buahan ini mendedahkan biji coklat dengan lapisan kemerahan yang dipanggil aril. Aril itu sendiri sebenarnya menghasilkan rempah-rempah berperisa yang lebih halus yang dipanggil pekat-untuk memukul pala emas, biji telanjang harus dikeringkan dan tanah. Kerana hanya satu residu jarang ditemukan pada artifak tembikar ini, penyelidik tetap tidak yakin sama ada pala awal digunakan untuk ubat, buah atau perasa. Ia juga tidak jelas sama ada buah-buahan itu secara sengaja ditanam oleh para pembesar rempah-rempah yang bersemangat, atau dipetik dari pokok-pokok berhampiran apabila suasana melanda.

Apa juga yang misteri adalah apa yang berlaku kepada penempatan awal Pulau Ay. Penyelidik tidak tahu mengapa penduduk tiba-tiba dikosongkan sekitar 2, 300 tahun yang lalu-dan pulau dan jiran-jirannya tidak akan didiami lagi selama 800 tahun lagi.

Apapun alasannya, penggunaan pala mereka berfungsi sebagai pelopor untuk kemasyhuran masa depannya. Pada tahun 1300-atau mungkin lebih awal memandangkan penemuan baru ini-peniaga mula berkumpul ke Kepulauan Banda untuk membeli rempah yang berharga. Betapa berharga itu pada masa itu? Menurun beberapa perspektif mengenai ini ialah Becky Little di History.com, yang menyebutkan seorang profesor ekonomi yang menyebutnya "komoditi yang lebih berharga daripada emas" pada abad ke-14. Sesuatu yang perlu difikirkan mengenai masa akan datang anda menghirup PSL.

Pendahuluan Purba untuk Latte Spice Labu? Ahli arkeologi Terbongkar Penggunaan Manusia Nutmeg yang Terawal