Madagascar adalah rumah kepada banyak mamalia yang unik dan terancam, seperti lemur dan makhluk kecil seperti hedgehog dipanggil tenrecs. Kebanyakan orang tidak fikir memakan salah satu haiwan ini, tetapi bagi kebanyakan di Madagascar, semak belukar ada di menu. Para saintis menganggap bahawa orang berpaling kepada daging liar hanya untuk bertahan hidup, tetapi dua kajian baru yang mengkaji keseluruhan rantaian bekalan untuk daging ini mendapati bahawa penggunaan mamalia liar di Madagascar adalah biasa dan jauh lebih terbuka amalan daripada sesiapa yang disyaki.
Kandungan Terkait
- Satu Laporan Baru Kata Kita Memburu Mamalia Dunia untuk Kematian. Apa yang boleh dibuat?
- Pemuliharaan Lemur Berbahaya kepada Kehidupan Tanaman Madagascar, Terlalu
"Salah satu isu yang mungkin merosakkan kemajuan [dalam menggagalkan perdagangan belukar] adalah bahawa ia selalu merasa seperti ada pertentangan antara: Adakah mereka orang kelaparan? Atau adakah mereka kaya dan mereka mahu makan semak belukar sebagai kebaikan mewah? "Kata pengetua utama kajian Kim Reuter, ahli biologi sebelum ini di Temple University dan sekarang di Conservation International di Nairobi. "Tetapi saya mahu orang ramai melihat bahawa realiti kurang homogen, kerana ini adalah orang biasa" makan haiwan ini.
Dalam kebanyakan kes, orang biasa membeli daging liar apabila mereka mempunyai sedikit wang tambahan, dan perdagangan komersil perdagangan rumput itu terbuka dan mudah dicari, Reuter dan rekannya melaporkan di PLOS One dan kertas yang akan datang dalam Pemuliharaan Alam Sekitar .
Seorang tukang masak menyediakan kelawar liar untuk sebuah restoran di Madagascar. (Kim Reuter) Reuter dan rakan-rakannya menemuramah orang di bandar-bandar dan bandar-bandar luar bandar di Madagascar utara, termasuk di ibu kota, Antananarivo, pada Mei hingga Ogos 2013. Di setiap rumah kelima, para saintis mengetuk dan meminta ketua isi rumah mengenai pilihan daging mereka dan penggunaan daging selama tiga hari terakhir, dan sepanjang hayat mereka.
Kawasan kajian merangkumi bahagian tengah Madagascar utara, dari bandar ke luar bandar dan termasuk banyak kumpulan etnik dan agama. Sebanyak 83 peratus daripada mereka yang disurvei mengatakan bahawa mereka memegang teguran terhadap daging tertentu. Tabu ini bervariasi oleh agama, suku, keluarga dan wilayah. Umat Islam, misalnya, tidak sepatutnya memakan sebarang haiwan hutan, termasuk semak belukar. Dan keluarga sering mempunyai tabau terhadap makan haiwan tertentu, seperti lemur atau tenrecs, yang diyakini oleh beberapa orang yang berkaitan dengan hasil pertanian yang buruk.
Pasukan Reuter mendengar sebab-sebab lain untuk menghindari semak belukar, juga. "Kami berada di kampung ini di mana-mana, " dia mengingatkan, "dan orang tua ini hanya akan memberitahu kami, 'Oh, saya tidak makan lemur lagi. Ia tidak baik untuk kolesterol saya. '"
Namun, 78 peratus orang yang ditinjau telah makan daging liar dalam jangka hayat mereka, dan 31 peratus telah memakannya dalam tempoh enam hingga lapan bulan sebelumnya.
Mereka yang ditinjau memberi alasan yang berbeza untuk makan mamalia yang berbeza. Sebagai contoh, mereka sering makan karnivor seperti fossa seperti kucing kerana haiwan memakan makanan manusia atau mengancam haiwan ladang. Lemurs dan tenrecs cenderung dimakan untuk hidup, sebaliknya, dan kelawar dan babi liar dimakan apabila orang mempunyai pendapatan untuk dibelanjakan.
Kajian yang lebih kecil, dari tahun 2014, menganggarkan bahawa 98 peratus daging liar di Madagascar diperolehi secara tidak formal, melalui perburuan, pembesaran atau pemberian hadiah. Tetapi pasukan Reuter mendapati bahawa di kawasan luar bandar, kira-kira 30 peratus daripada kelawar dan daging lemur dibeli. Dan penduduk bandar, kajian mereka menunjukkan, membeli 56 peratus daging kelawar yang mereka makan dan 62 peratus daging babi liar mereka di pasar atau restoran. Perdagangan komersial di kawasan bandar tertumpu di beberapa gerai pasar dan restoran yang terkenal. Reuter juga melihat babi liar beku yang terdapat di beberapa pasar raya.
Di Madagascar, beberapa gerai pasar secara terbuka menjual belukar, seperti babi liar. (Haley Randell) Pasar dan restoran ini tidak sukar dicari. "Sebaik sahaja kami mula bertanya, " kata Reuter, "semua orang suka, " Sudah tentu, tempat itu di jalan, tidakkah anda tahu? "" Dia juga makan di satu restoran tanpa perasan itu.
"Kajian komprehensif jenis ini sangat penting, " kata Drew Cronin, ahli biologi pemuliharaan di Universiti Drexel yang mengkaji pasar rumput di Equatorial Guinea di Afrika. "Memang sukar untuk menyasarkan perancangan pemuliharaan melainkan jika anda berada di luar sana dan mempunyai pengetahuan di tempat."
Maklumat baru mengenai makanan daging liar menunjukkan bahawa penguatkuasaan undang-undang yang lebih baik dapat membantu memelihara fauna Madagaskar yang jarang berlaku, kata Reuter. Pemburuan kini dibatasi oleh undang-undang, tetapi dia mengatakan tiada seorang pun pemburu yang dia temui mempunyai permit untuk memburu kerana peraturannya terlalu rumit dan tidak disampaikan dengan baik. Melarang semua memburu tidak akan menjadi pilihan yang baik, bagaimanapun, kerana sesetengah orang memerlukan bushmeat untuk bertahan hidup, katanya. Usaha pemuliharaan mungkin lebih baik dibelanjakan untuk menargetkan perdagangan komersial di semak belukar di pasar dan restoran.
Di samping itu, kata Cronin, "Pendidikan dan jangkauan hampir selalu positif. Satu-satunya kelemahan adalah, ia adalah permainan yang panjang. "
Semasa penyelidikannya, Reuter juga menyedari bahawa sesetengah kelawar, babi liar dan daging tenep berharga tinggi yang mungkin ditujukan kepada pasaran pelancong. Beliau mencadangkan mendidik pelancong dan mengamalkan skim pelabelan sukarela untuk daging yang telah diperoleh secara sah, seperti dari babi liar yang mengancam ternakan.
"Saya percaya jika kita tidak bertindak sekarang ini, " katanya, "tidak kira apa penyelidikan yang kita lakukan. Tidak akan ada banyak bushmeat yang ditinggalkan dalam tempoh 10 tahun untuk belajar. "
