https://frosthead.com

Apabila Perkara-Perkara Buruk Terjadi kepada Makanan Yang Baik

Saya fikir kebanyakan daripada kita sudah biasa dengan kata-kata sardonik "tidak ada perbuatan baik yang tidak disalahkan." Ideanya ialah tidak kira apa kebaikan seseorang cuba membawa ke dunia, niatnya akhirnya akan menjadi bumerang. Makanan yang telah dibuat dengan teliti untuk mendorong pengalaman deria yang dapat dinikmati juga boleh menjadi mangsa truism ini. Walaupun tidak ada gunanya menangis atas susu yang tertumpah, kehilangan makanan tertentu pasti dapat meraih sapu tangan. Dalam cerita berikut, tiada makanan yang baik tidak dihukum.

The Breaks: Winery Mollydooker Australia menghasilkan Velvet Glove, sebuah premium shiraz yang dijual sekitar $ 200 sebotol. Rasanya digambarkan sebagai gabungan "plum blueberry, hitam dan damson, dengan rempah-rempah rempah-rempah yang manis" yang menjadikan "kuasa rumah Shiraz yang menggoda, kaya, likat, dan pelbagai lapisan." tag harga-tidak ada yang tragis ketika, pada 22 Julai tahun ini, forklift yang tidak stabil menurunkan bekas wain berharga yang ditakdirkan untuk Amerika Syarikat. Mengalami kejatuhan 6 meter (kira-kira 20 kaki), tetapi satu daripada 462 kes wain telah dimusnahkan sepenuhnya, dengan kerugian lebih $ 1 juta.

Perang Belated Casualty: Apabila sebuah lombong Jerman era Perang Dunia II ditemui di pantai Swanage, England pada Oktober 2009, Tentera Laut Diraja British segera dimaklumkan. Selepas siasatan, penyelam mendapati udang galah telah menetap di sana dan dengan penuh kasih menamakannya Lionel. Mereka cuba untuk memujuk keropos keluar dari rumahnya, tetapi lobster lobster berani menolak untuk diusir, menyampaikan beberapa nips kepada penceroboh. Memerlukan untuk membuang bom dan meninggalkan tanpa alternatif lain, Tentera Laut membersihkan kawasan itu dan meledakkan bahan letupan 600 pound dengan Lionel masih dalam. (Diberikan, tidak ada indikasi bahawa udang karang ini akan dimakan - tetapi dia pasti mempunyai potensi.)

Smoked Sturgeon: Taman Akuakultur Makmal Marin di Sarasota, Florida menimbulkan sturgeon Siberia, yang dituai untuk roe mereka-perlakuan mewah yang kita tahu dalam bentuk yang dibungkusnya sebagai kaviar. Tetapi pada 20 Julai 2006, pekerja mendapati asap asap yang berasal dari salah satu bangunan yang menempatkan tangki ikan, yang mengandungi Sturgeon yang cukup matang untuk mula menghasilkan kaviar. Kebakaran enam penggera akhirnya membunuh kira-kira 30 tan ikan-lebih daripada satu pertiga penduduk ladang. Kaviar yang boleh dituai daripada ikan tersebut dalam tempoh tiga tahun akan menjejaskan anggaran $ 2.5 juta.

Terlalu baik untuk Makan: Truffles dianggap sebagai bahan makanan mewah, dan truffle putih Itali adalah cendawan sangat jarang yang tumbuh di bawah tanah dan dipuji untuk rasa tanah mereka. Satu cendawan seberat seberat 1, 9 paun - yang kedua terbesar yang diketahui di dunia bernilai $ 112, 000 pada lelongan amal antarabangsa pada tahun 2005. Penawar yang menang adalah sindikat makanan biasa di Zafferano, restoran Itali di Knightsbridge, England. Kulat itu dipamerkan di tempat makan selama beberapa hari, menarik pengunjung dari sejauh Perancis dan Sepanyol. Tidak lama selepas kedatangannya, ketua chef Andy Needham terpaksa meninggalkan perniagaan dan truffle itu terkunci di dalam peti sejuk dapur. Sekembalinya, ia mendapati bahawa cendawan melepasi puncaknya dan satu-satunya orang yang menikmati sekepingnya manakala truffle berada dalam perdana ialah wartawan akhbar Nick Curtis, yang meracau mengenai rasa truffle itu, menggambarkannya sebagai "pertengahan antara itu dari keju salai dan cendawan yang kuat. "Truffle itu dikebumikan di taman Needham.

Dibalikkan oleh Revolusi: Pada tahun 1979, pemberontak Islam menggulingkan monarki Iran untuk menubuhkan sebuah republik teokratik-dan hukum Islam melarang penggunaan alkohol. Intercontinental Hotel Tehran adalah sangat mewah dengan minuman keras yang halus dan jarang terdapat di dalam sebuah gudang anggur wain yang sangat baik, koleksi yang dianggarkan bernilai sekitar $ 1.2 juta. Tetapi bukannya mengeksport semangat keluar negara, para pengawal revolusioner menumpahkan keseluruhan saham di bawah longkang itu. Sehingga Jun 1979, surat khabar Tehran melaporkan bahawa lebih daripada $ 14 juta minuman beralkohol telah musnah.

Apabila Perkara-Perkara Buruk Terjadi kepada Makanan Yang Baik