Suara panggilan umat Islam untuk solat bergema melalui hutan, mengejutkan saya ketika saya berbaring di kantong tidur saya di hutan gelap di luar kampung Dospat, Bulgaria. Kemudian saya teringat telah membaca bahawa kelompok Turki tinggal di Rhodope Mountains-hampir sejuta orang, semuanya diberitahu. Ramai, setelah menghadapi prasangka, telah menukar nama mereka. Namun doa mereka memanggil dengan bangganya.
Saya menunggang selatan dari Plovdiv ke Rhodopes lima hari yang lalu-50 batu naik, melalui Asenovgrad, Narechenski Bani dan Chepelare, dalam hal yang membantu anda mengarahkan diri anda. Ia berada di bandar peranginan Pamporovo sambil memetik raspberi di jalan raya bahawa seorang lelaki tempatan yang berbahasa Inggeris menghampiri saya dan membuat ceramah kecil. Saya bertanya bagaimana saya boleh memaksimumkan peluang saya untuk melihat beruang coklat. "Terdapat banyak! "Katanya, bersandar hampir pada kegelisahan dengan banyak perkara. "Cukuplah." Itu adalah empat hari yang lalu dan tiada beruang telah menjadi kenyataan, tetapi tidak apa-apa: Negara yang tinggi adalah cukup ganjaran, menawarkan malam hanya cukup sejuk untuk menjadi selesa, rasa umum kesendirian dan liar di sekeliling, dan ais air sejuk menggelegak dari air pancut tepi jalan.
Mengenai air mancur ini: Mereka adalah keajaiban infrastruktur sosial tempatan. Tidak ada satu batu sepanjang jalan gunung tanpa sekurang-kurangnya satu batu memancarkan air mata air, bersih, bersih, selamat dan selamat untuk diminum. Orang berkelah oleh air pancut ini, mengumpul air minggu mereka dari mereka dalam jag lima galon, mengepala kepala mereka di bawah mereka selepas mendaki melalui hutan sepanjang hari mencari cendawan porcini, membuang sampah mereka di belakang mereka dan melepas kaki mereka di dalamnya. Bagi pelumba, terutamanya, mata air ini adalah keajaiban kemudahan; Saya belum lagi membeli air botol. Yang membuat saya tertanya-tanya bagaimana orang lain kelihatan begitu haus di sini dari hanya memandu kenderaan mereka. Apa yang saya maksudkan adalah, saya telah melihat beberapa kali kereta-kereta yang ditarik oleh mata air ini dan seluruh keluarganya datang dan menumpahkan air, semua mengkritik dan menyerang untuk menerkam seolah-olah mereka hanya tersandung dari Kalahari.
Hutan Pine berkongsi Pegunungan Rhodope dengan padang rumput yang berumput, bunga liar dan pemandangan domba yang digemari oleh pemuzik Bulgaria sebagai latar belakang untuk muzik mereka
Dihancurkan cendawan porcini kering di bawah sinar matahari di kampung Sarnitsa. Cendawan akan dibungkus dan dihantar ke Itali. Diberkati oleh Alastair Bland.
video (kelihatan seperti saya menonton saluran muzik tempatan di bar Velingrad). Kampung-kampung di sini bertaburan, sungai-sungai jelas, lembu-lembu tebal di lebuh raya. Hampir setiap halaman mempunyai taman indah yang cenderung, dengan kacang-kacangan yang kuat dan tomato gergasi berkedut di bawah sinar matahari. Di banyak bahagian, udara berbau serbuk gergaji segar, kerana pembalakan adalah perniagaan besar di sini. Datang ke Dospa, saya juga lulus papan iklan yang mempamerkan gergaji, megah dan indah dan mengagumkan, dengan berehat di atas tunggul pokok besar-jelas merupakan komponen penting dari kotak alat penangkap kapal yang bercita-cita tinggi.
Hari ini saya terbangun di hutan di tasik barat laut Tasik Dospat. Panggilan hari baru, cakrawala baru, dan cappuccino panas menarik saya dari katil lembut saya lumut dan kembali ke Surly Crosscheck. Pertama, kopi di bandar, kemudian melon dan beberapa pisang untuk sarapan pagi, dan sekali lagi jalan yang tidak berkesudahan. Saya segera memanjat seribu kaki dan di lorong batu tinggi berkongsi bir dengan beberapa pelukis, bekerja di dinding luar sebuah gereja. Walaupun saya berputus asa mempelajari bahasa Bulgaria 10 hari yang lalu apabila saya mendapati bahawa bahasa itu ditulis dalam bahasa Cyrillic, itu tidak menghalang kita daripada membincangkan hal-hal yang lebih mudah hidup-seperti hubungan mycorrhizal antara pelbagai spesies pokok dan cendawan genus Boletus. Di Itali, kami bersetuju, cendawan porcini tumbuh di antara buah berangan; di sini, pain. Saya akan menonton. Saya juga mengurus jenaka yang berjaya: Saya menunjuk pada basikal saya dan gear yang diikat kepadanya: "SUV, " saya berkata, kemudian menunjuk pada kaki saya: "Motor." Kemudian kepada biru lebam lebam pada betis saya, cedera sepuluh hari yang lalu dalam kemalangan saya: "Masalah mekanika." Kemudian saya menaikkan bir saya: "Petrol!" Tawa terbuka lebar, tamparan di punggung saya, dan lebih banyak bir di sekeliling.
