https://frosthead.com

Sudut Rahsia California ini adalah Syurga untuk Kekasih Makanan Besar dan Wain Teratas

Seolah-olah setiap orang yang anda jumpai di Lembah Anderson boleh menceritakan kisah penghijrahan yang mempunyai rasa mitos - sebuah kisah yang membangkitkan ketibaan mereka di sudut Mendocino County California yang indah ini sebagai kemuncak usaha yang hebat, atau garis punca kosmik jenaka, atau keduanya. Salah satu benang terbaik, pasti, adalah Bruce Anderson. Pada tahun 1971, Anderson, seorang "hippie besar" yang terkenal, dilancarkan dari San Francisco dalam bas Volkswagen, menuju, seperti ramai jemaah haji, kembali ke tanah. Selama bertahun-tahun, Anderson tinggal di kawasan pesisir San Francisco yang tebal. Beliau telah memainkan peranan penting dalam demonstrasi perang anti-Vietnam. Tetapi ketika tahun 60-an berubah menjadi tahun 70-an, jubin bohemian bandar telah dicengkam oleh malaise, Impian Flower Power melahirkan di tengah-tengah peningkatan keganasan dan wabak dadah keras. Jadi Anderson melanda jalan dengan isterinya, anak mudanya, saudaranya, dan segelintir sahabat, menuju pantai di karavan, mencari peremajaan rohani dalam landskap yang meregang kayu merah dan tebing-tebing oceanside yang melonjak. Dan mereka mempunyai satu lagi rancangan dalam fikiran: untuk menaikkan belasan anak-anak angkat Bayangan yang bermasalah di pedesaan, jauh dari kekurangan dan kejahatan kehidupan kota.

Anderson dan syarikatnya tidak menentukan dengan tepat di mana mereka menuju, tetapi keputusan itu dibuat untuk mereka. Sekitar 125 kilometer barat laut San Francisco, Anderson menarik sebuah stesen servis di sebuah bandar kecil yang namanya, Boonville, tidak membuat rahsia fakta bahawa ia adalah baik. "Kami hampir tidak tahu di mana kami berada, " kata Anderson. "Kami kebetulan bertemu dengan seorang lelaki yang memberitahu kami terdapat ladang untuk menyewa di selatan bandar."

Mereka memandu ke ladang dan tinggal. Dasar-dasar homesteading luar bandar membuktikan misteri. ("Sistem air mengalir graviti, tangki septik - semua yang benar-benar baru, " kata Anderson.) Bagi anak angkat, pelan itu tidak berhasil dengan baik: "Kami mempunyai idea yang menyangka bahawa penolakan remaja kurang tertunggak di bawah kayu merah daripada mereka di bawah lampu jalan. Mereka ternyata dua kali sebagai penolakan. "

Tetapi hampir setengah abad kemudian, Bruce Anderson telah menjadi begitu sinonim dengan Lembah Anderson bahawa dia sering disalah anggap sebagai senama. Hari ini dia tinggal bersama isterinya di pusat Boonville. Dia bekerja jauh, dalam treler 40 kaki yang berfungsi sebagai ibu pejabat Advertiser Anderson Valley, akhbar mingguan yang dimilikinya, diedit, dan sebahagian besarnya ditulis selama 34 tahun. Pada tahun 78, Anderson kelihatan dan kedengaran sebahagian dari kelebihannya, dengan janggut putih yang cukup dan basso yang kuat. Dia adalah sumber lore tempatan. Minta pengajaran sejarah dan dia akan memberitahu anda tentang generasi pelarian ekonomi, pencari nasib, dan pemetik utopia yang pergi ke lembah: perintis Eropah yang memasuki negara India Pomo pada pertengahan abad ke-19; Arkies dan Okies yang tiba selepas Perang Dunia II, mencari kerja dalam industri balak yang semakin berkembang; ahli-ahli puak hippie sendiri, yang datang pada tahun 70-an, membeli tanah murah yang telah dibajak di mana mereka membesarkan anak-anak dan berkomunikasi dengan alam semula jadi.

Donnelly Creek Dari kiri: Donnelly Creek, di luar Boonville; Daniel Townsend, pemilik bersama Babi Bewildered, bercakap dengan tetamu di luar restorannya. (Alex Farnum)

Gelombang keempat penghijrahan Anderson Valley sedang berjalan. Iklim dan topografi yang selama bertahun-tahun memelihara pokok pertanian lembah - epal pertama dan pir, maka kanabis-telah terbukti sesuai untuk anggur tumbuh, terutama Pinot Noir. Hari ini, Anderson Valley adalah rantau anggur yang paling menarik di California, sebuah magnet untuk kelas baru NoCal yang berusia 21 abad: oenophiles, foodies, dan lain-lain yang ingin hidup semata-mata tetapi mewah. Pelancong yang pernah melepasi lembah itu, berikutan panggilan siren ke arah pantai yang terkenal di Mendocino, semakin mengembara ke pedalaman. Apa yang mereka dapati terdapat tanah ladang yang banyak dan hutan yang mendalam, adegan makanan dan wain perlahan tetapi terus berkembang dengan sendiri, sebuah tempat yang telah mengekalkan kegembiraan yang telah lama dipupuk dari masyarakat yang diperdagangkan di daerah itu. Bagi penduduk tempatan, transformasi Lembah Anderson tidak ada yang nyata. "Ia seperti sesuatu daripada fiksyen sains, " mengagumi Anderson. "Di mana sahaja anda melihat, anda melihat ladang anggur datang ke atas rabung."

Sekilas pertama Lembah Anderson datang pada pagi yang cerah, ketika matahari mengalir melalui keretakan di langit-langit awan putih kelabu yang megah. Malam tadi, saya telah menyelesaikan trek saya sendiri ke lembah dari San Francisco. Perjalanan terakhir adalah pengumpulan rambut: perjalanan sejauh 30 batu sepanjang laluan Route 128 yang mengerikan, yang mengalir ke utara dan barat melintasi pasir gunung berhutan sebelum turun ke lembah di Boonville. (Penduduk tempatan mengecam pemacu yang mencabar dengan mengekalkan penduduk kawasan itu.) Saya dengan cepat mendapat hadiah saya dalam bentuk makan tengah hari awal di Pennyroyal Ladang Boonville, yang untuk dekad yang lalu telah menghasilkan wain yang sangat baik dan keju kekurangan kecil yang paling terkenal lembah .

Di ruang tontonan, penduduk tempatan dan pelawat berkumpul di sekitar bar, pensel dan putih. Saya melangkah keluar, mengambil meja di teres kanopi yang menawarkan pemandangan kebun anggur. Dua puluh tiga hektar dari pokok anggur Sauvignon Blanc dan Pinot Noir menanam lanskap yang dilayari oleh kambing biri-biri yang melakukan tugas ganda sebagai pembekal keju dan rumpai di ladang kebun anggur. Makanan tiba di menelan platters: charcuterie; sayur-sayuran jeruk; satu patung besar Laychee, keju kambing pennyroyal; sepotong Boont Corners Vintage Tomme, keju kambing dan kambing susu yang tajam, asin. Saya membasuhnya dengan Blanc. Pasangan yang duduk di meja seterusnya, Pennyroyal tetap memberitahu saya, "Anda tidak boleh pergi tanpa mencuba Pinot." Nasihat itu kurang daripada cadangan; ia kelihatan bodoh untuk mengabaikannya. Tuangkan hari itu adalah Pennyroyal's 2015 Jeansheep Vineyard Pinot, gelap dan pedas dengan nota ceri morello. Saya mengarahkan gelas, minum, dan memerintahkan sebentar.

Keju buatan rumah di Pennyroyal Farm, di Boonville. Keju buatan rumah di Pennyroyal Farm, di Boonville. (Alex Farnum)

Ladang anggur Anderson Valley pertama muncul pada tahun 1970-an, tetapi ia adalah kedatangan pembuat champagne Perancis legenda Louis Roederer pada awal tahun 80-an yang menubuhkan bona fides rantau ini. Sejak itu, berpuluh-puluh buah anggur telah membuka kedai, yang mengkhususkan diri dalam wain yang berkembang pesat di terroir tersendiri di rantau ini. Anderson Valley adalah jalur yang sempit, hanya 25 batu panjang, terletak antara redwood pantai dan oaks pedalaman. Ia diapit oleh Sungai Navarro, yang melalui Boonville dan dua buah dusun yang lebih kecil, Philo dan Navarro, dalam perjalanan ke Pasifik. Pada musim panas, kabus akan menutupi lembah pada waktu pagi. Suhu petang boleh mencapai 100 darjah; pada waktu petang, termometer mungkin merosot 40 atau 50 darjah. "Ketika datang ke anggur, iklim sederhana di sini membuat semua perbezaan, " kata Matt Parish, pembuat wain dari New Zealand yang pada tahun 2017 mengambil alih di Philo's Lula Cellars. "Anda mendapat yang baik, walaupun kematangan tanpa meniup rasa buah dalam cuaca terlalu panas."

Lula Cellars adalah kegemaran cognoscenti lembah. Wain yang luar biasa: Pinots gemuk, memegang nota berlarutan buah-buahan gelap, dengan tanin yang menggeliat lelangit. Getaran di kebun anggur adalah High Quirky. Pengurus bilik yang mencuba, Dan Reed, adalah seorang lelaki kasar dengan cara yang sopan dan kecerdasan yang kering seperti Pinots yang dibuang. Kad perniagaannya membaca jurujual yang tegas, tetapi tekniknya lebih bersandar pada persuasi yang lembut. "Saya fikir anda akan suka ini, " katanya kepada saya, menawarkan segelas 2014 Costa Pinot Noir. (Saya menyukainya.) Reed tinggal di harta itu, di sebuah rumah yang dia berkongsi dengan Madu, campuran Labrador kuning, yang mempunyai kad perniagaannya sendiri Lula (kepala pemasaran). Apabila pelawat membawa anjing mereka-satu amalan Lula menggalakkan-Madu membawa mereka pada pengeboman berjalan ke kolam kebun anggur untuk mengejar katak. Madu sering menunggang senapang di kereta rumah Lula, sebuah Morris Minor vintaj, ketika Reed melakukan tugas di Philo dan Boonville. "Saya dan Madu, kami sedikit terkenal di sini, " kata Reed.

Pada tahun-tahun yang lalu, pengunjung yang mencari penginapan kelas atas terpaksa meninggalkan Anderson Valley dan menghabiskan malam mereka di pantai, di mana terdapat banyak pilihan. Tetapi hari ini lembah itu mempunyai Shangri-La mewah sendiri, yang tidak menawarkan apa-apa dalam cara kemudahan sambil menawarkan jenis keanehan yang tidak boleh dipalsukan.

Madrones berdiri di belakang pintu gerbang besar di Philo, tepat di seberang garis Boonville. Hartanah ini termasuk taman bunga mawar dan ladang kerja. Terdapat bilik-bilik yang mencuba untuk tiga perkebunan anggur tempatan dan sebuah restoran kecil yang sangat baik, Stone & Embers, yang menyajikan pizza yang dipecat kayu dan piring kecil.

Terdapat empat bilik tetamu di bangunan utama kompaun, dan lima lagi di rumah tetamu yang terletak di atas dasar landskap raffishly. Bilik-bilik ini dilantik dengan pelbagai barangan antik, hampir semua dari koleksi Jim Roberts, pemiliknya. Barang-barang Weirder dari poster-poster anatomi Jerman abad ke-19, mesin jahitan Victoria-dijual di kedai penasaran hotel, Sun & Cricket. Bangunan utama mempunyai pemandangan vila Mediterranean, dengan halaman yang rendang dan bumbung berjubin. Tetapi ada juga penyebaran patung Asia, naga gangsa yang besar yang mengetuai pemanduan bulat hotel, dan dua singa Cina sengit mencatatkan warna merah jambu berwarna merah jambu. Kali pertama saya berjumpa dengan Roberts, saya mengakui bahawa saya dapati keseronokan seni bina yang menarik tetapi tidak menentu. "Adakah Tuscany ini? Sepanyol? China? Saya tidak pasti di mana saya berada, "saya memberitahunya. "Baik, " katanya.

Roberts dibesarkan di Orange County, California. "Saya selalu mahu tinggal di Mendocino, " katanya. "Saya baca tentangnya. Saya bermimpi mengenainya. Jadi, saya mengemas kereta saya dan pergi. "Selama bertahun-tahun harta itu adalah rumah dan pejabatnya untuk firma reka bentuk dalamannya yang tertutup. Pada tahun 2011, Roberts memutuskan untuk mencuba tangannya di hospitaliti dan, dalam tahun-tahun seterusnya, secara beransur-ansur mengembangkan Madrones. Sekarang, Roberts dan rakan perniagaan dan kehidupannya, Brian Adkinson, telah menambah harta bersebelahan dengan kompaun itu. Pada suatu petang, mereka membawa saya ke Brambles, yang menduduki kawasan luas di kawasan hutan merah tua yang jauh dari Madrones. Rumah tamu Brambles, yang memegang tiga suite yang luas, adalah struktur tongkat-dan-tongkat Victoria. Ia kelihatan seperti sesuatu daripada kisah dongeng Grimms.

Roberts dan Adkinson melambangkan baka baru pelarian Anderson Valley: kreatif, tidak konvensional, keusahawanan. Pada hujung utama Boonville, anda boleh berbelanja di Farmhouse Mercantile, sebuah emporium pakaian rumah sebagai gaya bergaya yang bergaya di mana-mana di hipster San Francisco. Malah Boonville Hotel lama-yang bermula dari era perbatasan abad pertengahan abad ke-19 yang bertaburan di pinggir bandar itu sendiri sebagai "rumah jalan raya moden" di mana restoran itu menyajikan makanan yang "terinspirasi oleh kehendak dan musim." Ini merupakan perubahan besar untuk tempat yang sentiasa menjadi hardscrabble. Setahun yang lalu, Boonvillians mengembangkan bahasa yang tidak dapat ditembusi oleh pihak luar, Boontling. (Beberapa orang lama masih bercakap argot, yang berat pada istilah seksual dan tersebar: "moldunes" adalah payudara besar, "burlap" mempunyai persetubuhan.) Pada hujung minggu, jalan-jalan berlari dengan darah dari bar kosong pergaduhan, dan rumah pelacuran berat. "Ini adalah negara liar, " kata Bruce Anderson kepada saya. "Banyak gulungan kilang kecil dan orang yang bekerja keras, bermain keras."

Lembah itu semakin sedap ketika kilang-kilang kayu mulai menguning pada akhir 50-an dan 60-an. Tetapi semangat jahat yang ditanggung dalam perdagangan gelap haram yang telah membentuk tulang belakang ekonomi Mendocino sejak tahun 70-an: berkembang dan menjual ganja. Pada Hari Tahun Baru 2018, kedai runcit runcit pertama di California membuka pintu mereka, dan persoalan yang melayang di rantau ini hari ini adalah bagaimana kehidupan akan berubah dalam era pengesahan. Di mana-mana sahaja anda pergi ke Anderson Valley, anda mendengar grumblings bahawa perniagaan periuk menghadapi pengambilalihan korporat dan penanam ibu-dan-pop akan dibiarkan sejuk. Sesetengah membayangkan masa apabila ladang ganja dan bilik percubaan akan beratur Laluan 128 di samping ladang anggur, dengan "ganja sommeliers" yang menimbulkan varietals kepada "pelancong rumpai." Tetapi jika hari itu datang, siapa yang akan meraih keuntungan?

Buat masa ini, jawapan-jawapannya seperti bau Mendocino yang menyengat penduduk tempatan dengan bangga menyatakan dunia yang terbaik-meniup angin. Dalam pada itu, bentuk kehidupan baru yang ingin tahu mengambil akar di tanah lembah yang lembah. Cukup aneh, tempat yang paling baik untuk memupuk semangat ikonoklastik Anderson Valley adalah restoran yang paling mewah.

The Bewildered Pig terletak pada regangan sebaliknya jarang berkembang di Philo, kira-kira dua batu di selatan garis Navarro. Janelle Weaver, chef Bewildered Pig, dan rakannya, Daniel Townsend, sesuai dengan profil archetypal jemaah haji Mendocino. Selama tujuh tahun, mereka berguling dan turun ke pantai di pegunungan Volkswagen Westphalia 1978 mereka, mencari tempat yang sesuai untuk restoran yang mereka bayangkan. Weaver dibesarkan di Michigan dan Alaska, di mana dia diburu dan memancing dengan keluarganya; kerja masakan profesional pertamanya adalah di kaunter sarapan, pada usia 12. Townsend membelanjakan banyak masa kecilnya di tempahan White Mountain Apache di Arizona. (Bapanya adalah seorang mubaligh.) Pasangan itu bertemu pada tahun 2004, di Lembah Napa, di mana kedua-duanya telah bekerja selama bertahun-tahun sebagai tukang masak. Townsend juga merupakan pereka landskap dan penjerat yang menyentuh seluruh Pig: dinding "kaktus" yang melindungi pengunjung luar dari trafik; air mancur gurgling ceria dibuat dari sisa industri yang dipelihara; sebuah teres bersebelahan yang indah, di mana mereka merancang untuk menjadi tuan rumah malam-malam DJ dan acara-acara lain. Ruang makan adalah ruang yang terpesona. Weaver dan Townsend suka melancarkan istilah "desa yang halus, " penerangan yang tepat tentang kedua-dua estetika reka bentuk mereka dan memasak Weaver yang mengagumkan.

Anderson Valley Dari kiri: Lembah Anderson membekalkan susu untuk keju; miso telur rebus dan salad sayur-sayuran forage di Bewildered Babi, salah satu restoran terbaik di daerah, di bandar Philo. (Alex Farnum)

Saya mempunyai salah satu makanan yang hebat dalam hidup saya di Babi. Ia adalah menu hidangan enam hidangan yang lazat dengan pasangan wain, yang diserlahkan dengan hidangan seperti custard mentega pekat yang mengalir dengan hiasan cendawan maitake dan tumbuh-tumbuhan herba tempatan, dan bisque sunchoke yang lazat dengan cod hitam yang dihisap rumah dan ikan salut asap. Terdapat nota masakan Eropah Timur di dalam lempengan Weaver. (Nenek Polandnya adalah pengaruh awal.) Terdapat rasa keseimbangan Perancis klasik, juga, penekanan Alice Watersian yang diperlukan pada bahan-bahan segar taman dan sumber serantau.

Tetapi gaya Weaver adalah berani dan luar biasa; inventori pengaruh tidak memberitahu cerita. Mungkin, akhirnya, makanan inovatif Weaver hanya akan dipanggil Anderson Valley Cuisine. Untuk mengatakan bahawa Bewildered Babi adalah restoran terbaik lembah tidak menghina kawasan persaingan: tidak lama lagi, ia mungkin restoran terbaik di California. Dengan gabungan makanan, keseronokan, dan cita-cita tanpa pretensi, ia merasakan impian tentang restoran apa yang harus dilakukan.

Pelancongan bukan sains roket. Tetapi Anderson Valley adalah jenis tempat di mana anda boleh mendapatkan nasihat tamasya dari seorang saintis roket. Semasa menghirup Pinot di Cellula Lula yang sedang mencuba satu petang petang, saya bertemu dengan seorang Lula biasa, Todd Lukes, seorang ekspatriat California selatan yang berpindah ke Mendocino lima tahun lalu. Lukes mempunyai penonton suram yang sunu-goreng, tetapi dia bekerja dalam industri aeronautik. Selepas menyoal saya tentang lawatan saya ke lembah, dia membuat kesimpulan bahawa saya telah menghabiskan sedikit masa untuk mengalami keajaiban alam semulajadi. Dia bertanya sama ada saya akan meneroka Taman Negeri Hendy Woods di Philo. Ya, saya telah melakukan itu: Saya telah menjadi bodoh oleh gereja seperti gereja kuno redwoods purba. "Kemudian anda perlu pergi ke pantai, " kata Lukes. "Anda tidak boleh meninggalkan Mendo tanpa memukul pantai." Di mana saya patut pergi? "Pantai Blues, di luar bandar Westport. Tiada tanda. Tetapi anda akan tahu apabila anda melihatnya. "

Lukes betul. Pada pagi yang berkilauan, saya memandu kereta sewa saya ke bawah lengkungan curam Route 1 sehingga saya melihat joging kecil dari jalan besar. Saya praktikal memandu ke tepi pantai, sebuah pantai yang belum tercemar, yang tidak kelihatan sehingga ke tak terhingga. Saya bergegas ke pasir dan bergerak ke utara, melangkah lebih banyak potongan rumput laut saiz cumi-cumi besar, dengan angin dan ombak menderu. Ia adalah pemandangan keindahan yang hampir tidak kelihatan. Langit adalah biru yang mendalam, berdebu, dipenuhi oleh awan yang bergerak pantas. Sekitar 500 meter dari pantai, dua percikan gergasi meningkat dari batu-batu dalam yang dahulu mungkin animisme yang menyembah sebagai dewa. Ini adalah utopia Mendocino: sebuah tempat di pinggir benua, di mana alam semula jadi yang paling tidak tercatatnya dipamerkan, dan kebebasannya kelihatan mutlak.

The Brambles Dari kiri: The Brambles, sebuah harta baru di Philo oleh para pemilik Madrones, terdiri daripada kelompok kotej yang terletak di dalam hutan pokok redwood; pantai Mendocino di selatan bandar Little River. (Alex Farnum)

Satu jam berlalu, mungkin dua. Ia adalah masa saya berpindah. Keesokan harinya saya perlu mengikuti laluan zigzags Route 128 dari lembah, ke Route 101 Selatan dan ke San Francisco untuk menaiki penerbangan balik ke Pantai Timur. Pada masa yang sama, saya ingin kembali ke lembah, yang menawarkan versi penglihatan yang sangat baik: segelas sesuatu yang kuat dan merah, vista kebun anggur, landskap secara beransur-ansur menjadi biru yang mendalam apabila matahari jatuh ke dalam laut di jauh di sebelah pijar yang dipenuhi pain. Saya teringat komen Jim Roberts tentang profil lambat Anderson Valley yang semakin meningkat. "Rahsia itu keluar, " kata Roberts. "Tetapi, anda tahu, ia tidak terlalu keluar."

Meneroka Mendocino County

Tiga hari di Anderson Valley membolehkan masa untuk mencuba wain tempatan, mengalami nirvana gastronomi, dan melibatkan diri dalam kecantikan semulajadi. Tambahkan dua atau tiga hari ke jadual perjalanan anda untuk melawat kawasan pantai yang terkenal dramatik itu.

Masuk ke sana

Cara yang indah untuk sampai ke Mendocino County dari San Francisco ialah Route 1, yang melintasi garis pantai. Pemanduan mengambil kira-kira empat jam; berhenti di Point Reyes National Seashore jika masa membenarkan. Sekiranya anda tergesa-gesa, ambil Laluan Pedalaman 101 ke Laluan 128, yang sampai ke Lembah Anderson dalam masa tiga jam.

Anderson Valley

Penginapan

Boonville Hotel Pada abad ke-19, tempat ini adalah rumah tangga yang riang. Hari ini, ia mempunyai 15 bilik yang selesa, termasuk sebuah bungalow creekside peribadi dengan teras yang diskret. Boonville; boonville hotel.com; beregu dari $ 155.

The Brambles Dari pemilik hotel Madrones yang berdekatan, rumah tempat tinggal yang telah diubahsuai ini di dalam grove redwood yang terpencil mempunyai tiga suite dan dua kabin bersebelahan. Philo; themadrones.com/the-brambles; beregu daripada $ 250.

The Madrones Nine terletak dalam persekitaran yang indah iaitu sebahagian Tuscany, bahagian Alice's Wonderland. Philo; themadrones.com; beregu daripada $ 252.

Philo Apple Farm Tersembunyi di salah satu kebun buah terakhir yang lembah adalah hotel eksklusif ini dengan empat kotej tamu yang bergaya. Pengunjung boleh memilih untuk "hanya tinggal" atau "tinggal dan memasak, " menyertai kakitangan di persediaan makanan dari ladang ke meja. Philo; philoapple farm.com; beregu daripada $ 300.

Makanan minuman

Anderson Valley Brewing Co. Institusi lembah berusia 30 tahun ini merupakan salah satu pembuat bir kraf perintis negara. Cuba golf Frisbee di padang 18 lubang yang melangkah melalui padang rumput dan padang rumput. Boonville; avbc.com.

Babi yang dibingungkan Revolusi masakan Anderson Valley bermula dari sini. Makanan "desa pedas" Janelle Weaver akan membuat anda makan; ruang makan terasa seperti rumah yang hilang lama. Tempah terlebih dahulu. Philo; babi bingung; memasuki $ 26- $ 32.

Goldeneye Winery "The Pearly Gates of Pinot Noir" adalah kebun anggur ini tidak ada tagline terlalu rendah, tetapi wain merit yang bermegah. Pengalaman Percutian Essentials untuk $ 15, atau menempah Rasa Bertingkat, menyelam jauh ke dalam portfolio winery. Philo; goldeneye winery.com.

Lula Cellars Wain lazat dan menghairankan kompleks; pemandangan kebun anggur, cantik. Philo; lulacellars.com.

Navarro Vineyards Salah satu daripada vintners tertua lembah, dengan bilik yang mencantikkan yang tidak menyenangkan. The Pinots adalah besar dan beraroma, tetapi jangan ketinggalan Gewürztraminer. Philo; navarro wine.com.

Pennyroyal Farm Datang untuk keju ladang, tinggalkan untuk wain. Tempat makan tengah hari yang paling melayari Anderson Valley. Boonville; pennyroyal farm.com.

Stone & Embers Ini restoran yang menarik di harta Madrones menjadikan sebahagian besar ruang kecilnya. Pizza yang menembus kayu yang telah mencipta mempunyai topping seperti "sos sombong." Philo; stoneand embers.com; memasuki $ 15- $ 19.

Jadual 128 Restoran Boonville Hotel menyajikan makan malam gaya keluarga. Tempahan adalah suatu keharusan. Boonville; boonvillehotel.com/eat; prix fixe dari $ 38.

Aktiviti

Taman Negeri Hendy Woods Untuk melangkah ke pokok-pokok redwood adalah untuk memasuki sebuah katedral Chartres sendiri-alam semulajadi. Pokok-pokoknya menjulang tinggi (beberapa regangan hingga 300 kaki) dan kuno (ada yang lebih daripada 1, 000 tahun). Philo; parks.ca.gov.

Membeli-belah

Farmhouse Mercantile Kedai Boonville yang indah ini menjual peralatan rumahtangga, pakaian,

Stesen Lampu Point Cabrillo, di luar bandar Mendocino. Stesen Lampu Point Cabrillo, di luar bandar Mendocino. (Alex Farnum)

Pantai

Penginapan

Brewery Gulch Inn Bersiar-siar di atas senarai T + L's World Best, Brewery Gulch Inn menghadap pemandangan pantai yang menakjubkan. Penginapan ini menggabungkan elemen terbaik resort mewah, katil-dan-sarapan, dan bilik rehat; di ruang makan-ruang tamu yang mewah, ada sofa mewah, permainan papan, dan tingkap gambar yang memaparkan pemandangan mata. Mendocino; brewerygulchinn.com; beregu daripada $ 385.

Inn di Newport Ranch Hotel baru ini terletak di ladang kerja seluas 2, 000 hektar dengan lebih daripada satu batu pantai peribadi. Manfaatkan laluan mendaki, berbasikal, dan menunggang kuda yang mengalir melalui harta tanah. Fort Bragg; theinnat newportranch.com; beregu daripada $ 375.

JD House Bed and breakfast yang baru diubah suai ini dinamakan untuk John Dougherty, penduduk asalnya. Bilik-bilik ini mengambil masa moden di atas kawasan kapten laut, dengan perapian dan permaidani Parsi. Mendocino; bluedoor group.com; beregu
dari $ 159.

Makanan minuman

Circa '62 di Inn at Schoolhouse Creek Penginapan yang menawan di atas bukit dari Route 1 menyajikan brunch dekaden. Menu utama termasuk pancake kimchi dan hash dan manis-jagung. Little River; sekolah di creek.com; memasuki $ 7- $ 17.

Trillium Café Terletak di rumah clapboard bercat putih, restoran ini disukai kerana masakan California yang sangat unik dengan penekanan pada makanan laut segar. Mendocino; trillium mendocino.com; memasuki $ 24- $ 37.

Ikan liar Di restoran Lebuhraya Pantai Pasifik ini di tebing di atas Little River Cove, semua ramuan datang dari pembersih tempatan atau ditanam di atas tanah. Little River; wild-fish.com; memohon $ 22- $ 39.

Aktiviti

Pantai Blues Terletak di selatan bandar Westport dari Route 1, pantai pantai ini secara rasmi dikenali sebagai Pantai Chadbourne Gulch. Anda boleh memandu kereta anda ke pasir.

Mendocino State Park State The town of Mendocino dikelilingi oleh 347 ekar ruang hijau dilindungi. Lawatan untuk laluan alam semula jadi yang menyenangkan dan dua pantai taman, yang menarik penangkap ikan, pelayar, dan penyelam skuba. Mendocino; parks.ca.gov.

Kereta Api Skunk Jalur kereta api berusia 133 tahun ini, dijulurkan sebagai asap diesel, angin melalui hutan lebih daripada 40 batu. Fort Bragg; skunk train.com; tambang dewasa dari $ 25. - Jody Rosen dan Hannah Walhout

Kandungan ini dihasilkan dengan bantuan dari Brewery Gulch Inn dan Madrones.

Artikel lain dari Travel + Leisure:

  • Wilayah Wain Eropah Kegemaran Anda Tidak ada di Perancis, Itali, atau Sepanyol
  • Bagaimana Mempunyai Pengalaman Bar Wain Eropah Tanpa Meninggalkan AS
  • Jim Beam Akan Terbang Anda dan Ayah Anda ke Kentucky untuk Berikat Lebih Bourbon untuk $ 25
Sudut Rahsia California ini adalah Syurga untuk Kekasih Makanan Besar dan Wain Teratas