Ia corong, campuran, campuran, kuku, mengukus, mencairkan, mengukur dan memasak dengan yang terbaik. Secara keseluruhannya, alat dapur Thermomix melakukan kerja 12 peralatan berasingan, membekalkan pelbagai fungsi yang mencukupi untuk memproses keseluruhan hidangan seperti sup Thailand dan salad pasta.
Kandungan Terkait
- A Pound Cake Originally Made With Four Pounds of Ingredients
Model terbaru TM31, peningkatan yang menyeluruh dari versi asal VM 2200 yang diperkenalkan pada tahun 1970-an, telah membuktikan dirinya sendiri melampaui titik jualannya yang menarik (seorang chef profesional bahkan memujinya sebagai "senjata serius"). Oleh itu, Thermomix adalah gizmo jarang yang telah, selama bertahun-tahun, terus mengumpulkan yang dikhususkan, hampir seperti kultus berikut antara gastronomes dan makanan kasual yang sama.
Yang paling dahsyat peminat ini telah dibawa ke media sosial, blog dan forum untuk berkongsi resipi dan taktik memasak. Terdapat juga majalah pendamping khusus untuk seni memasak robotik ini. Pengguna yang gemar ini sebabnya waktu dan uang yang disimpan dalam menggunakan produk, bersama dengan bahan yang kurang diproses, membenarkan obsesinya. Mesin itu, sebagai contoh, mengubah gula pasir ke dalam jenis gula tepung yang sering dijual beberapa kali lebih banyak. Pilihan, laman web ulasan pengguna Australia yang menguji secara bebas produk, memuji keupayaan Thermomix untuk menyiapkan mufin atau biskut yang siap dibakar dalam beberapa minit dan minuman ringan yang sihat seperti hanya dalam beberapa saat. Selain pelbagai kursus utama, peranti ini boleh digunakan untuk menyalakan pencuci mulut dengan cepat seperti pastri, ais krim dan yogurt.
Pembungkusan kehebatan beberapa perkakas menjadi sesuatu saiz ketuhar pembakar roti yang besar dicapai melalui nilai-nilai dekad yang bernilai baik. Sebagai perbandingan, perkakas yang paling setanding di Amerika Syarikat adalah pengganding stand KitchenAid, yang mempunyai lampiran yang boleh ditukar untuk cambuk, campuran atau menguli bahan. Keindahan Thermomix adalah mangkuk pengadunnya ditambah dengan mekanisme pemanasan dikendalikan pemasa yang membolehkan ia bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga sayur-sayuran stim, mencairkan mentega dan mengemulsikan sos dan perasa. Segmen video di laman web Wall Street Journal menunjukkan bagaimana, dalam menyediakan hidangan cod dan bayam, setiap proses tersebut dijalankan serentak dengan menggunakan sistem petak khusus yang disusun di atas satu sama lain. Dengan bahan-bahan seperti cod mentah, bayam, zucchini, dan campuran bawang dan wortel yang diletakkan di dalam bekas masing-masing, haba akan disalurkan ke dalam pelbagai bilik melalui bukaan yang cerun apabila ia meningkat. Sebaik sahaja memasak selesai, bahan-bahan kemudian dibuang dan diketepikan, sementara potongan ikan dipindahkan ke mangkuk keluli tahan karat untuk dicincang. Selepas itu selesai, zucchini yang dikukus dicampurkan bersama dengan sayur-sayuran lain sebelum dicampur bersama
Setakat ini populariti alat yang semakin meningkat adalah terutamanya fenomena Eropah, terutamanya di negara-negara seperti Itali, Sepanyol dan Portugal, di mana pembantu chef mekanikal malah mengatasi tablet iPad premium, menurut Wall Street Journal . Dikenali sebagai "Bimby" di sekeliling bahagian ini, pengguna Portugis membeli lebih daripada 35, 000 daripada mereka tahun lepas, dan syarikat menjangkakan sistem utama dapur mereka menjadi tonggak utama untuk 8 peratus isi rumah negara pada awal tahun depan. Anda tahu bahawa produk telah benar-benar tiba apabila ia memasuki vernakular kolektif. Wakil Parlimen Portugis Cecilia Honorius memanggil Timbalan Perdana Menteri Paulo Portas "Bimby yang memerintah" kerana cuba melakukan terlalu banyak sekaligus.
Walau bagaimanapun, pembeli yang berminat di AS perlu membeli versi mesin memasak muktamad $ 1, 327 dari tapak iklan antarabangsa seperti eBay. Vorwerk, konglomerat produk isi rumah Jerman di belakang Thermomix, sekali melancarkan lelaran sebelumnya peranti kepada pengguna Amerika melalui wakil-wakil yang disahkan yang secara peribadi melawat rumah orang untuk menunjukkan kepelbagaian teknologi dan kecenderungan semua. Demo memasak razzle-memalukan agak mengingatkan lapangan-pintu pembersih vakum Kirby dari pintu ke pintu. Peniaga-peniaga Kirby dengan senang hati akan mengambil alih tugas rumah tangga dengan harapan untuk menarik pelanggan prospektif ke dalam pembelian utama. Untuk Thermomix, amalan ini berhenti pada tahun 2004, ketika Vorwerk mengalihkan strateginya untuk memasarkan model baru ke kawasan yang lebih diterima di dunia.
Walaupun sukar untuk memahami dengan tepat mengapa Thermomix tidak pernah ditangkap di kalangan rakyat Amerika, setiausaha setempat merasa bahawa kegagalan itu bermuara kepada sekurang-kurangnya dua faktor besar. Selain menelan belanja hampir ke tahap yang besar dan separuh, titik harga yang curam, sistem ini bukanlah intuitif sebagai perkakas tunggal yang tipikal dan memerlukan sedikit latihan. Memandangkan yang memiliki satu melibatkan tahap pelaburan peribadi, pembeli tidak hanya melakukan sendiri dengan mesin, tetapi gaya hidup.
Menurut wartawan Marlene Parrish dari Warta Pittsburgh Post :
... kerana buku masakan yang diterjemahkan dengan teruk, tidak ada pengiklanan atau pemasaran, perkataan mulut mulut dan ketiadaan tenaga mengajar yang baik dan berpengalaman, itu Flop City untuk Thermomix di Amerika Syarikat. Beberapa koki yang menggunakan model ini kadang kala menggunakannya, tetapi kebanyakannya, ia duduk terbiar; lengkung pembelajaran terlalu curam.
Mungkin integrasi yang tidak dapat dielakkan teknologi pintar yang lebih baru seperti sensor dan peningkatan perisian canggih akan dapat mengurangkan halangan ini. Laman peminat Thermomix, SuperKitchenMachine melaporkan bahawa Vorwerk sedang mengembangkan operasi, yang telah membangkitkan beberapa spekulasi bahawa syarikat itu mungkin menyiapkan debut model baru dan lebih baik pada masa akan datang. Buat masa ini, bagaimanapun, ia tidak kelihatan seolah-olah pembuat Jerman akan memperkenalkan semula semua orang dalam kepada orang Amerika tidak lama lagi.
