Mengenai penerbangan bersejarahnya 1961 sebagai orang pertama yang mengorbit Bumi, angkasawan Russia Yuri Gagarin memakan dua tiub daging tulen dan salah satu sos coklat. Lain-lain makanan ruang awal termasuk minuman tepung Tang (walaupun ia tidak dibangunkan untuk NASA) dan kitar makanan yang dimakan, dimakan, yang dikemas dalam gelatin (rasa termasuk bacon, keju dan keropok, mentega kacang dan buah-buahan, walaupun Matt Soniak untuk Floss Mental nota bahawa kebanyakan angkasawan tidak melihat perbezaannya).
Kini, makanan kelihatan lebih enak. Tetapi apabila misi Gemini bermula, makan di angkasa pasti menjadi usul yang agak suram.
Untuk membuat keadaan lebih teruk, Para Angkasawan telah menikmati roti, salami, jeli, daging sapi panggang, epal, oren dan juga kaviar, laporan Soniak. Mungkin itulah sebabnya perintis Gemini 3 John Young melakukan apa yang dia lakukan.
Misi Gemini 3 adalah untuk menguji manuver orbit, melakukan eksperimen termasuk membakar telur landak laut dan merasakan beberapa kiub makanan yang disediakan khasnya, tetapi juga mencuba beberapa pakej yang dimeteraikan yang mengandungi anjing panas, brownies dan kaki ayam yang dapat direhabilitasi. Sepanjang perjalanan, Young menarik sandwich daging kornet dari sakunya dan menyerahkannya kepada Komander Gus Grissom.
Grissom: Apa itu?
Young: Sandwich daging lembu jagung.
Grissom: Dari mana asalnya?
Young: Saya membawanya bersama saya. Mari kita lihat bagaimana rasanya. Bau, bukan?
Grissom: Ya, ia berpecah. Saya akan melekatkannya di dalam poket saya.
Young: Adakah ia?
Young: Ia adalah pemikiran, bagaimanapun.
Grissom: Yep.
Young: Bukan yang sangat baik.
Grissom: Betapa baiknya, sekiranya ia hanya akan berkumpul.
Young: Ingin beberapa ayam ayam?
Grissom: Tidak, anda boleh mengendalikannya.
Sandwic kontraband itu datang dari Restoran Wolfie dan Sandwich Shop di Ramada Inn di Cocoa Beach dua hari yang lalu, laporan Robert Z. Pearlman untuk Collectspace.com (melalui Discovery News ). Sandwic cepat sandwic itu tidak kerana sandwic itu sangat kering dan tidak menyenangkan - itu kerana serbuk terapung bebas adalah mimpi buruk yang dirasakan oleh NASA untuk menghalang dengan kubus makanan bersalut gelatin mereka. Para saintis bimbang bahawa serbuk sedemikian mungkin merosakkan peralatan dan ventilasi atau bahkan dihidap oleh angkasawan.
Masalahnya benar-benar bermula di tanah.
"Beberapa kongres telah menjadi kecewa, memikirkan bahawa, dengan penyeludupan di sandwic dan memakan sebahagian daripadanya, Gus dan saya telah mengabaikan makanan ruang sebenar yang kita ada di sana untuk menilai, membiayai jutaan dolar negara, " Memoirnya, Forever Young, melaporkan Pearlman.
Walaupun keseluruhan pertukaran mengambil kira-kira 10 saat semasa penerbangan 4 jam dan 52 minit. NASA terpaksa berjanji bahawa tiada kejadian serupa akan berlaku lagi. Pearlman menulis:
[N] oli deli yang tidak dibenarkan membuatnya menjadi orbit, atau bulan, pada tahun-tahun yang mengikuti Gemini 3. Roti bagaimanapun, terbang dalam bentuk kiub gigitan (dan seketika roti) dan daging kornet membuatnya secara rasmi ke menu pada waktu untuk penerbangan angkasa lepas pertama pada bulan April 1981 - sebuah misi yang diperintahkan oleh John Young.
Sekurang-kurangnya hari ini, angkasawan boleh menikmati penghampiran makanan kompleks seperti makan malam Kesyukuran dan, jika mereka kreatif, membuat sandwic yang diluluskan NASA mereka sendiri.
Sandwic yang mencetuskan kejadian itu kini dipelihara di akrilik dan di pameran di Muzium Memorial Grissom di Mitchell, Ind.
