Foto: David Flores
Bau adalah kimia, dan kimia buku-buku lama memberikan tomes anda dihargai aroma mereka. Sebagai zaman buku, sebatian kimia yang digunakan-gam, kertas, dakwat-mula pecah. Dan, seperti yang mereka lakukan, mereka mengeluarkan sebatian yang tidak menentu - sumber bau. Bau buku-buku lama yang biasa, kata Liga Antarabangsa untuk Penjual Buku Antiquarian, adalah sejenis vanila: "Lignin, yang terdapat dalam semua kertas berasaskan kayu, berkait rapat dengan vanillin. Apabila ia rosak, lignin memberikan buku-buku lama yang merosakkan bau vanila. "
Satu kajian pada 2009 melihat ke dalam bau buku-buku lama, mendapati bahawa bau yang kompleks adalah campuran "beratus-ratus sebatian organik yang tidak menentu (VOC) yang dilepaskan ke udara dari kertas, " kata Telegraph. Inilah caranya Matija Strlic, saintis utama di belakang kajian itu, menggambarkan bau buku lama:
Gabungan nota grassy dengan tang acids dan sedikit vanila ke atas kesopanan yang mendasari, bau yang tidak jelas ini adalah sebahagian daripada buku itu sebagai kandungannya.
Lagi dari Smithsonian.com:
Kenapa Bunga Merah Baik?
Apa yang Membuat Bau Hujan Jadi Baik?
Kenapa Asparagus Membuat Bau Kencing Anda
