https://frosthead.com

Scotland Tidak Ada Lagi Rumah untuk Whiskey Terbaik di Dunia

Edisi 2015 Jim Murray's Whiskey Bible-panduan untuk ulasan wiski global-mengandungi kejutan untuk pencinta wiski: tidak ada satu sulingan Scottish yang mendarat di lima senarai teratas.

Sebaliknya, Suntory Yamazaki Single Malt Sherry Cask Jepun 2013 menggegarkan tempat pertama, dengan beberapa pengkritik yang menggambarkannya sebagai "genius yang hampir tidak dapat dijelaskan, " kata Guardian . Ini adalah kali pertama Scotland tidak mendakwa tempat teratas dalam senarai, yang pertama kali diterbitkan pada tahun 2002; ia juga kali pertama Jepun memperoleh tempat teratas. Hadiah kedua, ketiga dan keempat, Guardian menambah, pergi ke penyulingan di Amerika Syarikat

Suntory, yang ditubuhkan pada tahun 1920-an, sebenarnya mempunyai beberapa akar Scotland. Salah seorang penciptanya, Masataka Taketsuru, berkahwin dengan Rita Cowan, seorang budak lelaki Scotland yang keluarganya menentang kesatuan itu, kata Guardian . Wiski pemenang syarikat mereka terhad kepada hanya 18, 000 botol yang dihasilkan di penyulingan tertua negara, Yamazaki, yang dibuka pada tahun 1923, Guardian berlanjut.

Scotland, yang telah menggulingkan wiski semenjak abad ke-15 atau lebih awal, telah menolak persaingan antarabangsa yang semakin meningkat dengan membina segelintir penyulingan baru-beberapa yang mewah, lebih banyak lagi operasi ibu-dan-pop, laporan The Scotsman. Memang, penghinaan kepada tradisi dan tekanan daripada persaingan baru lebih dekat ke rumah daripada Jepun dan Amerika. England bertindak dengan membina penyulingan tersendiri di seluruh negara, menulis Newsweek-seperti hampir setiap negara di seluruh Eropah. Malah, Syarikat Whisky Inggeris telah mengutuk hadiah untuk wiski Eropah terbaik tahun ini.

Scotland Tidak Ada Lagi Rumah untuk Whiskey Terbaik di Dunia