Menyelidiki sejarah perdebatan puan whoopie dan penggabungan baru-baru ini sebagai merawat negeri Maine awal minggu ini membuat saya tertanya-tanya tentang makanan negeri rasmi lain. Kebanyakan negeri mempunyai senarai keseluruhan simbol rasmi-burung negara, mineral negara, bunga negara-tetapi tidak semua telah memilih makanan rasmi.
Sebagai contoh, banyak orang California mengetahui bahawa bunga negara mereka adalah poppy California dan pokok mereka adalah kayu merah California. Sedikit tahu bahawa rumput negara adalah jarum ungu atau bahawa batu negara adalah serpentin. Malah terdapat tanah negeri: tanah San Joaquin. Tetapi negeri yang menumbuhkan hasil negara tidak mempunyai makanan rasmi. Mungkin senarai buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam semata-mata atau terutamanya di California-artichokes, badam, alpukat, dan itu hanya A's-terlalu panjang untuk dipilih tanpa membuat pertarungan makanan.
Satu lagi segelintir negeri juga tanpa makanan rasmi, termasuk beberapa yang terdengar seperti shoo-ins. Baik Colorado, Montana mahupun Wyoming mendakwa Rocky Mountain tiram. Tiada pai lumpur Mississippi untuk Negara Magnolia, sama ada susu telah ditetapkan sebagai minuman rasmi pada tahun 1984. Sebenarnya, beberapa negeri mengejutkan menganggap susu minuman rasmi, termasuk New York dan Wisconsin. Saya mengesyaki ia mempunyai lebih banyak kaitan dengan menyokong industri tenusu tempatan daripada apa yang rakyat sebenarnya minum. Saya tidak ingat melihat penunggang kereta bawah tanah terlalu banyak menipu jus lembu.
Saya juga mendapati bahawa keadaan rumah saya New York tidak mengganggu untuk secara rasmi merangkul pelbagai pencapaian masakannya-cheesecake gaya New York, pizza oleh sandwic dan sandwic pastrami, belum lagi sayap Buffalo dan Utica chard-tetapi deigned nama muffin epal muffin negeri rasmi. Benar?
Pennsylvanians mungkin merasa sama dengan fakta bahawa cheesesteak telah diabaikan. Petisyen dalam talian setakat ini mengumpulkan kurang daripada 150 tandatangan. Mungkin mengalahkan pukulan pada whoopie pies membuatkan mereka kecewa. Atau mungkin, hanya mungkin, mereka mempunyai keutamaan lain.
Sebaliknya, sesetengah negeri pergi sedikit ke laut dengan perisytiharan rasmi. Texas mempunyai lebih daripada separuh lusin, termasuk snek negara (keripik tortilla dan salsa), sayuran (bawang manis), dua pastri (sopaipilla dan strudel), lada (jalapeno) dan lada asli (chiltepin), yang roti (pan de campo) dan, tentu saja, hidangan negeri (chili con carne).
Oklahoma, yang telah menamakan buah strawberi sebagai buah negara, dianggap tembikai sayur-sayuran negeri-ya, sayur-sayuran pada tahun 2007. Mereka juga menetapkan seluruh makanan negeri pada tahun 1988, dan itu adalah doozy: okra goreng, labu, roti jagung, daging babi barbeku, biskut, sosej dan kuah, bubur jagung, jagung, stroberi, stik goreng ayam, pecan pai, dan kacang hitam bermata hitam. Saya rasa bahawa farmaseutikal negeri rasmi adalah Lipitor.
Apakah makanan rasmi negara anda?