Apabila kami membuat panggilan untuk cerita tentang makanan dan kemerdekaan untuk siri Penulisan Jemputan bulan ini, kami tidak menjangkakan drama sedemikian dalam kehidupan sebenar! Minggu lepas kita membaca tentang pertempuran gelap (dengan babi) untuk mengawal sebuah ladang. Hari ini Sara Davis berkongsi kisah berdarah yang sangat sukar dalam pelajaran dalam kemerdekaan.
Davis adalah seorang pelajar Bahasa Inggeris PhD di Philadelphia menulis disertasi tentang adegan makanan dalam kesusasteraan kontemporari. Dia blog di Scenes Eating: Membaca Makanan dan Kebudayaan Konsumsi.
Anugerah Kemerdekaan Aesop
Oleh Sara Davis
Apabila saya berpindah ke Philadelphia untuk sekolah gred, saya bergerak beribu-ribu batu dari keluarga, kawan, bandar yang saya sayangi dan semua yang saya tahu. Ibu saya membantu saya berpindah ke apartmen saya yang baru dan membongkar semua perkara dari kehidupan saya sebelumnya: perabot yang saya ada sejak kolej, pon dan pon buku, dan hadiah dari teman-teman. Salah satu daripada ini adalah set pisau Cutco yang bagus dan berkilat yang berbakat kepada saya dari rakan yang bekerja untuk syarikat itu. Saya telah memasak penduduk di kumpulan rakan sebaya saya tetapi tidak mempunyai alat yang bagus, jadi itu adalah hadiah yang bijaksana dan sesuai. Rakan yang bertimbang rasa ini tidak boleh dipersalahkan kerana apa yang berikut!
Pagi malam selepas ibu saya pergi, saya menetap ke kehidupan baru saya sendiri di sebuah bandar yang pelik. Saya memakai filem dan mula membuat saya makan malam. Dengan bunyi filem biasa di latar belakang, saya jatuh ke dalam irama memotong irama yang selesa menjadi kepingan kecil untuk kuali. Tanpa berfikir, saya melirik ke bahu saya di skrin-dan dihiris dari hujung ibu jari saya.
Ia tidak menyakitkan dengan segera, jadi saya duduk untuk berfikir tentang apa yang saya tahu tentang pertolongan cemas. (Tidak banyak.) Saya tidak mempunyai insurans kesihatan, dan saya tidak mempunyai bekalan yang mencukupi di apartmen baru saya untuk memfailkan diri saya, jadi saya membalut tuala di tangan saya dan berjalan ke Rite-Aid. Makan pertama saya sahaja tertunda kerana ujian kemahiran hidup yang tidak dijangka.
Selepas sebulan atau dua, ujung jempol saya tumbuh kembali. Saya memotong melewati tepi putih gambar kecil saya, tetapi pada masa saya ibu jari saya memulihkan bentuk kubahnya dan kesan jarum saya. Jari baru saya terdiri daripada tisu parut: Ia sukar, kurang fleksibel dan bertindak sebagai pertahanan terbina daripada apa-apa slip masa depan bilah. Dalam erti kata lain: alegori Aesop untuk kemerdekaan memperoleh cara yang sukar!
