Beberapa bulan kemudian, saya membaca sekeping besar oleh Matthew Rowley, pengarang sebuah buku mengenai moonshine dan sebuah blog yang dipanggil Rowley's Whisky Forge . Diilhamkan oleh salah satu filem klasik kultus favorit saya pada awal 1970-an, Harold dan Maude, Rowley memulakan usaha untuk mencipta hidangan dari filem: Pai halia.
Jika anda tidak kenal dengan Harold dan Maude, ini adalah tentang seorang lelaki remaja yang lemah, dimainkan oleh Bud Cort, yang mempunyai pertemuan hidup yang berubah-ubah dengan seorang wanita kooky yang sangat berumur empat kali di usianya, dimainkan oleh Ruth Gordon. Ketika Harold pertama kali pergi ke rumah Maude (yang merupakan kereta kereta api), dia melayani dia teh jerami oat dan jahe pie.
Selepas mencari tinggi dan rendah untuk teh resipi halia-teh oat jerami tidak merayu, atas sebab tertentu-Rowley menyedari bahawa dia perlu mencipta semula dirinya. "Saya kembali ke Maude, akar inspirasi saya, " tulisnya. "Kebiasaannya, tradisi nuts-to-tradisinya adalah sebahagian besar dari rayuan filem itu .... Dengan menawarkan sebilangan keping, Maude tidak hanya meluangkan masa untuk bersahabat, tetapi menawarkan diri sendiri sebagai penyamaran."
Saya suka artikel itu kerana ia mengingatkan saya kepada dua perkara yang saya kagumi: kreativiti penulis skrip yang pada asalnya memimpikan makanan yang sempurna untuk menggambarkan wataknya, dan keupayaan pembuat roti (Rowley) untuk kemudian menerjemahkan watak itu menjadi pencuci mulut yang sebenar.
Ia membuat saya berfikir tentang makanan fiksyen lain, dalam tiga kategori-beberapa yang menjadi produk sebenar, dengan pelbagai kejayaan; sesetengah yang saya mahu wujud; dan beberapa yang saya gembira akan tinggal di alam fiksyen.
Mula-mula, saya akan kecewa jika saya tidak menyebut siri buku Harry Potter dan penyesuaian filem mereka. (Tidakkah saya dengar yang baru muncul baru-baru ini? Saya mungkin salah.) Sebagai seorang blogger dan penjelasan tersendiri Harry Potter nerd menunjukkan, hidangan pencuci mulut kegemaran penyihir muda, tuang rumput, adalah hidangan penutup sebenar yang dimakan di Britain. Tetapi JK Rowling juga mengisi buku-bukunya dengan makanan imajinatif yang lain dalam ketiga-tiga kategori. Walaupun sifat-sifat ajaib banyak makanan ini tidak dapat diramalkan, ramai yang cuba menafsirkannya untuk dunia nyata. Malah, terdapat sekurang-kurangnya satu blog yang ditumpukan kepada resipi yang disesuaikan daripada makanan yang disebut dalam siri ini, dan buku masakan yang tidak rasmi.
Penyihir perasa di Jelly Belly menyaksikan potensi pemasaran dalam Setiap Kacang Kacang Bertie Bott, termasuk kacang jelly dengan perisa yang enak seperti muntah dan booger. Ini telah dihentikan, begitu juga Clusters Clusters yang sama menjijikkan, yang mempunyai kelembutan berminyak dan kulit permen yang renyah (versi fiksyen yang nampaknya sendiri diilhamkan oleh sketsa Monty Python).
Buku Roald Dahl Charlie dan Kilang Coklat dan versi filem 1971, Willy Wonka dan Kilang Coklat (saya dengan sengaja meninggalkan remake Tim Burton yang mengerikan), adalah satu lagi harta karun makanan khayalan.
Jenama gula Wonka, yang dimiliki oleh Nestlé USA, membuat beberapa teristimewa yang diilhami oleh kilang fiksyen, termasuk bar coklat yang kelihatan seperti bar Wonka dari filem, dan Gobstoppers Kekal, pemecah rahang yang mengubah warna. Sudah tentu, gobstopper fiksyen itu sepatutnya kekal selama-lamanya; yang sebenarnya, jelas, tidak.
Dalam kategori "ingin benar itu", tidakkah ia menyenangkan jika terdapat Minuman Mengangkat Fizzy yang menjadikan anda terapung lebih tinggi seperti yang anda minum? Gusi tiga hidangan makan-hidangan, sebaliknya, tidak terdengar sangat menarik. Saya tidak keberatan jika ia melompat ke bahagian blueberry-pie-and-ice-cream, selagi ia tidak benar-benar menjadikan anda menjadi blueberry gergasi, seperti yang berlaku kepada Violet Beauregarde.
Makanan fiksyen juga kadang-kadang digambarkan dalam siri TV Seinfeld . Satu makanan yang tidak dapat dicipta semula ialah peach Mackinaw, yang dikatakan masak selama dua minggu setahun dan yang Kramer menggambarkan sebagai "seperti memiliki sarkas di mulutmu." Tetapi topi muffin, usaha perniagaan separuh bakar Elaine bergabung dalam lapan musim, kemudian diterjemahkan ke dalam produk sebenar oleh Eggo, untuk tinjauan bercampur.
Akhirnya, dalam kategori "begitu gembira tidak wujud" ialah wafer hijau eponim dari filem fiksyen sains 1973 Soylent Green . Apakah makanan ini dari masa depan yang terlalu banyak, dystopian? Dalam kata-kata abadi Charlton Heston: "Orang-orang! Soylent Hijau dibuat daripada orang!"
Apa makanan fiksyen yang anda mahukan adalah benar (atau gembira mereka tidak)?
