Bagi pelajar di Little Village Academy di Chicago, membawa makan tengah hari ke sekolah adalah verboten. Pengetua sekolah awam di Chicago dibenarkan untuk melaksanakan dasar "tidak makan tengah hari" jika mereka mengatakan ia memenuhi keperluan pelajar mereka. Ketua Elsa Carmona memulakan larangan di Akademi Little Village enam tahun lalu sebagai tindak balas untuk melihat pelajar makan cip dan soda semasa perjalanan lapangan sekolah. "Pemakanan bijak, lebih baik untuk kanak-kanak makan di sekolah, " kata Carmona kepada Chicago Tribune . "Ia mengenai pemakanan dan makanan berkualiti yang sangat baik untuk mereka berkhidmat (di bilik makan). Ia adalah susu berbanding Coke." Pengecualian dibuat untuk pelajar dengan alahan makanan atau masalah perubatan lain yang akan menghalang mereka daripada dapat makan persembahan sekolah.
Makan siang yang dibungkus rumah telah menimbulkan isu-isu dengan baik sebelum cerita Tribune menyalakan Internet pagi Isnin. Kerana sesetengah kanak-kanak mempunyai alergi yang mengancam nyawa, sekolah awam telah diketahui mengharamkan makanan tertentu seperti kacang dan produk berasaskan kacang-untuk cuba mewujudkan persekitaran yang selamat bagi mereka yang mempunyai keperluan khusus. (Sekolah juga telah membatasi produk susu dan telur, tetapi contohnya jarang berlaku.) Sesetengah sekolah juga melaksanakan dasar "tiada perdagangan", melarang pelajar bertukar makanan supaya reaksi alahan tidak sengaja dicetuskan. Walaupun sesetengah ibu bapa berhujah bahawa meminta seluruh penduduk sekolah menyesuaikan tingkah laku mereka untuk menampung sedikit, yang lain menimbulkan cabaran bekerja di dalam parameter sekolah.
Saya mula makan tengahari sebagai tindak balas terhadap pilihan makanan yang mengerikan yang ditawarkan di sekolah. Kafeteria sekolah tinggi saya dipenuhi dengan mesin layan diri-soda, ais krim, makanan ringan, dan satu yang menawarkan setiap rasa susu kecuali biasa-dan pilihan hidangan Taco Bell dan Subway untuk hidangan utama. Saya makan tengah hari seimbang dengan program makan tengah hari bersubsidi di sekolah rendah dan menengah-serta kakitangan kafeteria bermata burung helang yang akan menghantar anda dalam barisan jika anda datang ke daftar tanpa buah atau sayur di dulang anda. Saya masih tidak tahu mengapa makanan sekolah menjadi sangat miskin apabila saya masuk ke sekolah menengah, tetapi saya gembira kerana saya membiasakan diri untuk membawa makanan saya sendiri. Dan saya masih makan siang setiap hari. Mengetahui saya perlu mengisi kotak makan pagi pada waktu pagi adalah insentif yang besar untuk memasak untuk diri saya sendiri dan untuk membungkus buah-buahan untuk snek sepanjang hari. Dan seperti orang lain akan membuktikan, pengambilan coklat mempunyai beberapa kelebihan yang serius-terutamanya apabila ia menjimatkan wang.
Walau bagaimanapun, makanan dari rumah dan nutrisi yang baik tidak semestinya sama. Dengan tahap obesiti zaman kanak-kanak yang tinggi, sekolah-sekolah awam adalah tempat di mana anak-anak boleh mendapat akses kepada makanan yang sihat, terutama dengan perkembangan program makan tengah hari persekutuan yang baru-baru ini. Dan mudah-mudahan, perubahan itu akan membawa perubahan nutrisi positif. Blogger yang hanya dikenali sebagai Puan Q mendokumentasikan setahun makan tengah hari sekolah awam dan kualiti makanan benar-benar berlari. Dan siapakah yang mengenang keadaan makan tengah hari sekolah di Huntington, West Virginia sebelum Jamie Oliver campur tangan?
Adakah ini dasar negara pengasuh atau langkah ke arah yang betul? Teruskan perbincangan di kawasan komen di bawah.
