Pernahkah anda makan zits?
Kasar, kan? Tetapi abad yang lalu, istilah ini tidak merujuk kepada kengerian epidermis yang disebabkan oleh hormon. Ia hanya jenama popcorn yang dibungkus keju!
Menurut buku "Ephemera Kuliner: Sejarah Illustrated, " oleh William Woys Weaver, sebuah syarikat Philadelphia bernama Tassel Corn Foods membuat snek yang dipanggil "Keju Zits White Popcorn" pada tahun 1920-an.
Weaver menyediakan foto label, dan menawarkan penjelasan mengenai evolusi perkataan itu:
Syarikat ini juga memperkenalkan istilah 'zits' ke dalam slang Amerika. Pada mulanya, istilah ... merujuk kepada jenis popcorn yang ditutupi dengan keju serbuk. Zits adalah makanan ringan yang popular di teater filem, jadi tidak hairanlah kadang-kadang semasa remaja Philadelphia tahun 1940-an membuat snek ini menjadi moniker untuk sesuatu yang agak berbeza. Istilah itu telah menjadi arus perdana.
Beliau juga menyatakan bahawa Tassel menggunakan sejenis jagung dengan rasa semulajadi, jadi syarikat itu tidak perlu menambah mentega untuk produk popcornnya. Itu pelbagai pusaka, yang dipanggil Pennsylvania Butter-Flavored Popcorn, masih wujud hari ini-jadi kenapa kita tidak boleh mendapatkannya di bioskop?
Terdapat banyak tidbits menarik lain dalam buku Weaver juga. Berikut adalah beberapa:
1. Pisang pernah dilihat makanan mewah oleh orang Amerika, begitu eksotik sehingga mereka layak mendapat hidangan kaca khas mereka sendiri.
2. Menjadi gemuk dianggap sebagai perkara yang baik pada akhir abad ke-19 Amerika. Di Chicago World's Fair pada 1893, seorang remaja berusia 442 pound yang bernama Frank Williams telah dipamerkan sebagai "spesimen pencapaian Amerika."
3. Makanan "Magnetized" digunakan untuk dipasarkan sebagai makanan kesihatan untuk bayi. Ia mungkin sebenarnya mengandungi magnet-serbuk serbuk!
4. Sembelit adalah masalah semenjak abad ke-20 yang dicipta oleh penemu gandum yang dicatatkan sebuah saluran yang bertajuk "The Vital Question and Our Navy", tentang cara membuat sesuatu, um, lebih lancar di lautan yang tinggi. Pergerakan kesederhanaan mungkin secara tidak sengaja menyumbang kepada masalah itu, kerana ia mempromosikan roti berasaskan roti bakar berasaskan kepercayaan bahawa "pengambilan alkohol dalam semua bentuknya, walaupun dalam yis semulajadi untuk baking roti, adalah tanda kerosakan moral."
5. Istilah "moxie" bermula sebagai minuman ubat untuk wanita, dipasarkan oleh doktor Lowell, Massachusetts. Ia nampaknya mempunyai rasa yang "pelik", yang mungkin menjelaskan mengapa istilah itu sekarang menjadi sinonim lancar untuk tingkah laku gutsy. Seperti yang dikatakan Weaver: "Jika anda boleh tahan untuk minum Moxie, anda boleh menghadapi apa-apa sahaja."
