Ia adalah akibat dari Gold Rush California yang menghasut semua urusan yang rumit.
Penemuan emas di Sutter's Mill pada 1848 mencetuskan salah satu migrasi besar-besaran dalam sejarah Amerika. Antara tahun 1848 dan 1855, kira-kira 300, 000 pemburu harta berkumpul di California dari seluruh dunia dengan harapan mendapat emas. Kapal mula mengalir ke San Francisco Bay, mendekati gelombang pencari emas, usahawan dan pengacau yang tidak berkesudahan. Sebagai pintu masuk ke tambang emas, San Francisco menjadi bandar paling pesat berkembang di dunia. Dalam tempoh dua tahun penemuan tahun 1848, populasi San Francisco meningkat dari 800 hingga 20, 000, dengan beratus-ratus ribu pelombong melalui bandar setiap tahun dalam perjalanan ke medan emas.
Pertumbuhan demam melanda industri pertanian sederhana di kawasan itu. Petani berjuang untuk bersaing dengan kemasukan empat puluh niners yang lapar dan harga makanan melonjak. "Ia adalah sebuah bandar yang lapar protein, tetapi tiada makan, " kata Eva Chrysanthe, penulis Garibaldi dan Farallon Egg War. "Mereka tidak mempunyai infrastruktur untuk memberi makan semua pekerja lelaki yang lapar."
Telur ayam amat terhad dan kos sehingga $ 1.00 setiap satu, bersamaan $ 30 hari ini. "Apabila San Francisco mula-mula menjadi bandar, menangis terus-menerus untuk telur, " seorang wartawan yang teringat pada tahun 1881. Situasi menjadi begitu teruk sehingga kedai-kedai runcit mula meletakkan "iklan telur" iklan di akhbar. Iklan 1857 di The Sonoma County Journal membaca: "Dikehendaki. Mentega dan Telur yang mana harga tertinggi akan dibayar. "
Perebutan untuk telur menarik usahawan ke sumber yang luar biasa: sebuah kepulauan 211 ekar 26 batu barat Jambatan Golden Gate yang dikenali sebagai Kepulauan Farallon. Rentetan rangka pulau kecil adalah tumpuan rak kontinental, yang terdiri daripada granit kuno dan cuaca yang dipakai. "Mereka adalah tempat yang sangat dramatik, " kata Mary Jane Schramm dari Teluk Farallones Sanctuary Marine National. "Mereka kelihatan ... seperti sekeping bulan yang jatuh ke laut."
Walaupun pulau-pulau itu tidak ramah kepada manusia-suku Miwok Coast memanggil mereka 'Kepulauan Orang-Orang Mati'-mereka telah lama menjadi tempat perlindungan bagi burung laut dan mamalia laut. "Saya tidak dapat melebih-lebihkan bahaya tempat itu dan betapa bermusuhannya terhadap kehidupan manusia, " kata Susan Casey, pengarang Gigi Syaitan: Kisah Benar Obsesi dan Kehidupan Di Antara Jerung Putih Besar Amerika . "Ia adalah tempat di mana setiap hewan tumbuh subur kerana ia adalah wildest liar, tetapi ia adalah tempat yang sukar untuk manusia."
Namun, Farallones mempunyai satu ciri yang merayu kepada San Franciscans yang ganas: mereka menjadi tuan rumah koloni bersarang burung terbesar di Amerika Syarikat. Setiap musim bunga, beratus-ratus ribu burung turun di pulau-pulau yang melarang, menutupi tebing bergerigi mereka dengan telur semua warna dan saiz.
"Ia adalah tempat yang sangat berbeza semasa musim telur. Ia cacophonous. Terdapat hanya burung ini yang berlangsung 24 jam sehari, "kata Casey. "Seluruh pulau dipenuhi burung. Sepertinya ia telah dibekukan dengan putih. "
Pada tahun 1849, atau sebagainya cerita itu, seorang ahli farmasi yang bernama 'Doc' Robinson menetas satu rencana untuk mengatasi kekurangan telur. Dia dan abang iparnya berlayar ke Farallones dan menyerang tempat bersarang. Walaupun kehilangan separuh daripada perjalanan mereka ke San Francisco, pasangan itu mengantongi $ 3, 000 daripada penjualan telur yang tersisa. Selepas hampir tidak bertahan perjalanan putih, lelaki itu bersumpah untuk tidak kembali. Tetapi kata-kata kejayaan mereka berjalan pantas dan hampir semalaman, pulau-pulau merangkak dengan "penyerang".
Tugas terbukti jauh lebih berbahaya daripada memburu telur Easter standard. Untuk sampai ke kedai runcit, penoreh itu perlu berebut di atas batu-batu guano yang licin, tebing tebal, dan menendang awan gulls. Walaupun dengan bantuan crampon buatan tangan, dari tali dan kuku berkarat, kemalangan dan kecederaan adalah perkara biasa. Pada tahun 1858, Harian Alta California melaporkan bahawa seorang ego, "terlepas pegangnya sambil merampas sarang burung di ujung jurang, dan, jatuh, telah putus-putus di atas batu-batu di bawah."
Pengumpul telur di Farallons (Courtesy of Islapedia) Telur-telur keracunan biasa-seabird tajam yang ditanam dengan pewarna hitam dan putih-adalah yang paling diingini. Mereka mempunyai shell berbentuk pir yang tebal yang berkisar warna dari kelabu ke turquoise, dengan tanda-tanda berbintik sebagai individu sebagai cap jari. Rumor memaklumkan bahawa jika seorang egger menghabiskan terlalu banyak masa di Farallones, dia akan mula melihat namanya dibintangi pada cangkang yang pecah. Yang paling penting bagi usahawan, telur telur adalah seperti telur ayam yang dapat dimakan, tetapi dua kali ganda saiznya. Namun, mereka bukan pengganti yang sempurna. Telur goreng goreng mempunyai rupa aneh dan tidak menarik. "Saya mesti mengaku penglihatan ... tidak dapat dipanggil selera, " tulis seorang pengunjung, "orang kulit putih, walaupun telur goreng, masih telus dan kuning warna oranye yang berapi-api, hampir merah."
Lebih buruk lagi, telur murre basi mempunyai aftertaste yang kuat. Dalam kata-kata seorang pengulas, "telur telur yang lebih matang adalah sesuatu yang tidak boleh dilupakan ... ia memerlukan kira-kira tiga bulan untuk mendapatkan rasa dari mulut." Akibatnya, penyiak merasmikan setiap musim penuaian dengan menghancurkan semua telur ayam di pulau-pulau, dengan itu memastikan pengumpulan telur baru. Pengorbanan tahunan ini walaupun, kira-kira 14 juta telur rebel dihantar ke San Francisco antara tahun 1849 dan 1896.
"Telur cair biasa adalah sumber protein penting bagi empat puluh niner dan mereka memerintahkan harga yang tinggi, " kata Schramm. "Usahawan secara sistematik menjarah semua telur yang boleh mereka kumpulkan kerana mereka sangat berharga. Mereka adalah jenis emas yang lain dalam tergesa-gesa emas. "
Dengan telur berlengan menjual satu dolar sedozen, industri penebangan itu juga sangat lumayan untuk persaingan yang mesra. "Sudah tentu ada perang telur, " seorang wartawan kemudian berkomentar, "hadiah itu terlalu hebat untuk tidak berjuang." Seiring dengan mentaliti yang meragukan tanah pada masa itu, enam lelaki berlayar ke Farallones pada tahun 1851 dan diumumkan pemilik sendiri dengan hak pemilikan. Mereka membentuk Syarikat Telur Pasifik, yang menuntut hak eksklusif untuk alasan bersarang.
Monopoli itu sangat dicabar oleh penyerang saingan, termasuk sekumpulan nelayan Itali, yang diberikan akses ke pulau-pulau oleh Jurutera Topografi Amerika Syarikat. Untuk merumitkan perkara selanjutnya, pada tahun 1859, kerajaan persekutuan memperuntukkan pulau-pulau untuk sebuah rumah api. Semua tuntutan yang bercanggah ini menjadi perjuangan kuasa yang kejam selama beberapa dekad di Farallones.
Musim riang semakin ganas. Dalam kata-kata satu pengulas, lapan minggu antara bulan Mei dan Julai menjadi "perarakan tentera laut tahunan, yang dikenali sebagai perang telur." Perebutan terus berlaku di antara kumpulan-kumpulan saingan, yang terdiri daripada kekejaman dari ancaman dan pembuangan tembikar ke arah pembunuhan dan tembak-menembak. Pada tahun 1860, para pegawai polis telah menemui "dua pihak, bersenjatakan gigi, memiliki kepelbagaian pulau yang berlainan, dan bernafas terhadap satu sama lain."
Pertempuran tidak terbatas pada pulau-pulau; bot yang mengangkut telur telah dirampas dengan kerap. Menurut San Francisco Examiner, terdapat banyak pertemuan yang pahit dan maut antara pihak-pihak yang lebih besar dari penuntut pesaing ... di perahu-perahu yang memajang meriam kecil. "Kembali di San Francisco, mahkamah-mahkamah telah diperdaya oleh pelbagai pening telur kes-kes yang termasuk caj petit larik, pencerobohan, kerosakan harta, menentang pegawai, dan pembunuhan.
Kegelisahan yang tidak berkesudahan mengancam operasi rumah api, tetapi kerajaan persekutuan membuat sedikit usaha untuk mengusir penyerang atau menghilangkan keganasan. Pihak berkuasa tempatan meminta Washington untuk campur tangan, tetapi birokrat yang jauh gagal memahami keterukan konflik tersebut. Akibatnya, penjaga yang ditempatkan di Farallones ditinggalkan dalam tembakan.
Pada tahun 1859, Daily Alta California melaporkan bahawa penyerang "memecahkan jalan Kerajaan" dan mengancam penjaga rumah api dengan "sakit mati." Kemudian, pada bulan Mei 1860, sebuah kumpulan bersenjata mengambil alih pulau-pulau dan memaksa penjaga meninggalkan . Menjelang bulan Jun, penjaga kepala mendakwa "Syarikat Telur dan Penjaga Ringan sedang berperang." Hanya beberapa minggu kemudian, seorang penjaga penolong telah diserang.
Ketegangan yang terkumpul meletus menjadi huru hara yang penuh pada tahun 1863. Pada musim bunga itu, sebuah tentera nelayan Itali di bawah komando David Batchelder membuat beberapa percubaan merampas Farallones. Setiap kali, Perkhidmatan Pemotong Hasil Amerika Syarikat - pendahulu kepada Pengawal Pantai - menangkap penyalahguna dan merampas senjata mereka. Tetapi Batchelder dan orang-orangnya enggan menyerahkan alasan bersarang yang lumayan tanpa pertarungan.
Pada petang 3 Jun 1863, nelayan belayar ke Farallones sekali lagi di mana mereka dipenuhi oleh sekumpulan pekerja bersenjata Syarikat Telur Pasifik. Issac Harrington, pimpinan syarikat, memberi amaran kepada lelaki-lelaki itu untuk mendarat "di bahaya mereka." Sebagai balasannya, Batchelder menjerit bahawa mereka akan datang "walaupun neraka." Orang Itali menghabiskan waktu minum malam di atas kapal mereka dan mengejek lelaki di pantai.
Pada waktu subuh, armada bermata mata cuba mendarat dan pekerja Syarikat Telur Pasifik melepaskan tembakan. Untuk 20 minit akan datang, puncak-puncak yang berbatu-batu bergema dengan guntur tembakan dan letupan meriam. Ketika orang Itali berundur, seorang pekerja Syarikat Telur Pasifik mati dan sekurang-kurangnya 5 orang penunggang bot terluka; salah seorang daripadanya ditembak melalui tekak dan meninggal beberapa hari kemudian.
Pertempuran yang mengerikan itu mengejutkan kerajaan untuk bertindak. Daripada melarang penghinaan sama sekali, mereka memberikan Syarikat Telur Pasifik satu monopoli ke atas perdagangan. Oleh itu, perebutan rookery terus berlanjutan selama beberapa dekad, menghancurkan jajahan seabird sekali dahsyat. "Pada dasarnya ia adalah hidupan liar yang kehilangan perang, " kata Schramm.
Gencatan senjata yang singkat itu tidak lama. Perdebatan Perusahaan Telur Pasifik atas otoritas pemerintah menyerang wakil-wakil dari Distrik Mercusuar Twelfth. Tempers meletus pada tahun 1879, selepas syarikat itu mula memberikan anjing laut dan singa laut ke dalam minyak, satu proses yang mengerikan yang membabitkan tong-tong yang mendidih dan gunung-gunung bangkai yang terbang. Tindakan yang tidak disengajakan ini memenuhi udara dengan bau pembakaran daging dan awan tebal asap yang mengaburkan isyarat rumah api.
Dalam beberapa tahun akan datang, syarikat itu menjadi semakin bertelagah. Pertama, mereka menuntut penyingkiran tanduk kabut-langkah keselamatan yang diperlukan-kerana bunyi itu menakutkan burung. Tidak lama kemudian, penjaga dilarang mengumpul telur untuk kegunaan peribadi - tradisi lama dan sumber makanan yang kritikal. Jerami terakhir ialah apabila penjaga penolong diserang untuk mengumpul telur. Pada 23 Mei 1881, tentera Amerika Syarikat secara paksa mengusir Syarikat Telur Pasifik dari pulau-pulau.
Stereografi penuh yang ditangkap oleh Eadweard Muybridge pengumpul telur di Pulau Farallon Selatan (dari Perpustakaan Awam New York melalui Wikicommons) Selepas 30 tahun pahit, Perang Telur akhirnya berakhir - bagi manusia sekurang-kurangnya. Kejatuhan syarikat itu membuka perdagangan kepada penjaga rumah api dan nelayan bebas, yang mengekalkan tradisi musim panas menyerang gerombolan. Tetapi kemenangan mereka tidak lama, kerana penonton tidak lama lagi menghadapi musuh yang lebih besar: petani ayam. Pada penghujung tahun 1800-an, industri ayam ditubuhkan di Petaluma, hanya 38 batu di utara San Francisco, yang menurunkan permintaan untuk telur rebus. Sebagai tindak balas, harga turun dari $ 1 sedozen kepada "tiga puluh sen sedozen pada permulaan musim ini hingga lima sen setiap selusin ke arah penutupan."
Di samping itu, telur murre menjadi semakin jarang. Selepas empat dekad rompakan yang tidak terkawal, penduduk di Farallones jatuh dari anggaran 400, 000 hingga 60, 000. "Selepas seketika terdapat pulangan yang semakin berkurangan kerana penduduk yang murre mengambil hit besar, " kata Casey. "Persamaan hanya berhenti masuk akal dari segi ekonomi." Memang, hasil telur tahunan menipis dari lebih 500, 000 pada tahun 1854 kepada hanya 91, 740 pada tahun 1896. "Ia tidak semestinya bernilai keluar lagi, " kata Schramm. itu sendiri dalam hal itu, daripada ketamakan semata-mata. "
Hari ini, Kepulauan Farallon adalah tempat kediaman seabird dengan penduduk yang sedang berkembang pesat walaupun masih hidup. "Mencuba untuk memulihkan spesies adalah tugas besar dan kadang-kadang menakutkan, " jelas Schramm, "kami masih hanya seperempat daripada perang terdesak pra-emas. "Perang Telur mungkin telah memudar dari ingatan awam, tetapi warisannya terus membentuk kehidupan di Farallones lebih dari satu abad kemudian.
