Bekerja di dalam pejabat semasa gelombang panas pada bulan Jun. Pesta makan malam pada bulan Julai. Membeli coklat pada bulan Ogos. Jika anda bercakap dengan Salvatore Basile, pengarang buku Cool: Bagaimana Pendingin Udara Berubah Segala perkara ini tidak akan berlaku di Amerika tanpa keupayaan untuk menyejukkan suhu di sekeliling kita.
"Ia telah membentuk dunia kita sejauh mana orang boleh menjalani kehidupan yang sangat normal pada bulan-bulan panas, yang tidak akan berlaku sebelum ini, " kata Basile.
Hari ini, hampir 75 peratus rumah AS mempunyai penyaman udara, tetapi untuk perkakas yang menjadi keperluan mendekati rakyat Amerika, salah satu yang pertama seolah-olah tidak menghiraukan keselesaan manusia.
Pada giliran abad ke-20, kelembapan mengancam reputasi percetakan warna berkualiti tinggi Sackett-Wilhelms Lithographic dan Publishing Company Brooklyn. Selepas dua musim panas yang melampau perniagaan yang terganggu dan menyebabkan laman bengkak dan cetakan kabur, syarikat percetakan mendapati bahawa industri penyejukan yang berpotensi dapat menawarkan bantuan.
Willis Carrier, seorang jurutera eksperimen berusia 25 tahun, mencipta sistem penyejukan primitif untuk mengurangkan kelembapan di sekitar pencetak. Dia menggunakan kipas industri untuk meniup udara di atas gegelung stim yang dipenuhi dengan air sejuk; kelembapan yang berlebihan kemudian akan mengembun pada gegelung dan menghasilkan udara sejuk.
"Bukan sahaja ia menyelesaikan masalah, tetapi [udara sejuk] mula membuat orang selesa, dan kemudian lampu keluar, " kata Basile.
Dalam usaha untuk memperbaiki sistem penghawa dingin mekanikal, Willis Carrier (1876-1950) memperkenalkan pemampat penyejukan penyejuk praktikal pertama pada tahun 1922 (di atas: dari koleksi Smithsonian National Museum of American History). (NMAH) Malah Carrier tahu bahawa ciptaan awalnya bukanlah cara yang paling berkesan untuk mengawal kelembapan dan terus memainkan teknologi. Menjelang 1922, Carrier telah mencipta Pemampat Penyejuk Penyejukan yang lebih selamat, lebih kecil dan lebih berkuasa, pendahulu penyaman udara moden. Di Smithsonian's National Museum of American History, salah satu pemampat penyejuk pemadam praktikal yang pertama yang diperkenalkan pada tahun 1922 diadakan dalam pengiktirafan bersejarah karya Carrier.
Pakar cepat menunjukkan bahawa Pengkreditan Carrier sebagai bapa teknologi penyejukan moden akan meninjau usaha selama beberapa dekad oleh pencipta lain yang menggunakan penyejukan untuk membuat hari-hari panas lebih produktif atau selesa, walaupun. Lama sebelum Carrier dilahirkan, profesor University of Glasgow William Cullen menguap cecair dalam vakum dengan itu mencipta teknologi penyejukan seawal 1748.
Lebih dari 100 tahun selepas itu, John Gorrie, seorang doktor Florida, menggunakan enjin wap kecil untuk menyejukkan udara supaya pesakitnya menderita penyakit tropika boleh menjadi lebih selesa. Gorrie memanggil ciptaannya sebagai "mesin es." Jentera baru yang boleh menghasilkan suhu sejuk kelihatan seperti cadangan yang menarik semasa Revolusi Perindustrian, tetapi usaha Gorrie untuk paten dan mempopularkan ciptaannya telah digagalkan. Pelayan ais utara yang mendapat keuntungan dari perkapalan ais ke Selatan melobi Gorrie dan mendapat manfaat daripada orang ramai yang tidak mempedulikan udara buatan yang dihasilkan oleh mesin ais Gorrie.
"Sistem itu begitu revolusioner sehingga dia mati tanpa wang. Dia hanya tidak boleh mendapatkan sesiapa untuk mempercayai bahawa ia berfungsi, "kata Basile.
Willis H. Carrier memegang termometer di dalam paparan igloo yang menunjukkan penyaman udara di Pameran St. Louis World 1939. (Bettmann / Contributor, Getty Images) Dan sementara Amerika telah lama membakar kebakaran di dalam rumah mereka untuk tetap hangat selama berabad-abad, idea sistem penyejukan adalah binatang yang sama sekali berbeza. Peter Liebhold dari Smithsonian mengatakan usaha untuk mengawal persekitaran seseorang juga menimbulkan persoalan moral.
"Terdapat tanggapan ini yang cuba mengawal alam sekitar akan menentang kehendak Tuhan, " kata Liebhold, kurator dalam pembahagian kerja dan industri di Muzium Nasional Sejarah Amerika.
Tetapi penghawa dingin perlahan-lahan mendapat penerimaan dan Carrier sedang mengejar. Mungkin dunia hanya panas dan bersedia untuk melegakan, tetapi jurutera muda, berkarisma terbukti berjaya sebagai penginjil untuk industri penyejukan. Basile menulis bahawa tidak seperti kebanyakan rakyat Amerika pada awal 1900-an, sikapnya yang "tidak bersungguh-sungguh Victorian" digegarkan oleh letupan jentera dan teknologi baru, Carrier adalah seorang graduan kejuruteraan baru-baru ini yang bersungguh-sungguh bergantung pada sains dan mekanik yang baru muncul dan dunia perniagaan sudah siap.
Pengilang segala-galanya dari kulit ke makaroni amat menyedari bagaimana mengubah keadaan cuaca mengancam produk mereka, dan peralatan Carrier mendapat lebih banyak minat dengan liputan akhbar yang bersemangat. Pada musim panas 1906, penerbit Louisiana Planter dan Sugar Producer menulis bahawa "hari-hari musim panas yang panas sekarang berlaku membuat satu tertanya-tanya kenapa pengudaraan dengan arus sejuk belum sepenuhnya dimanfaatkan sebelum hari ini."
Ketika penghawa dingin mengambil sektor perindustrian melalui ribut, filem-filem yang berjaya memperkenalkan orang awam kepada udara sejuk.
"Pemampat sentrifugal yang direka oleh Carrier membantu menjadikan teater filem penyejukan cukup universal di seluruh Amerika Syarikat, " kata Salvatore Basile. (Hirz / Penyumbang, Getty Images) 
Jentera penyejuk untuk rumah filem, kata Basile, adalah "revolusi." (Hulton Archive / Stringer, Getty) Nickelodeons telah lama menawarkan hiburan murah kepada orang ramai, tetapi ruang kecil, gelap, tertutup dikenali dengan bau udara dan peluh basi. Dalam usaha untuk mendapatkan sokongan penonton kelas menengah dan tinggi, teknologi Carrier tidak lama lagi menjadi ciri popular di teater filem.
"Pemampat sentrifugal yang direka oleh Carrier membantu menjadikan teater filem penyejukan cukup universal di seluruh Amerika Syarikat, " kata Basile. "Sekitar tahun 1919, terdapat beberapa peserta pameran yang membuat jentera penyejuk untuk bergerak dan ini adalah revolusi."
Tidak sampai pertengahan abad ke-20, ketika negara itu berminat untuk muncul dari bayang-bayang perang dan merangkul visi kemakmuran baru, penghawa dingin itu menjadi perlawanan rumah tangga Amerika.
"Tahun 1950-an adalah masanya untuk menepati Jones, " kata Basile.
Pada tahun 1945, majalah Life menerbitkan empat halaman mengenai penyaman udara, yang bertajuk "Pendingin Udara / Selepas Perang Ia Akan Cukup Murah untuk Diletakkan di Rumah Persendirian." Teknologi itu digambarkan sebagai kemewahan prawar yang dihasilkan dalam jumlah besar dan dijual pada kos sederhana dalam pasaran massa pasca perang.
Hari ini, rumah tangga AS lebih cenderung mempunyai penghawa dingin pusat atau unit tingkap daripada mempunyai ruang makan, garaj atau mesin basuh pinggan mangkuk. Bagi Liebhold, perkembangan pesat penghawa dingin dan perpindahannya dari ruang awam ke kediaman persendirian pada pertengahan abad ke-20 jauh sebelum negara-negara lain bercakap tentang bagaimana "gangguan kreatif dibina dalam ideologi Amerika."
Teknologi yang pada mulanya dibayangkan sebagai alat untuk meningkatkan produktiviti industri kini menjadi keperluan mendesak untuk rumah dan pengangkutan Amerika. Walaupun manusia di iklim panas di seluruh dunia telah menyejukkan diri dengan peminat, air pancut dan sistem pengudaraan semula jadi selama berabad-abad, hanya AS menggunakan tenaga untuk penghawa dingin setakat itu-lebih daripada seluruh negara-negara di dunia yang digabungkan. Pada tahun 2016, Amerika Syarikat menggunakan kira-kira 616 jam terawhatt (TWh) elektrik untuk penyaman udara, manakala Kesatuan Eropah dengan populasi satu setengah kali lebih besar, digunakan hanya 152 TWh untuk tujuan yang sama.
Angka-angka itu lebih tegas apabila membandingkan Amerika Syarikat untuk negara-negara maju yang kurang maju. India, yang penduduknya kira-kira empat kali lebih besar dan mempunyai suhu purata yang lebih tinggi daripada Amerika Syarikat, menggunakan kira-kira 91 TWh elektrik untuk penghawa dingin.
"Orang Amerika mempunyai kecenderungan untuk mengubah alam semula jadi dan menjadikannya lebih baik daripada mereka, " kata Liebhold.
Dengan ancaman perubahan iklim dan peningkatan suhu secara keseluruhan, peningkatan permintaan untuk tenaga mencipta soalan-soalan yang mencabar mengenai kos keselesaan alam sekitar, dan dalam iklim yang sangat panas, hidup.
Dalam sebuah dunia di mana perniagaan dijalankan di bangunan pejabat tertutup, dan penghawa dingin menjadi semakin umum di dunia, Basile percaya kemungkinan penurunan harga yang meluas terhadap penggunaan penyaman udara adalah tipis.
Liebhold, seorang ahli sejarah teknologi, bersetuju bahawa apabila membincangkan mengenai penggunaan tenaga, beliau melihat peluang yang lebih tinggi daripada teknologi yang lebih bersih, lebih cekap menangani masalah alam sekitar daripada orang yang memotong semula menggunakan penghawa dingin sepenuhnya.
"Saya sangat optimis mengenai teknologi, " katanya. "Ia bukan untuk mengatakan semua teknologi adalah baik, tetapi kita cenderung untuk mencari penyelesaian teknologi untuk masalah teknologi."
