Apabila ditanya untuk menamakan tanaman penting di seluruh dunia, kebanyakan orang mungkin akan mengetuk beras, gandum dan jagung. Millet, butiran bulat kecil yang paling biasa kepada rakyat Amerika sebagai burung, mungkin tidak akan membuat banyak senarai.
Kandungan Terkait
- Hominid Purba yang Digunakan Alat-alat Lama 250, 000 untuk Kumbahan
Namun penyelidikan baru menunjukkan bahawa bijirin ini adalah salah satu tanaman yang paling penting di dunia kuno, menyediakan jambatan antara nomadik, pemburu-mengumpulkan masyarakat dan pertanian yang lebih kompleks.
Penyelidik yang berpangkalan di Amerika Syarikat, UK dan China menyusun sejarah mentega dengan menunaikan sisa gandum yang ditemui di tapak arkeologi di China dan Mongolia. Hasilnya dilaporkan minggu ini di Forum Arkeologi Shanghai, menurut siaran akhbar.
Tanaman ini mula-mula dijinakkan kira-kira 10, 000 tahun yang lalu di utara China, sekitar masa yang sama dengan beras dipelihara di selatan China dan barli dan gandum di barat China. Gembala dan gembala mungkin membawa gandum di seluruh Eurasia antara 2, 500 dan 1, 600 SM
Musim gandum yang pendek selama 45 hari (berbanding dengan 100 hari untuk padi matang) memudahkannya berkembang apabila kumpulan semi-nomaden berhenti sejenak dalam satu kawasan untuk waktu yang singkat. Millet juga mentolerir tanah yang lebih kecil di kaki bukit dan tidak memerlukan banyak air.
"Ia telah diandaikan bahawa pertanian awal difokuskan di lembah sungai di mana terdapat banyak akses kepada air, " kata ahli pasukan Martin Jones dari University of Cambridge dalam siaran akhbar.
Analisis DNA pasukan varieti bijih moden menyokong gambar ini mengenai penyebaran bijian kuno. Jangka masa mereka juga bersesuaian dengan penyelidikan terdahulu mengenai penanaman bijirin awal.
Analisis pasukan menunjukkan bahawa bijirin telah ditanam bersama-sama dengan biji-bijian lain, seperti hampir tidak semua dalam bidang yang sama, melaporkan Becky Ferreira untuk Motherboard . Sistem multi-tanaman ini membantu petani awal cuaca musim-musim kasar-jika satu butir tidak berfungsi dengan baik, mungkin yang lain dapat mengatasi keadaan.
Walaupun kepentingan millet hari ini dalam diet orang-orang di Afrika dan Asia (terutamanya Nigeria, Niger dan India) tanaman tidak mendapat manfaat daripada perhatian penyelidikan dan dolar yang jagung, beras dan gandum mengumpulkan, saintis dari Kanada dan nota UK dalam 2007 kertas.
Tetapi beberapa kekuatan yang sama yang membuat petani kuno memilih untuk memupuk bijirin mungkin menjadikannya lebih popular di atas meja moden. Kajian 2013 menuntaskan ketahanan terhadap perosak dan penyakit serta musim kemarau yang pendek dan toleransi kemarau. Manfaat tersebut boleh membuat bijirin berharga dalam dunia yang ditekankan oleh perubahan iklim, kata Jones dalam siaran akhbar.
"Kita mungkin masih banyak belajar dari pendahulu Neolitik kita, " katanya.
