Kulat dan selipar adalah dua perkataan yang kebanyakan orang tidak mahu membaca dalam ayat yang sama. Walau bagaimanapun, saintis di Belanda adalah satu langkah yang lebih dekat untuk mengubah persepsi orang dengan membuat objek sehari-hari seperti kerusi, lampshades dan selipar menggunakan cendawan-khususnya cendawan tiram ( p leurotus ostreatus) .
Kandungan Terkait
- Logam Super Wood Beats yang baru dalam Feats of Strength
Bukan sahaja kulat yang terdapat di alam semulajadi, tetapi ia juga mampan dan berpotensi untuk menggantikan bahan yang kurang mesra alam, seperti plastik. Yang menimbulkan persoalan: Adakah kulat bahan masa depan?
Ini adalah apa yang perancang Maurizio Montalti bertanya pada dirinya semasa belajar di Design Academy Eindhoven di Belanda. Untuk tesis 2010 beliau, Montalti ingin mencari pendekatan baru untuk pengebumian manusia, jadi dia mula mengkaji kemerosotan sisa manusia dan apa yang berlaku ketika dia memperkenalkan kulat sebagai ejen pemudah cara untuk penguraian. Tidak lama kemudian dia mula menggunakan pendekatannya untuk bahan buatan manusia.
"Ia menjadi jelas bahawa kulat adalah pengitar semula dunia semulajadi, " kata Montalti. "Sebagai seorang pelajar, saya mula memupuk minat dalam cara baru menghasilkan bahan-bahan yang tidak lagi bergantung kepada eksploitasi sumber-sumber tertentu."
Menyedari potensi tersembunyi kulat, tetapi tidak mempunyai latar belakang dalam biologi, dia menghubungi Han Wösten, seorang profesor mikrobiologi di Utrecht University di Belanda. Sejak bertahun-tahun, mereka telah membangunkan kaedah kulat yang semakin berkembang dalam persekitaran terkawal yang menjadikannya alternatif yang mampan untuk bahan seperti plastik, getah, kayu dan kulit.
Pereka Maurizio Montalti mula berfikir tentang menghasilkan bahan dari kulat sambil belajar di Design Academy Eindhoven di Belanda. (Micropia) 
Montalti menyenaraikan bantuan Han Wösten, seorang profesor mikrobiologi di Utrecht University di Belanda. (Micropia) Pada bulan Februari, mereka mempamerkan penemuan mereka kepada orang ramai sebagai sebahagian daripada pameran tetap yang berterusan di Micropia di Amsterdam, satu-satunya muzium di dunia yang didedikasikan kepada mikrob. Dipanggil "Masa Depan Kulat, " pameran termasuk pelbagai objek harian yang mereka buat, termasuk pasu, kerusi, lampshades dan selipar. Dengan membenarkan pelawat berinteraksi dengan setiap potongan dengan memetiknya dan mendapati bahawa ia sama-sama tegas dan ringan, harapan mereka adalah bahawa orang akan pergi dengan pemahaman yang lebih baik mengenai potensi kulat sebagai bahan yang mampan.
"Ramai orang masih mempunyai idea negatif tentang kulat, dan itulah bahagian pendidikan keseluruhan projek ini yang kita mahu menangani, " kata Montalti. "Saya fikir sebagai sebuah masyarakat kita benar-benar melepaskan diri dari penerimaan [kulat] kerana seluruh mania pembersihan yang dibangunkan pada abad ke-20, yang membawa keuntungan yang baik, tetapi juga menyebabkan kita hidup hidup aseptik dan menganggap kulat sebagai sesuatu yang berbahaya. "
Miselium kulat adalah rangkaian vegetatif panjang filamen cawangan (hyphae) yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. (Micropia) Sebenarnya, Montalti dan Wösten telah menemui kulat sebagai bertentangan yang tepat, dan telah menemui cara untuk mengambil miselium kulat, rangkaian vegetatif cawangan longgar (hyphae) yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar dan memupuknya dalam persekitaran yang terkawal di mana ia boleh dibentuk menjadi objek tertentu menggunakan acuan.
Menurut muzium, miselium (jamak: mycelia) adalah bahagian penting dalam ekosistem, kerana ia merosakkan bahan organik bersama bahan toksik, seperti racun perosak, dan juga penapis air. (Menariknya, organisma hidup tunggal yang paling terkenal di dunia adalah "kulat humongous" yang tinggal di Blue Mountains Blue Mountains, yang membentang kira-kira empat batu persegi.)
"Kami boleh membuat miselium tulen [di makmal] dengan mengambil kulat dan membiarkannya meremehkan jerami, habuk papan, atau sisa pertanian lain, mengakibatkan miselium dengan kekuatan yang diukur sama dengan [polimer plastik sintetik] PVC, sementara tekanan lain kekuatan polietilena, yang digunakan untuk membuat beg plastik, "kata Wösten. "Pada masa yang sama, ia melekatkan habuk papan atau zarah jerami bersama-sama."
Sebaik sahaja mycelia sudah terbentuk, Montalti dan Wösten mengambil massa dan memasukkannya ke dalam acuan plastik, yang mengekalkan kelembapan dan memaksanya untuk mengambil bentuk tertentu.
"Pada ketika ini, saya tidak lagi pereka, " kata Montalti. "Sebaliknya saya seorang koreografer yang mengatur dan membimbing kulat."
Pasangan ini sering menggunakan cendawan tiram dalam kerja mereka, sesuatu yang akan dijumpai di lorong hasil sebuah pasar raya lebih daripada sebuah makmal. Bukan sahaja cendawan tiram berkembang maju pada bahan tumbuhan mati, tetapi mereka juga nontoxic, tidak seperti cendawan lain.
Apabila kulat telah mengisi acuan-proses yang biasanya mengambil masa beberapa minggu, bergantung kepada saiz acuan-objek terbentuk dipecat dalam oven, yang membunuh kulat dan menghalang pertumbuhan selanjutnya. "Kebanyakan orang tidak mahu kulat hidup di rumah mereka, " kata Wösten.
Montalti mula belajar tentang miselium selepas menghadiri bengkel yang diketuai oleh Eben Bayer, pengasas bersama dan Ketua Pegawai Eksekutif Ecovative, sebuah syarikat di Albany, New York, yang membangun dan menghasilkan bahan pembungkusan dan bahan binaan yang berkekalan menggunakan miselium. Pelanggan Ecovative termasuk komputer Dell dan Gunlocke, pengilang perabot pejabat.) Bayer mula bekerja dengan miselium sebagai sebahagian daripada projek sekolah di kolej untuk mencari pengganti pelekat toksik yang digunakan dalam pembuatan bangunan. Pada tahun 2006, beliau dan rakan perniagaannya, Gavin McIntyre, memohon paten dan akhirnya mula mengkomersialkan produk mereka. Pada masa itu, mereka telah memperkenalkan berpuluh-puluh pereka dan artis di seluruh dunia untuk miselium dan potensinya sebagai bahan yang mampan, bahkan sejauh memasarkan alat GIY (tumbuh-sendiri) yang boleh digunakan pengguna di rumah.
"Terdapat kira-kira 30 atau 40 pereka dan artis yang berbeza di seluruh dunia yang melakukan projek dengan miselium, " kata Bayer. "Ini benar-benar menarik dan kini kami cuba mencari cara terbaik untuk menyokong mereka kerana kami fikir miselium benar-benar boleh membantu dunia."
Montalti dan Wösten telah membuat kerusi, lampshades, selipar, walaupun buku meliputi menggunakan cendawan tiram. (Micropia) 
Oleh kerana kualiti semulajadi kulat, objek tidak dimaksudkan untuk kekal selama-lamanya. (Micropia) 
"Apa yang kita benar-benar bekerja ialah memperbaiki sifat-sifat mekanik bahan, kerana itu akan menjadi titik perubahan. Saya sendiri tidak boleh bayangkan memiliki kasut yang hanya bertahan beberapa bulan; kasut sepatutnya bertahan beberapa tahun jika tidak lebih lagi, "kata Montalti. (Micropia) 
Beberapa ciptaan dan pasu Montalti terawal yang dibuat pada tahun 2012-masih dalam keadaan yang hebat. (Micropia) Salah satu aspek yang dimainkan oleh Montalti dan Wösten ialah panjang umur produk mereka. Oleh kerana kualiti semulajadi kulat, objek tidak dimaksudkan untuk kekal selama-lamanya, satu kenyataan bahawa pasangan itu dalam proses cuba menyelesaikannya. Sebagai contoh, Montalti menunjuk kepada beberapa karyanya yang paling awal dari 2012 yang termasuk mangkuk dan pasu. Objek-objek awal ini masih berada di studionya dan "masih padat dan tidak berubah."
"Pada peringkat ini, [mycelium] masih merupakan bahan percubaan dan dengan definisi ia mudah terdedah kepada kemerosotan, " kata Montalti. "Adalah baik untuk mempertimbangkan bahawa semua objek dan aplikasi yang sedar sejauh ini adalah semulajadi sepenuhnya dan oleh itu boleh degradasi oleh definisi. Ini tidak bermakna barang-barang atau karya-karya itu tertakluk kepada kerosakan yang cepat, melainkan jika syarat-syarat untuk kemerosotan itu berlaku dibuat [seperti perubahan kelembapan atau suhu]. Apa yang kita benar-benar bekerja adalah memperbaiki sifat-sifat mekanik bahan, kerana itu akan menjadi titik perubahan. Saya sendiri tidak boleh bayangkan memiliki kasut yang hanya berlangsung beberapa bulan; kasut sepatutnya bertahan beberapa tahun jika tidak lebih. "
Pada masa ini, pasangan ini bereksperimen dengan kemasan yang berlainan dengan menggunakan pelbagai sistem salutan yang digunakan untuk objek berhampiran penghujung pengeluaran, sambil juga menilai tahap kelembapan dan suhu yang memudaratkan. Di samping produk rumah tangga, mereka memberi tumpuan kepada menghasilkan bahan seni bina menggunakan kaedah mereka yang maju, seperti panel, siling dan lantai.
"Untuk masa depan, tujuan kami ialah, 20 tahun dari sekarang, anda boleh membeli apa sahaja yang anda perlukan untuk projek pembinaan menggunakan kulat, " kata Wösten. "Jadi [bahan yang terbuat dari kulat] akan menggantikan benda seperti plastik, batu dan bata. Dengan cara ini jika anda akan mengubah suai semula, anda boleh dengan mudah menggunakan semula bahan-bahan ini dengan memecahnya menjadi kepingan yang lebih kecil, memperkenalkan kulat, mencetaknya, dan kemudian menjualnya semula sebagai produk baru. "
Mungkin kulat benar-benar adalah bahan masa depan.
