Ia adalah jalan panjang dari makmal ke ladang ke meja untuk makanan diubahsuai secara genetik. Bergantung kepada negara dan jenis makanan, beberapa agensi yang berbeza mungkin mengambil tindakan untuk menilai keselamatan GMO. Tetapi, walaupun terdapat kontroversi yang berterusan, lebih banyak makanan semakin meningkat setiap tahun dan muncul di atas pinggan di seluruh dunia.
Seperti banyak teknologi baru, ada harapan bahawa sesetengah makanan boleh memperbaiki status quo-bahawa tanaman GMO dapat membantu melawan kelaparan atau memberi nutrisi yang lebih baik. Tetapi bagi satu pengubah permainan yang berpotensi, pisang menjadi tweak untuk memberi orang lebih banyak vitamin A, jalan itu lebih lama lagi.
Penyelidik Australia, yang disokong oleh sokongan dari Yayasan Bill dan Melinda Gates, telah menguji pisang kejuruteraan genetik mereka di gerbil, dan pisang dijangka membintangi percubaan dengan subjek manusia. Penyelidik Universiti Negeri Iowa mula mencari sukarelawan musim panas lalu untuk perbicaraan yang sepatutnya berlaku pada semester kejatuhan: "Di suatu tempat di Iowa, para sukarelawan memperoleh pendapatan sebanyak $ 900 dengan memberikan sampel darah selepas makan bit pisang yang dicium dengan warna oranye berwarna oranye, "Dan Charles NPR melaporkan kembali pada bulan Julai.
Tetapi perbicaraan itu masih belum dimulakan, laporan Tony Leys untuk Des Moines Register . Jurucakap universiti "berkata dia tidak tahu kenapa percubaan itu ditangguhkan atau ketika atau ia akan disambung semula, " tulisnya. James Dale, salah seorang warga Australia yang bekerja di pisang, memberitahu Leys dalam e-mel:
"[T] dia belajar pemakanan akan maju, tetapi tidak sampai kita semua berpuas hati bahawa bahan pisang memenuhi standard kualiti. Seperti yang anda bayangkan, memandangkan bagaimana anda melihat pisang masak di rumah anda sendiri, ia menjadi cabaran pisang penghantaran dari Australia ke AS dan membawa mereka tiba dalam keadaan baik.
Wendy White, seorang profesor dalam sains makanan, menjelaskan bahawa pisang baru itu menggunakan gen yang terdapat dalam sejenis pisang yang menghasilkan banyak beta-karotena, bahan kimia terdahulu, tubuh kita berubah menjadi vitamin A. Ia dimaksudkan untuk digunakan di negara-negara Afrika di mana orang berjuang dengan kekurangan vitamin A. Usaha lain yang berasaskan GMO untuk meningkatkan vitamin telah bertemu dengan kontroversi - "nasi emas" yang digembar-gemborkan sebagai pembetulan tidak pernah ditanam secara meluas selepas aktivis memusnahkan plot ujian dan percubaan makan di China berakhir dengan skandal kerana gagal mendedahkan bahawa beras itu kejuruteraan genetik, laporan NPR. Para penyelidik berharap pisang akan berbeza.
Di Daftar, Leys menulis:
Penduduk Uganda dan negara-negara berdekatan tidak memihak kepada jenis pisang manis yang secara semula jadi membawa beta-karotena tambahan, kata White. Jadi para penyelidik telah meletakkan gen tersebut menjadi jenis pisang yang kurang manis yang digunakan oleh orang-orang Afrika timur untuk memasak. White menambah bahawa pisang baru tidak mempunyai benih, jadi tidak ada bahaya bahawa tumbuhan diubahsuai secara genetik akan melarikan diri ke alam semula jadi.
Walau bagaimanapun, apabila masalah menangguhkan percubaan ini dibersihkan, pisang akan mempunyai lebih banyak gelung untuk melompat, menurut NPR. Kerajaan Afrika perlu meluluskan, petani perlu menanamnya dan orang perlu memakannya untuk menerima faedah. Untuk yang terakhir, mereka perlu menerima bahawa pisang mereka akan kelihatan sedikit berbeza - warna oren berasal dari beta karotena tambahan.
