California berkembang kira-kira separuh buah-buahan dan sayur-sayuran untuk seluruh negara, dan walaupun menghadapi kemarau, Negara Emas harus membuang sebahagian besar airnya ke dalam pertanian-sekitar 80 peratus daripada keseluruhan bekalannya. LA Times baru-baru ini menerbitkan satu grafik interaktif yang memperlihatkan berapa banyak air yang diperlukan untuk menghasilkan beberapa makanan yang paling banyak dimakan di Amerika Syarikat. Berikut adalah tiga makanan teratas yang paling banyak, dalam setiap kategori utama, diukur dalam gelen air setiap auns:
Protein
Daging sapi: 106.28
Domba: 84.68
Chickpeas: 76.07
Bijirin
Pasta: 16.6
Nasi: 16.26
Roti Gandum: 14.44
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Mangga: 28.5
Asparagus: 20.32
Ceri: 12.22
Minuman
Jus nanas: 6.36
Susu: 5.48
Memasak wain: 4.28
Memandangkan berapa kerap almond haus telah membuat berita, ia adalah penasaran bahawa kacang tertentu tidak membuat senarai. Gizmodo menganggarkan bahawa badam menghisap kira-kira 23 gelen seberat-agak sedikit, tetapi masih setanding dengan kebanyakan chow yang lain.
Sudah tentu, seseorang tidak boleh memilih untuk tinggal hanya pada tanaman kurang haus. Di hujung spektrum yang lain, anda akan makan pemakanan bir, salad dan kentang. Jadi, walaupun nombor ini adalah makanan yang baik untuk difikirkan, mereka mungkin tidak sepatutnya satu-satunya faktor yang anda peroleh ketika membuat senarai runcit.
