Jika anda taksub dengan (atau hampir tidak berfungsi) cawan pagi anda joe, anda tidak bersendirian - 59 peratus rakyat Amerika minum secawan kopi setiap hari, menurut Persatuan Kopi Kebangsaan. Dan sekarang, cawan harian ini bersedia untuk menjadi lebih murah. Sebagai laporan Marvin G. Perez untuk Bloomberg News, harga kopi jatuh cepat.
Kandungan Terkait
- Hamburg adalah Bandar Pertama untuk Menolak Pods Kopi Penggunaan Satu
Terima kasih cuaca di Brazil untuk harga kopi yang menurun, tulis Perez: Musim hujan di negara ini membawa pertumbuhan kopi Arabica yang lebih baik, yang telah membantu peningkatan bekalan kopi dan harga jatuh. Ia adalah sebahagian daripada trend global yang lebih besar ke arah makanan murah yang dicetuskan oleh inventori yang tinggi, cuaca yang menguntungkan, gas murah dan penurunan mata wang, nota Perez.
Laporan yang dikeluarkan baru-baru ini dari Jabatan Pertanian Amerika Syarikat meramalkan bahawa 2016 akan menjadi tahun rekod pengeluaran kopi global. Amerika Syarikat dianggarkan mengimpot 500, 000 kantong kopi pada tahun ini, berjumlah 24.0 juta, berikutan permintaan pengguna yang lebih tinggi, yang kemungkinan besar disebabkan oleh penurunan harga dan peningkatan bekalan kacang.
Kejatuhan harga yang didorong oleh cuaca menunjukkan betapa tanaman kopi yang terdedah kepada unsur-unsur. Perubahan iklim boleh menjadikan isu ini menjadi penting pada masa akan datang. Terdahulu tahun ini, para penyelidik meramalkan bahawa turun naik suhu akan menyebabkan kemarau, perosak dan faktor-faktor sensitif iklim yang lain yang akan menjejaskan hasil tanaman, dan akhirnya menyebabkan beberapa dataran tinggi tropika kehilangan kapasiti untuk menghasilkan kopi Arabica yang berkualiti tinggi. Dan perubahan iklim boleh membuat harga kopi meroket secara keseluruhan sekali suhu yang semakin meningkat mengganggu bekalan pasaran.
Harga yang berkurangan mungkin sementara-dan mereka boleh mengeja berita buruk untuk penanam kopi perdagangan yang adil sekarang. Apabila harga jatuh, penanam mendapat sedikit wang untuk komoditi tanpa mengira bagaimana ia dihasilkan. Walaupun pasaran kopi khusus berkembang, pengeluar dan pembeli masih berusaha mencari cara untuk melindungi penanam perdagangan yang adil dari harga komoditi yang berubah-ubah.
Adakah harga kopi premium jatuh kerana kejatuhan global? Mungkin tidak: Seperti laporan Alice Culp untuk South Bend Tribune, pengguna masih sanggup membayar premium untuk secawan kopi yang datang dengan sisi kesedaran sosial. Walau bagaimanapun, walaupun masa depan mungkin bermasalah, 2016 akan menjadi tahun sepanduk bagi penagih kafein.
