Melindungi orang dengan alahan kacang yang teruk, yang hanya satu bau menimbulkan ancaman kematian, telah mengubah waktu makan tengah hari di Amerika. Tetapi kajian baru dalam jurnal perubatan Lancet menunjukkan satu cara yang mungkin kita dapat berhenti hidup dalam ketakutan PBJ: dengan menggunakan program yang dikawal dengan teliti untuk mendedahkan orang alergi kepada kacang tanah, para penyelidik mendapati mereka boleh mengambil kelebihannya.
The Guardian :
Rawatan ini membolehkan kanak-kanak dengan segala keterukan alahan kacang tanah untuk makan banyak kacang tanah, jauh di atas paras yang terdapat dalam makanan ringan dan makanan yang tercemar, membebaskan mereka dan ibu bapa mereka daripada rasa takut terhadap reaksi alahan yang mengancam nyawa. Keluarga yang terlibat dalam kajian ini mengatakan bahawa ia telah mengubah kehidupan mereka secara dramatik, "kata ketua kajian Dr Andrew Clark dari hospital Universiti Cambridge, yang merangkumi hospital Addenbrooke dan Rosie.
Pada dasarnya, saintis memberi subjek kajian meningkatkan dos protein kacang, membantu mereka untuk meningkatkan toleransi mereka. Sesetengah orang mempunyai tindak balas alahan yang kuat di sepanjang jalan, tetapi akhirnya sebahagian besar subjek kajian sampai di sana.
"Selepas enam bulan rawatan dengan peningkatan dos protein protein, kira-kira 80 peratus daripada kanak-kanak mampu mentolerir bersamaan dengan kira-kira lima kacang tanah dan dua pertiga dapat mentolerir sehingga 10 kacang - perubahan yang menggembirakan untuk keluarga yang bimbang pendedahan tidak sengaja, "kata PJK.
Ini, jelasnya, bukan sesuatu yang perlu anda cuba di rumah. Dan, walaupun membina toleransi kacang boleh membantu menakutkan kehidupan sehari-hari, rawatan tidak sempurna. CBC:
Ia juga bukan penyembuhan yang membolehkan orang ramai menikmati sandwic kacang-kacangan dengan bebas. Sebaliknya, penyelidik masih perlu menentukan jumlah minimum kacang yang diperlukan untuk mengekalkan toleransi. Jika tidak, sensitiviti alahan kelihatan merayap.
Oleh itu, orang yang tidak bertoleransi kacang mungkin tidak perlu lagi melarikan diri dari perpustakaan kerana seseorang menarik beberapa campuran jejak. Alternatifnya, mungkin merupakan kehidupan yang menggalakkan tindak balas alahan ringan yang kadang-kadang untuk memastikan toleransi kacang tanah meningkat.
