Perubahan yang besar akan datang ke pembungkusan makanan di New York, kota di mana pengambilalihan menjadi tertinggi - lebih banyak daripada yang lain. Seperti yang dikemukakan oleh Nikita Richardson untuk Grub Street, pengharaman seluruh bandar pada kontena busa plastik tunggal digunakan pada hari Selasa, dan pertubuhan makanan sampai akhir bulan Jun untuk mula mematuhi larangan baru.
Larangan tersebut menyasarkan produk perkhidmatan tunggal yang diperbuat daripada polistirena yang diperluas, yang menyerupai, tetapi sering disebut sebagai Styrofoam - jenama yang berbeza dari syarikat Dow Chemical yang tidak pernah digunakan dalam bekas makanan dan minuman. Kedai-kedai dan restoran-restoran New York tidak lagi dibenarkan untuk menjual atau memiliki barangan buih spongy seperti kerang, cawan, pinggan, mangkuk dan dulang. Pembungkusan kacang juga diharamkan.
Pengecualian akan dibuat untuk barangan makanan yang dibungkus sebelum mereka sampai di kedai-kedai dan restoran di New York, untuk bekas buih yang digunakan untuk menyimpan daging mentah, makanan laut atau ayam, dan bagi pemilik perniagaan kecil yang boleh menunjukkan bahawa alternatif membeli, produk bukan buih akan " mewujudkan kesusahan kewangan. "Tetapi semua pertubuhan lain mempunyai sehingga 30 Jun untuk menggunakan stok polistirena mereka; selepas itu, mereka akan dikenakan bayaran sehingga $ 1, 000 setiap kesalahan.
New York menghancurkan wadah polistirena (atau EPS) yang diperluas kerana, menurut bandar, mereka "tidak dapat dikitar semula dengan cara yang ekonomik, berkesan dan selamat untuk pekerja sebagai sebahagian daripada program kitar semula tepi jalan di bandar." Produk dibuat dengan mengukir manik polistirena polimer sehingga mereka berkembang hingga 50 kali ukuran asalnya, menurut BBC. Dan proses ini menjadikan produk EPS sukar dikitar semula. Setiap kali satu mangkuk atau plat EPS dibuat, "topi [w] yang anda perlukan adalah manik polistirena dara, " kata Joe Biernacki, profesor kejuruteraan kimia di Tennessee Tech University, kepada BBC pada 2015.
Juga bermasalah adalah hakikat bahawa polistirena sering berakhir dalam persekitaran marin, di mana ia mendapat gumpalan oleh haiwan, menyebabkan sistem pencernaan yang disekat dan, akhirnya, kelaparan. Selain itu, sesetengah pakar bimbang tentang implikasi kesihatan bagi manusia yang makan ikan dan makhluk laut yang lain yang telah menelan sedikit daripada polistirena dan microplastics lain.
Larangan baru New York datang selepas usaha selama setahun untuk menghalang kontena busa. Menurut Michael Gold di New York Times, larangan tersebut pertama kali dicadangkan oleh mantan Walikota Michael Bloomberg pada tahun 2013, dan diberlakukan oleh Mayor Bill de Blasio pada tahun 2015. Gabungan pemilik restoran, pengilang dan pengitar ulang segera menggugat kota itu, dan seorang hakim memutuskan bahawa pegawai-pegawai bandar tidak memberikan cukup bukti untuk menunjukkan bahawa bekas polistirena tidak dapat dikitar semula. Gabungan itu menyaman lagi apabila bandar itu cuba melaksanakan pelarangan itu sekali lagi pada 2017-dengan sokongan laporan baru-tetapi kali ini, hakim memutuskan untuk memihak kepada bandar.
New York kini bergabung dengan beberapa bandar yang telah mengharamkan produk busa plastik, di antaranya Chicago, Honolulu, Boston dan Washington, DC, yang minggu ini menjadi bandar utama kedua di AS untuk melarang restoran dan perniagaan lain menggunakan jerami plastik-produk lain yang telah menjadi tumpuan para aktivis yang berharap untuk memotong semula barang-barang tunggal yang mempunyai kesan buruk terhadap alam sekitar.
