Sesetengah pelajar kolej cukup beruntung mempunyai akses ke ruang dapur komunal di asrama mereka. Memang, anda bertanding dengan orang lain di atas lantai, perlu menunggu sehingga ruangan itu bebas, tetapi mempunyai akses kepada sinki bona fide dan dapur untuk beberapa kesulitan. Tetapi apa yang anda lakukan jika semua yang anda miliki adalah apa sahaja yang boleh anda lakukan di asrama anda dan kafeteria ditutup? Walaupun kebanyakan kolej mempunyai sekatan tentang apa yang boleh dan tidak boleh di asrama, ini tidak semestinya meletakkan kibosh pada pengembaraan pertama anda dalam memasak sebagai seorang dewasa muda yang bebas. Dan anda tidak akan terperangkap pada tiga kuadrat ramen mi sehari.
Jadi, awak ada di asrama. Tidak banyak ruang peribadi yang boleh dilupuskan. Walaupun anda mempunyai banyak apa-apa, tidak ada yang banyak untuk anda-terutamanya jika anda dibenarkan memasak kopi di bilik asrama anda. Cukup fikirkannya: Peranti ini mengandungi elemen pemanasan dan periuk dalam pakej penjimatan ruang yang boleh melakukan dunia lebih daripada mencipta secawan joe. Ya, anda boleh melakukan asas-asas seperti oat dan ramen. Tetapi anda juga boleh menangkap ante dan mengetuk beberapa makanan yang hebat, dari hidangan nasi dan kacang dan sup untuk makan malam pasta kerana blogger ini menggambarkan dengan tepat. (Walau bagaimanapun, apa yang saya fikir adalah lebih hebat adalah bahawa dia menggunakan periuk kopi untuk mendapatkan anak-anak bermain di dapur. Kinda bertiup Baking Oven Mudah keluar dari air, bukan?) Bergantung pada apa yang anda mahu Buat, perkakas ini tidak meminjamkan diri untuk memasak dengan cepat-terutamanya jika anda cuba untuk bekerja dengan daging-dan kolej anda mungkin menghadkan anda untuk membeli mesin dengan suis penutup automatik, jadi anda perlu bekerja dengan lebih cepat resipi masakan. Tetapi ketika kita mengenai subjek elektrik pelbagai fungsi, jangan lupa besi rendah, yang juga boleh menggandakan permukaan griddle / grilling sementara untuk memasak telur dan bacon, enchiladas, dan ya, sandwich keju panggang. (Laman web ini ditujukan kepada pelancong yang ingin memasak di bilik hotel mempunyai resipi untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam, dan jika anda mula mencari internet, anda akan mendapat lebih banyak idea.) Lelaki yang menyebat tortellini dengan bayam dan crême fraiche dengan sebilangan biskut buatan sendiri di dalam bilik hotel, saya terkejut.
Bagi kolej yang lebih terbuka untuk membiarkan anda mempunyai alat penjanaan haba di dalam bilik anda, anda mungkin cukup beruntung untuk memasukkan peralatan seperti hotplate, pembakar tunggal atau gril George Forman ke dalam dapur almari anda. Ini membuka peluang anda dengan ketara, dan masa memasak anda akan ditebang berbanding menggunakan pembuat kopi. Di sini, sekatan terbesar akan menjadi anggaran anda. Jika anda boleh mengeluarkan adunan untuk memasak makan malam stik untuk diri sendiri, lebih banyak kuasa untuk anda. Bagi kebanyakan pelajar kolej, makan untuk sepuluh dolar atau kurang setiap hidangan sedikit lebih realistik. Dan ia benar-benar boleh dilakukan, seperti Kitchen Dorm Room menggambarkan. Dengan had $ 8, pelajar yang mencabar untuk menyiapkan makanan dapat membuat pembuka selera bruschetta, sandwich cheesesteak dan ikan yang dibakar bir.
Dan kemudian ada microwave, standard emas perkakas memasak kolej. Seperti alat-alat yang disebutkan di atas, ini benar-benar membuka pilihan memasak anda. (Seorang blogger yang berani telah menunjukkan bahawa seseorang boleh membuat hidangan Thanksgiving di dalam microwave bersaiz asrama, yang lain menawarkan hidangan microwavable pada ayam jantan.) Terdapat banyak buku di sana di atas masakan microwave, jadi anda sepatutnya dapat mencari sesuatu yang sesuai dengan had belanjawan dan ruang anda. Anda mungkin ingin memberikan The Cooky College Cookbook sebagai flip kerana ia mengandungi resipi untuk pelbagai peralatan, jadi ada resipi di sini yang harus bekerja dengan apa beberapa keping berharga yang anda harus bekerjasama. Dan resipi juga ditujukan untuk membantu pelajar-pelajar baru mengelakkan "pelajar baru 15" yang ditakuti.
Tetapi koki bilik asrama juga perlu diingati: seperti mana-mana ruang hidup lain, asrama anda tertakluk kepada perosak, jadi berhati-hati tentang persediaan makanan dan pembersihan. Anda berada di ruang hidup yang berfungsi sebagai rumah jauh dari rumah untuk ramai orang. Anda tidak mahu dikenang oleh semua orang di atas lantai anda sebagai orang yang membawa malapetaka kecoak, tikus dan semut kerana memasak periuk kopi yang ceroboh. Dan, setiap kali anda bekerja dengan apa-apa yang menghasilkan haba, pastikan anda mempunyai peralatan anda yang terletak di dalam bilik anda supaya mereka tidak membuat bahaya kebakaran.
Dan juga ingat: bersenang-senang. Dan jika terdapat orang lain atau yang lain yang anda ingin tolong, sukar untuk mengalahkan makan. Tetapi sila ingat, kerana api terbuka mungkin tidak akan pergi ke hampir semua ruang asrama, anda akan mempunyai untuk melepaskan cahaya romantis dari makan malam lilin. Itu adalah melainkan anda pergi laluan LED.
