Syarikat Jepun Fujitsu lebih dikenali untuk usaha IT daripada pertanian. Tetapi sekarang, syarikat berteknologi ini telah berkembang menjadi selada yang semakin meningkat, di bilik-bilik bersih yang pada mulanya bertujuan untuk menghasilkan peralatan berteknologi tinggi.
Setiap aspek persekitaran mereka boleh dikawal. Mereka bebas daripada debu dan perosak. Jadi, apabila selada ditanam di dalamnya, syarikat itu dapat mengawal kandungan nutrien dengan teliti, tanpa memerlukan racun perosak. Pertaruhan syarikat ada pasaran untuk salad khusus.
Fokus utama Fujitsu adalah untuk mencipta salad rendah kalium untuk orang yang menderita dialisis. Orang yang mengalami penyakit buah pinggang sering kali mengehadkan pengambilan potassium kerana jumlah besar mineral boleh menjejaskan hati.
Fujitsu mula menjual salad istimewa pada minggu lalu, seperti yang dilaporkan oleh Japan Times. Dua tandan runcit seli untuk lebih kurang $ 4.90.
Pertumbuhan sayur-sayuran di kilang-kilang teknologi menjadi sesuatu yang menjadi trend di Jepun dan di tempat lain. Beberapa syarikat teknologi menukarkan kilang-kilang untuk memanfaatkan pasaran sayur-sayuran yang semakin meningkat. Pada hari ini, Toshiba mengumumkan bahawa ia juga akan menukar bilik bersih menjadi sejenis ladang kilang, dengan harapan dapat menanam sayuran hijau dan sayur-sayuran lain di sana.
